資深讀者都知道,瑪格最愛的中秋月餅,是來自香港半島酒店(房價)的迷你奶黃月餅。這款風靡港台的經典月餅,我曾因過去工作緣故可取得少量貨源,得以在中秋節跟讀者團購分享。但前幾年台灣代理商換人,我就斷貨了!今年很幸運,朋友知道我喜歡吃,訂到後特別分享一盒給我,感動。
迷你奶黃月餅擁有香江經典美譽,
穩居廣式月餅熱銷排名,
是許多港台饕客最愛的月餅之一。
從小到大,沒喜歡過吃月餅,
甚至常常聽到親友抱怨,
收到各路送來的月餅很頭痛。
小時候對月餅印象是:
交換禮物用的,
A送來月餅,我們轉送給B,
再把C送的月餅,回送A….
總之家裡沒有人愛吃月餅,
最後大人會求我們幫忙吃月餅,
秉著「不浪費食物」的情操,
一塊月餅切開,一人一小口,
全家齊力一天消化一塊。
直到遇見半島酒店迷你奶黃月,
終於出現讓我願意買來吃的月餅。
之後幾乎每年中秋佳節,
都要弄個一、兩盒來「自肥」。
據說半島迷你奶黃月,
最初靈感來自港式奶黃包。
不過,這款月餅太搶手,
身價水漲船高,還好每年吃一次。
深入了解,
半島迷你奶黃月也有區分,
真正自半島酒店「嘉麟樓」出品,
純手工迷你奶黃月,
數量供不應求,價位更高。
我們在台灣買到的迷你奶黃月,
應該是半島酒店的精品店所推出,
針對香港境外市場的版本。
之前我兩種都吃過,差異不算太大,
有「海外版」可以吃,
就心滿意足了。
上圖是2012年買的迷你奶黃月。
曾有人說九龍酒店酥皮奶黃月餅,
說比半島酒店好吃一百倍,
始終沒能如願嘗到,要繼續許願。
香港半島酒店
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小涼推^^
今年多虧了瑪格和扛姐
才讓我也可以吃到照鼎鼎大名的奶黃餅呢
真的粉美味^^
小時候對月餅的印象,
還真就有如瑪格寫的,
記得小時候,
若一盒當中有一個月餅是包鳳梨口味的,
我們就開心得要命,
好像當年鳳梨酥還不太普遍.
我不愛吃蛋黃酥
但。。半島的奶皇月餅是我唯一愛吃的~~
愛你喔。。
月餅還能接受著吃
有一次吃到別人送的而且是素食的
哇~~真的很好吃
雖然配方改了,口感差了一咪咪,但是還是好吃,
每年我拿回家的月餅都好威風,好吃又稀少,常常還會捨不得吃光XD
今年的奶黃月餅比起往年的,真的有明顯遜色。有點小失望…