香港中環美食。食記16家|店鋪。活動。景點。飯店

按讚加入粉絲團


香港中環美食。食記16家|店鋪。活動。景點。飯店

中環是香港開埠後最早開發的區域,

是香港心臟地帶、商業中心,也是最重要的交通樞紐,

四條港鐵在中環交匯點,機場快綫直通赤鱲角香港國際機場。

中環天星碼頭更有渡輪橫越維多利亞港,通往九龍尖沙咀,

夜晚的天星碼頭被夜夜笙歌、燈火輝煌的香港夜景所包圍,

光是站在岸邊,世界前三大夜景就鋪展在妳的眼前,無須買票登高,

中環越夜越迷人,人文薈萃、餐時酒館林立,

這篇文章彙整我數年來在中環收集到的美食、景點,給讀者參考。

 

香港住宿推薦|精選九龍、港島飯店實住分享

米其林美食。摘星記|台北、東京、澳門、香港

 

 

香港中環美食|西式料理

★全文分享★  Jimmy’s Kitchen占美廚房。香港老派人的經典西餐廳|中環美食。香港盛宴11月人氣之選餐廳
Jimmy’s Kitchen占美廚房。香港老派人的經典西餐廳|中環美食。香港盛宴11月人氣之選餐廳
源自上海,1928至香港開業的Jimmy’s Kitchen,是具英國殖民色彩的高檔食肆,香港老派人的經典西餐廳。Jimmy’s Kitchen,港人或暱稱JK,或稱占美廚房,無論中英文名,都讓人聯想到台北的沾美西餐廳,經詢問,
★全文分享★  米其林二星PIERRE。香港文華東方酒店|與法國鬼才名廚皮耶.加尼葉最近的距離
米其林二星PIERRE。香港文華東方酒店|與法國鬼才名廚皮耶.加尼葉最近的距離
由法國鬼才名廚皮耶.加尼葉(Pierre Gagnaire)創立,位於香港文華東方酒店25樓的法國餐廳PIERRE,是中環最知名的法式料理之一,榮獲米其林二星肯定。對台灣美食愛好者而言,這是與加尼葉大師廚藝最近的距
★全文分享★  Le Dôme de Cristal 。香檳主題法式料理|香港中環
Le Dôme de Cristal 。香檳主題法式料理|香港中環
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。雖然,在品嚐Le Dôme de Cristal的美酒佳餚之前,我已經在台灣邂逅了第一家香檳結合台菜的富錦樹台菜香檳,但,世上第一家以香檳為主題的餐廳

 

 

香港中環美食|中式料理

★全文分享★  三希樓。中環半山正宗川菜|辣鬼天堂。水煮魚是一絕
三希樓。中環半山正宗川菜|辣鬼天堂。水煮魚是一絕
可能我說了一句:香港人很喜歡到台灣吃麻辣火鍋,但台灣人到香港卻找不到好吃的麻辣,香港文華東方酒店公關總監Jasper立刻推薦三希樓給我們,他說,這是香港很優質的川菜館,推薦三希樓的水煮魚、水
★全文分享★  文華廳。米其林1星美食|香港文華東方酒店。將維港風光實景裝框成畫的頂級粵菜餐廳
文華廳。米其林1星美食|香港文華東方酒店。將維港風光實景裝框成畫的頂級粵菜餐廳
香港文華東方酒店共有3間米其林餐廳,位於25樓的文華廳是其中榮獲一星的粵菜餐廳,走進餐廳內,古色古香的空間設計,華貴典雅,牆上的絲綢畫、搪瓷漆、金色鳥籠造型燈飾,大紅桌巾……讓人有一種走
★全文分享★  海南雞飯的極致。Cafe Causette|香港東方文華酒店
海南雞飯的極致。Cafe Causette|香港東方文華酒店
一份298元的海南雞飯,價位肯定嚇壞不少人,而且幣值並不是台幣,而是港元,換算下來,這盤海南雞飯要價台幣1千出頭,廣大鄉親一定覺得很瘋狂,誰吃啊?偏偏世界之大總是超乎你小腦袋瓜的想像,這盤
★全文分享★  大官廳。香港中環新亮點|美味直逼星級餐廳的摩登中菜館
大官廳。香港中環新亮點|美味直逼星級餐廳的摩登中菜館
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。這一盤「蜜汁匈牙利攣毛豬叉燒」,至今令我念念不忘!(感謝愛吃鬼芸芸美拍。)世上怎會有這麼好吃的叉燒呢?吃得人眉飛色舞、魂縈夢牽。從
★全文分享★  香港四季酒店。龍景軒|蟬聯10年。世界第一家米其林三星中餐廳
香港四季酒店。龍景軒|蟬聯10年。世界第一家米其林三星中餐廳
這趟到香港,總共摘了四顆星,覺得自己都發起光來了,最閃耀的享受,莫過於在香港唯一榮獲米其林三星評鑑的中餐廳龍景軒用餐,一舉摘下三顆星,怎能不盡快來分享這場輝煌?龍景軒位於香港島中環的

 

 

香港中環美食|小吃

★全文分享★  中環米其林一星。一樂燒鵝、沾仔記|街頭小食。公利真料竹蔗水、玉葉甜品
中環米其林一星。一樂燒鵝、沾仔記|街頭小食。公利真料竹蔗水、玉葉甜品
中環是香港島最繁華熱鬧的地方,也是美食餐廳兵家必爭之地,尤其香港是國際級的都市,世界各地美食匯聚於此,中華美食裡的大菜系「廣東菜」,也在香港這一彈丸之地被發揚到極致,我曾在這裡品嚐過
★全文分享★  鼎點1968。中環|蘇豪區高C/P值老師傅手工港點
鼎點1968。中環|蘇豪區高C/P值老師傅手工港點
一般人吃飯,要拍到這樣一桌滿滿的港點應該不可能,因為,來一籠吃一籠,哪可能等齊了才開動?這個畫面說明部落客吃香喝辣背後,其實是工作第一、享樂第二的事實,也說明我們那天點菜的豪邁,領隊

 

 

香港中環美食|咖啡甜點

★全文分享★  世界最好吃果醬?玫瑰草莓果醬Strawberry Rose Petal Jam|香港文華東方酒店伴手禮
世界最好吃果醬?玫瑰草莓果醬Strawberry Rose Petal Jam|香港文華東方酒店伴手禮
在香港文華東方酒店大廳等候check in 時,帶隊的國泰航空瑪法達說,這家飯店玫瑰草莓果醬超有名,熟門熟路的隊友說,她即使不住文華東方,也會來買果醬,另一位隊友補充說明,這瓶果醬的神級地位,據
★全文分享★  % Arabica IFC|在京都爆紅,創始於香港的連鎖自烘咖啡
% Arabica IFC|在京都爆紅,創始於香港的連鎖自烘咖啡
到京都咖啡旅行,沒機會去的% Arabica Coffee,竟讓我在香港中環IFC踩點了。這也才驚訝地發現,雖然% Arabica的創辦者是日本人,但第一家門市卻是2013年開業於香港愉景灣的小店,之後在京都發跡,% Arabica kyoto聲
★全文分享★  檀島咖啡餅店。百層酥皮蛋撻的滋味|2012香港之旅
檀島咖啡餅店。百層酥皮蛋撻的滋味|2012香港之旅
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。在九記牛腩跟東寶小館,時間距離很近的午餐跟晚餐之間,香港吃友團其實還去了檀島咖啡餅店,聽說這裡有香港最好吃的蛋撻,我又好愛吃蛋

 

 

香港中環|特色店鋪

★全文分享★  擺花街Parfumerie Trésor。香港第一家獨立品牌香水店|走過中環石板路
擺花街Parfumerie Trésor。香港第一家獨立品牌香水店|走過中環石板路
如果你喜歡香水、喜歡走訪一些很有特色的精緻小店,那麼到香港旅行時,別錯過位於中環擺花街的Parfumerie Trésor,這是香港第一家,只販售獨立品牌香水的香水專門店,店主是我的好朋友Pauline,她是我心中
★全文分享★  Qeelin & Apple store。在港島第一高樓中環IFC邂逅大師時尚美學|2012香港之旅
Qeelin & Apple store。在港島第一高樓中環IFC邂逅大師時尚美學|2012香港之旅
其實,到中環IFC之前,我根本搞不清楚IFC是什麼東東?(看這個女人有多不關心瞎拚資訊!)後來才知道這在香港是高度僅次於九龍環球貿易廣場的摩天大樓,目前為全香港第二高樓,卻依舊是香港島的第一高樓

 

 

香港中環|景點

★全文分享★  舊城中環IG熱點。香港街頭彩繪壁畫巡禮|漫遊到上環
舊城中環IG熱點。香港街頭彩繪壁畫巡禮|漫遊到上環
我今年與街頭彩繪特別有緣,2個月前到高雄參觀了衛武營彩繪壁畫社區,最近又在香港舊城中環街頭尋寶,相較於2年前只有嘉咸街壁畫一牆獨大的局面,熟悉的中、上環街頭藝術,堪稱百花齊放,像尋寶遊戲
★全文分享★  中環摩天輪、張保仔帆船(中國海盜船)|欣賞維港風光的兩種360度視角
中環摩天輪、張保仔帆船(中國海盜船)|欣賞維港風光的兩種360度視角
從剛出社會到現在,去香港的次數有點數不清了,除了雜誌社工作的差旅,還有數度赴港參加精品活動的經驗,以及親友的旅行,曾聽到有人跟我說香港除了吃美食,根本沒什麼好玩的!我從來不認同此說,
★全文分享★  PMQ元創方。香港三級歷史建築變身文創地標|前中央書院、已婚警察宿舍
PMQ元創方。香港三級歷史建築變身文創地標|前中央書院、已婚警察宿舍
前一日在深水埗逛了一級歷史建築雷生春的醫館活化,以及二級歷史建築美荷樓 (查優惠房價) 改造為青年旅舍,欣賞到香港在老屋欣力方面的成果。這樣人文意味濃厚的文創景點,我自己非常喜歡!但深水埗

 

 

香港中環|活動

★全文分享★  香港美酒佳餚巡禮第10屆。Wine & Dine 2018 |遊港最佳小幫手。HK Travel Buddy真人即時免費旅遊諮詢
香港美酒佳餚巡禮第10屆。Wine & Dine 2018 |遊港最佳小幫手。HK Travel Buddy真人即時免費旅遊諮詢
Wine & Dine 2018 第10屆美酒佳餚巡禮,10/25在中環海濱活動空間及添馬公園展開,活動為期4天,設攤450個,據說比上屆多一成,是歷來規模最大,很榮幸第二度受邀參加,我的酒魂從收到機票那一刻就飛上天了
★全文分享★  香港。中環越夜越美麗|PMQ元創方法國五月藝術節開幕party
香港。中環越夜越美麗|PMQ元創方法國五月藝術節開幕party
 妳從海上歸航,走進瓊瑤小說《海鷗飛處》一開頭的場景:天星碼頭。故事是這樣開始說起的:天星碼頭上疏疏落落的沒有幾個人,這是香港通九龍間的最後一班輪渡……妳在少女的時代,第一次經由小說認
★全文分享★  蘭桂坊街頭美食節。路邊品嚐40元港幣一碗的花膠雞湯|香港中環
蘭桂坊街頭美食節。路邊品嚐40元港幣一碗的花膠雞湯|香港中環
來到香港,朋友給我通風報信,說有個「蘭桂坊街頭美食節」看起來好玩,活動只有兩天(4月23和24日),由蘭桂坊協會和香港市集協會主辦,現場超過50個美食攤位,有中西美食、各類飲品,有別於以往大家

 

 

香港中環|飯店

★全文分享★  Madera Hollywood中環木的地酒店 |香港荷李活道新地標
Madera Hollywood中環木的地酒店 |香港荷李活道新地標
提到香港佐敦木的地酒店的名號,好多台灣朋友都說知道,但說到還有一家中環木的地酒店(房價),連香港人也搞不清楚呢!我最愛住全新酒店了,中環木的地成為此趟香港自由行第一個家,超開心。下飛

 

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好!

instagram

 


延伸閱讀