香港中環吃喝玩樂。美食13家|景點。住宿。購物

中環是香港開埠後最早開發的區域,是香港心臟地帶、商業中心,也是最重要的交通樞紐,四條港鐵在中環交匯點,機場快綫直通赤鱲角香港國際機場。中環天星碼頭更有渡輪橫越維多利亞港,通往九龍尖沙咀,夜晚的天星碼頭被夜夜笙歌、燈火輝煌的香港夜景所包圍,光是站在岸邊,世界前三大夜景就鋪展在妳的眼前,無須買票登高,中環越夜越迷人,人文薈萃、餐時酒館林立,這篇文章彙整我數年來在…

Continue Reading

龍景軒。世界第一家米其林三星中餐廳|粵菜食府標竿。香港四季酒店

龍景軒位於香港島中環的四季酒店4樓,餐廳落地窗外即是維港風光,2009年首度成為米其林指南3星評等唯一中餐廳,更厲害的是,從2009到2022年,龍景軒連續14年蟬聯最高3星評級,光芒四射!2015年有幸朝聖,我吃到此生最美味烤乳豬,還有香濃豐美的雞絲羹,與很有水準的片皮鴨,以及意想不到的幾杯好酒,這些美味的記憶,與維港夜景中的燈火,一起在回憶裡閃閃發亮。*…

Continue Reading

蛇王芬。香港最老牌百年蛇羹|中環米其林精選。線上預約優惠折扣

睽違多年再訪香港,有一堆想念的美食,只可惜孤身前往選擇不多!剛好發現曾獲米其林精選推薦、香港最老牌百年蛇羹「蛇王芬」有單人套餐線上預訂,組合內容為從未嚐過的蛇羹與腊味雙拼飯,價格又比現場消費便宜,行前下單預購,當天進店掃碼就可大啖美食,好方便!✅蛇王芬套餐線上預訂👉 https://reurl.cc/Y87oMa [blogimove-CPC-TAG=香港旅…

Continue Reading

川粵樓。中環半山(前三希樓)|辣鬼天堂。水煮魚是一絕

可能我說了句:香港人愛到台灣吃麻辣火鍋,台灣人到香港卻找不到好吃麻辣,文華東方酒店公關總監Jasper立刻推薦三希樓給我們,他說,這是香港很優質的川菜館,推薦三希樓的水煮魚、水煮牛肉、辣子雞,還貼心出借貴賓卡給我們,消費可以打九折。媒體團約一約3人成行,加上某位表弟加入,一起美食大冒險。*本文為2018食記,疫情後,三希樓只剩銅鑼灣分店,中環半山門市,據說由…

Continue Reading

中環米其林一星。一樂燒鵝、沾仔記|街頭小食。公利真料竹蔗水、玉葉甜品

中環是香港島最繁華熱鬧的地方,也是美食餐廳兵家必爭之地。尤其香港是國際級都市,世界各地美食匯聚於此,中華美食裡的大菜系「廣東菜」,也在香港這一彈丸之地被發揚到極致,我曾在這裡品嚐過世界第一家米其林三星中菜餐廳四季酒店「龍景軒」、美味直逼星級餐廳的大官廳、還有全球第一家香檳主題法式料理 Le Dôme de Cristal。當然,沒有寫網誌那些年追過的鏞記燒鵝…

Continue Reading

檀島咖啡餅店。百層酥皮蛋撻的滋味|2012香港之旅

在九記牛腩跟東寶小館, 時間距離很近的午餐跟晚餐之間, 香港吃友團其實還去了檀島咖啡餅店, 聽說這裡有香港最好吃的蛋撻, 我又好愛吃蛋撻,當然要造訪一下啊! 而且,剛好下午茶時間, 我這個咖啡控開始心靈空虛了。XDDD 檀島咖啡餅店開業於1940年代, 是一家歷史悠久的老店, 雖然稱為咖啡館, 但其實也是具有濃厚香港傳統風味的茶餐廳。 創始店在香港灣仔,但後…

Continue Reading