【瑪格月半美食報NO.34】膽固醇爆表!海膽卯起來吃的貴婦百貨~同28壽司

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【瑪格月半美食報NO.34】膽固醇爆表!海膽卯起來吃的貴婦百貨~同28壽司

我這幾年來的減肥奮鬥史,大概沒有像今年春天這麼徒勞無功的。

看看我的胖報就知道,有朋自遠方來,一定要相約吃美食的嘛!

而且這些美食,嘖嘖嘖!不吃是比肥胖更大的罪惡。

尤其是本期首圖,如此邪惡又秀色可餐的海膽,怎能不盡數殲滅它們呢?

其實這半個月,我還跟無名美食部落客小虎去吃了一趟潮江燕,

但,把我匪類的形狀通通PO上來,實在太人神共憤了,所以,潮江燕省到下期再報,

因為下一期我一定乏善可陳了啦!我超認真在減肥的。(握拳)

第34期胖胖報,膽固醇爆表的一期。

【膽固醇爆表!海膽卯起來吃的貴婦百貨~同28壽司】
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這是我第二次吃同28懷石料理,上次是辦活動,吃套餐。

這次是私人聚會,跟香港來的好朋友一起前往打牙祭,所以都點了我們喜歡吃的東西。

五個女孩子(其中有兩個還參加了減重社),卯起來海點,膽固醇完全爆表!

這一餐,我覺得最好吃的是炸豆腐,

同28的炸豆腐是出名的招牌菜,果然名不虛傳,豆腐的質地綿密滑膩卻又有老豆腐的紮實,超級好吃。

其次,也是招牌菜的雙色海膽鮭魚卵握壽司,當然是吃得眉開眼笑,老饕都愛海膽啊!

吃不滿足,於是再來一人兩捲海膽壽司。我覺得我一整晚滿嘴都是海膽的美味。

其實,這一餐幾乎樣樣好吃,難以形容。明眼人、內行人看圖片就完全明白。

懂吃的人最知道,新鮮高檔的食材,用最簡單的方式料理就足以令人瘋狂了!

如果有什麼紀念日想要花點錢吃好東西,同28日本料理是可以考慮的。


上次同28的食記

同28日本料理(BELLAVITA)

店址:台北市信義區松仁路28號6樓

【四川吳炒手旗下的新齊天麵食館】(已歇業)
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公司跟住家附近已經吃到沒有新鮮感了!最近發現東興路某個三角窗有家新開的「新齊天」麵店,

很像樣的裝潢,我一直沒興趣走進去,因為這個三角窗不知道換過多少餐廳,通通是裝潢很行,餐點不行!

沒想到,有天我大概完全沒靈感了,就一個人走進去吃麵,

結果:不是超優,但不賴。後來就帶家人來吃。

後來上網查,才知道這家店是知名的四川吳炒手開的。(怎麼這麼有勇氣選這個地點?)

吃下來沒有讓我很驚艷的菜色,但以麵店來說,確實有一些平常吃不到的特色川味麵,以及花樣豐富的川味小菜可以搭著吃。

比較有特色的是四川「查渣麵」,這道沒吃過的麵,口感見人見智。我還算喜歡,家長就覺得不行。

根據百度百科的解釋:查渣麵的創始人查淑芳用賣不完的抄手餡用油炒乾,第二天改作麵的臊子使用。

由於查淑芳姓查,所以叫“查渣麵”。因為這種臊子炒乾後既細又脆且香,形狀雖像渣渣,但味道卻特別鮮美酥香,

顧客都喜歡吃這種“渣渣臊子麵”。久而久之,人們乾脆就將它稱為“渣渣麵”了,

查渣麵渣麵的關鍵輔料,為紅油海椒和豬骨湯。新齊天的查渣麵用的是高湯拌麵。

炸醬麵吃起來接近我們的肉燥麵,好吃,但總覺得不是炸醬麵。牛肉麵四平八穩,不傑出但ok的。

香椿拌麵有點吃不出所以然,醬料(甜麵醬)掩蓋了香椿的青草味,不是很喜歡。

來吳炒手開的店,當然必吃炒手,但是呀!怎麼那個內餡虛虛鬆鬆的,

肉末太細膩了,吃不到肉味?我不算喜歡。(炒手照片不慎刪掉)。

小菜裡面,口水雞對我而言不夠辣,雞的纖維吃起來不老,但也不嫩。

只要館子有蔥烤鯽魚,我幾乎是必點!這是我很愛的一道小菜,尤其那個蔥啊!真好吃!

新齊天的蔥烤鯽魚滿ok,魚也選得好,腹內滿滿的蛋。就是調味過於偏甜了一點!我喜歡略帶微酸的口感。

吃下來,沒想到最不川味的黃金豆腐,被秒殺那樣的好吃!

冬瓜火腿湯,我覺得有味精味。川丸湯,我吃了一口也是虛虛鬆鬆的川丸子,就開始懷念麻辣火鍋了。

即使我頗有挑剔,這家店基本上還是可以去嚐嚐的,希望它在東興路上可以長長久久,讓我吃飯時多個選擇。

新齊天連鎖麵食


地址:台北市松山區東興路一號      電話:(02)2748-5585

【苦茶之家的蜜芋頭】
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穿太多去看《翁山蘇姬》試片,看完走在路上,熱到要中暑。

看到「苦茶之家」趕快進去點一杯百草茶,順便來一碗我愛的密芋頭。

對我來說,蜜芋頭真是苦茶之家的經典啊!

苦茶之家(長春店)

地址: 台北市中正區長春路263號





 

【瑪格月半美食報NO.34】膽固醇爆表!海膽卯起來吃的貴婦百貨~同28壽司

能拿這些美食什麼辦法呢?

+~先吃再說!


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24 comments
  1. 閎麻推1~~
    哇~~真的是頭香~~耶~~耶~~耶~~
    美食當前
    減肥難啊~~
    怎麼都這麼好吃樣~

  2. 握握手^^~蜜芋頭和百草茶也是我千年不換菜色之一~~~超愛>O<b
    推推~~好讚的同壽司*____*push

  3. 推~
    我…非常的俗
    還沒吃過海膽ㄋㄟ
    可惜台北太遠
    隔天又得掃墓
    不能借五十大壽之名去吃吃喝喝呀

  4. 瑪格好討厭阿
    叫人家減肥
    然後也拼命的想要陷害我們
    太邪惡了(指)
    推推

  5. 海 膽和鮭魚子都是我的最愛 加再一起吃 真的上天堂 .. 推

  6. 推推6
    我都先吃再說
    減肥永遠是明天的事
    哇 不打自招中<根本沒認真在減肥這件事XDD>
    IRENE

  7. 真是拿美食沒辦法耶
    每道都想吃
    除了海膽
    哈~~我不敢吃拉
    推~!!

  8. 瑪格晚安
    海膽的色澤很美
    這些海鮮的色澤果然與平價不同
    (光是區區的醬油味道就可以差很多嚕!)
    很棒的介紹,幸好我不是住台北
    不然應該也要參加減重社了

  9. 厚 先吃再說啦
    吃完在煩惱減肥拉
    冠頭推+1
    所以星期日 在吃更多好了

  10. Annie推
    哎唷偎~
    我好像挑錯時間來了~
    看了一堆的美食~又讓我巴豆腰了~ ><”

  11. 那個海膽壽司太囂張了!!!!!
    話說你們在台灣吃吃喝喝~
    我在韓國也在吃吃喝喝~~
    啊哈哈哈哈哈哈

  12. 海膽~~~哇哇哇
    嗚>_<
    吃不到
    那一葉鮭魚卵海膽…
    那海膽軍艦..
    好想吃啦~~


  13. 那日本料理應該不便宜吧
    但我都想吃,尤其那個用生菜那個
    看得我都想衝去吃~哈哈

  14. 推~
    我還沒吃過海膽捏
    面對這樣的美食完全難以招架
    膽固醇破表也要吃啦@@

  15. Tin推推~
    雖然我不敢吃海膽
    但是看了都覺得食指大動壓~
    其他的東西感覺也好好吃呢~!~^^


  16. 我也超愛海膽
    看著那一大盤…..
    滴下來的口水可以收集起來洗澡了 >"<

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