孔雀川菜。上海港匯恆隆店|外觀夢幻Tiffany藍。靈魂火紅麻辣

孔雀川菜。上海港匯恆隆店|外觀夢幻Tiffany藍。靈魂火紅麻辣看這場景,多數人會以為是什麼星級飯店的高級咖啡餐酒館,誰能想像到,「孔雀」竟是一家川菜餐廳?匆匆上海半日遊,真是大開眼界。上海半日遊人生地不熟,透過地圖與網路評價選中這家川菜館,我久聞上海人愛吃川湘菜,非常期待。到現場看到店面一驚,這是網美店吧?後來得知這家店被譽為「滬上最高顏值的正經川菜」,表面是夢幻Tiffany藍,實際感受卻是不含糊的火紅麻辣,以餐食口味、環境與價位來說,滿意度很高。

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孔雀川菜。上海港匯恆隆店|外觀夢幻Tiffany藍。靈魂火紅麻辣

孔雀川菜是FCC餐飲集團公司旗下品牌,
另有「上海會館」、「香港龍鳳樓」兩家餐廳,
第一家孔雀川菜於2013年開幕,
至今上海已有3家分店。

 

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根據了解,
孔雀川菜在上海大受年輕族群歡迎,
用餐時間總是大排長龍,
之後還發展出粉孔雀、金孔雀版本,
還好我們是非尖峰時間前往,
很順利入內用餐。
桌上的餐具倒是很東方,
濕紙巾很美,但要額外收費。
我們7人用餐,叫了9道菜,2道點心,
結帳金額已經忘了,
但大夥直呼價格比想像中平實,
比去武康路老麥咖啡喝下午茶還便宜。
我最推薦的三道菜是:鹽幫仔薑蛙蛙跳、
精品毛血旺、鱈魚養生獅子頭。

 

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鹽幫仔薑蛙蛙跳

 

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精品毛血旺

 

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水煮牛

 

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辣子雞掌中寶

 

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麻婆腦花豆腐

 

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竹筒飯

 

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乾煸四季豆

 

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鱈魚養生獅子頭

 

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擔擔麵

 

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上海港匯恆隆廣場

 

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上海港匯恆隆廣場內有好幾家特色咖啡館,
可惜半日遊匆匆,沒時間好好感受。

 

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孔雀川菜。港匯恆隆店
上海市徐匯區虹橋路1號港匯廣場5樓(近華山路)
週一~週五|11:00 ~14:00、17:00 ~21:00
週六~週日|11:00 ~15:00、17:00 ~21:00

https://www.gudumami.cn/sn/cs12171/

 

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作者|瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。

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