說到鵝肉，大家總想到嘉義民雄。如若來到民雄，多數觀光客也會選擇吃個鵝肉，不然好像白來了！但是，嘉義好吃的鵝肉，真的都在民雄嗎？鵝肉一條街的鵝肉店，吃哪一家好呢？雖然這些問題我也探索中，但數年來在嘉義吃喝，由當地好友帶路，收集了好幾家具代表性的鵝肉店，以這篇文章彙整。附錄其他縣市好吃的鵝肉店。
🔥熱門推薦 👉 嘉義文化路夜市最佳住宿
民雄打貓車站
嘉義民雄原名「打貓」，
源自洪雅族平埔族中樞社舊名。
台鐵民雄站最初建於1903年，
初建時站房原為木造。
2009年新建跨站式站房，
由九典聯合建築師事務所設計建造。
除了搭火車搭到民雄，
還可搭台灣好行故宮南院線。
面對火車站右手邊，
就是鵝肉一條街前，該選哪家？
民雄鄉鵝肉店。4家
★全文分享★ 正宗民雄鵝肉亭。便宜大碗是特色｜民雄車站
走出民雄車站，就是著名的「民雄鵝肉一條街」，這條街上最有名、店面最大的就是正宗民雄鵝肉亭。
★全文分享★ 北斗鵝肉店。酒友帶路真正好吃民雄鵝肉｜點滿桌不到2000元太超值
嘉義酒友帶我去吃阿中鵝肉時，我忍不住發問，為何嘉義市區鵝肉比民雄鵝肉好吃？酒友說，那是因為
★全文分享★ 民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食｜民雄鵝肉一條街
嘉義民雄以鵝肉料理聞名，我跟著嘉義鄉親走入民雄鵝肉太郎老店，據說這是車站旁「民雄鵝肉一條街
★全文分享★ 大慶鵝肉。肥美多汁｜嘉義民雄鵝肉一條街
嘉義民雄車站旁，一整排都是賣鵝肉的，被稱為民雄鵝肉一條街。初來乍到，不知道該怎麼挑，但為了
番路鄉鵝肉店。1家
★全文分享★ 半天岩鵝肉鴨肉小吃。自助小菜每樣100元｜嘉義番路鄉人氣美食
半天岩鵝肉鴨肉小吃，是我2014年剛認識小胖，他帶我去吃的第一餐「外食」，那時他在雲登渡假會館
朴子市鵝肉店。1家
★全文分享★ 華山鵝肉店。美味的燻茶鵝｜在地人推薦朴子美食
走進華山鵝肉，蘭桂坊花園酒店胖總家的小花立刻說：這家好吃喔！人小鬼大，跟著她老爸到處吃美食
嘉義市鵝肉店。3家
★全文分享★ 湯城鵝行。Q綿鐵鵝蛋/金蔥鵝油拌飯超美味｜嘉義傳承3代鵝肉店 (遷址更新)
第三代回嘉創業的「湯城鵝行」，最初在檜意森活村起家，歷經園區內遷移一次，疫情期間再度搬家到
★全文分享★ 阿中鵝肉海產平價快炒。乾煸鵝頭是一絕｜嘉義西區美食
位於北香湖公園附近的阿中鵝肉，是嘉義低調酒友寶全帶路推薦的美食。寶全說，因為從事營造、空間
★全文分享★ 秀珠鵝肉店。推出鵝肉飯跟火雞肉飯拚了｜嘉義文化路夜市美食
之前分享過秀珠鵝肉店傳承給子姪輩的溫馨故事，隔段時間再到嘉義文化路夜市，發現接手的姪子已獨
嘉義鴨鵝飯麵店
★全文分享★ 不只雞肉飯。嘉義鴨肉麵、鵝肉飯｜食記6家(持續更新)
越在嘉義走跳就越發現桃城美食的厲害，不僅火雞肉飯冠絕全台，連魯肉飯都有讓我驚豔的版本。當年
其他縣市鵝肉店
台南鵝肉店
★全文分享★ 煙鵝店。台南人氣鵝肉攤｜開店不到4小時就賣完了
只因坐在ici cafe 等待某家人氣餐廳的候位通知，在地好友威宏怕我們餓，買來一盒鵝肉，他說，自己都
屏東鵝肉店
★全文分享★ 恆春鵝肉店｜在地人推薦墾丁美食
會知道這家恆春鵝肉店，是一個特別的緣分，與素昧平生的在地陌生人在臉書上私訊talking，她鄭重推
台中鵝肉店
★全文分享★ 富貴亭飲食部。台中80年老店｜當歸鴨湯醇厚溫潤可續加。2023米其林必比登推薦
入住台中1969藍天飯店，觀光客找美食最方便的就是蹭話題，單兵出擊，不方便上大餐廳，新出爐的必
台北鵝肉店
★全文分享★ 後驛鵝肉店。台北後火車站美食｜美味煙燻鴨腿、鴨腸
後驛鵝肉店是台北後火車站開業30多年的老店，名為鵝肉店，其實也賣鴨肉。那日我們搞不清東南西北
★全文分享★ 台北。鵝肉川台式料理｜大口吃肉大口喝酒的聚會好地方！
整個暑假，不是老師出國，就是我們母子跑去中南部玩，我們的親子畫畫課完全停擺，如今又剛開學，
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦｜精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息，使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我，總是三不五時給我
阿里山行程推薦
嘉義秘境探索之旅
嘉義熱門行程推薦
台灣旅遊交通｜租車。大眾運輸。票券
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
