只因坐在ici cafe 等待某家人氣餐廳的候位通知，在地好友威宏怕我們餓，買來一盒鵝肉，他說，自己都很驚喜竟然買到，這家煙鵝店從下午4點開賣，常常3、4個小時就賣完，只要錯過這個時段，就吃不到了。原以為是打發時間的「零嘴」，一吃卻停不了口，煙燻鵝肉的皮油而不膩，肉質入味多汁，搭配薑絲、九層塔、些微沾醬，真美味，難怪生意這麼好。好吃到，我硬要威宏帶我去拍店面，不分享給跟我一樣愛吃美食的大家，怎麼可以？
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
看網路評論，據說鵝內臟、鵝米血也好吃，
下一回到ici cafe，再買來品嚐看看，
只是要在短短營業時間內上門，
恐怕自己也抓不準時間。
煙鵝店
台南市中西區南區金華路金華路四段160號
06 221 1343
16:00–20:30(參考，很快賣完) 周日公休
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