因店租到期緣故,台南ici cafe 宣布今年9/29跟大家說再見,身為ici咖啡系列的老朋友,我特別不捨,這裡可是我旅居台南的巢穴之一呢。這兩天趁著到中南部差旅,前往快閃支持與回味。滿腦子創意的老闆威宏,沒打算平凡收場,倒數計時的2個月,不僅重現創業時期的熱門餐點,附餐麵包還找來屏東人氣美菊麵包合作,即日起至歇業當天到ici cafe用餐,還贈送旗下其他餐廳的優惠券(送完為止),趁暑假大家快去做最後巡禮吧。
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台南ici cafe x 屏東美菊麵包
說起來汗顏,身為屏東人竟沒吃過美菊麵包,
托ici cafe的福氣,在台南吃到了,
是口味或口感都令人驚喜的優質麵包。
期待下次返鄉,可以到現場大肆採買。
首圖與以下餐食照片,是9/29之前供應的早午餐(皆附湯與飲料),
本文拉到最下方,是創業時期(2014年2月)的舊文,
兩相對照,感觸萬千。
特製嫩煎雞腿排 NT$280
手作義式肉排 NT$270
ici法蘭西 NT$220
西西里香草嫩煎牛排 NT$290
墨西哥莎莎雞肉捲 NT$270
超級好朋友威宏在台南開了幾家餐廳,
每一家我都沒有錯過,是最忠實的粉絲,
不過這一系列的起點,是位於忠孝街的ici cafe,
說起來,也是我感情最深的一家……
即將歇業這個傷感的消息,我不是今天才知道,
但看到正式公告還是默默難過了一下。
跟威宏認識多年,交情越來越深,彼此越來越知心,
至今變成幾乎無話不說的知己好友。
我想,正因為他開了第一家咖啡館ici的緣故,
我們終於有了這個巢穴可以鬼混長談,
店裡還藏了只有我們知道的笑梗……
希望有一天還可以聽到ici在其他地方重生的消息,永遠支持。
ici cafe。2018年5月食記
ici手作漢堡肉餅 NT$270
特製嫩煎雞腿排 NT$280
菇菇蛋帕尼尼(蛋奶素) NT$260
每份早午餐都會附一碗濃湯,用LC碗裝著。
ici冰拿鐵 NT140
廚房前有個單獨的桌椅,是我最喜歡的角落,
吃完早午餐,光線正美,
各路好友齊聚台南,一起在ici cafe吃早午餐,
大家都對威宏的布置功力讚嘆不已。
關於ici cafe更完整的照片與先前的食記,附錄在下方。
ici cafe。2014年2月食記
上週跑去台南,為了一個低調但其實本質卻很高調的理由~
好友威宏開了人生第一家咖啡館:ici cafe。
我猜他在開幕之前,找愛喝咖啡、有時囉哩巴唆的瑪格先去瞧瞧,
可能是避免以後被她囉哩巴唆的明智之舉XDDD,
身為知音好友,當然義不容辭率先前往台南找他麻煩!
說低調,是因為這家店其實還沒開幕,裡面有些可愛的小秘密,
說高調,則是因為這家店也未免籌備太久!算算都要半年了。
威宏有事沒事又在臉書放送店內一些美麗的角落與畫面,
好友們都被他弄得心癢癢,忍不住鼓譟了起來:到底什麼時候開啊?
原以為,找囉哩巴唆的瑪格過去,應該準備要開幕了吧?
沒想到,店主人說籌備工作實在太累了,三月初要去泰國度假十天@@”,
【就是要有個玻璃空間來歡迎陽光】
去年10月,我到台南住了兩個晚上,威宏就帶我到「現場」探勘過了,
當時的「現場」完全是一片廢墟,
11月,他們到台北觀摩他們喜愛的餐館,順便找我吃飯,
威宏跟我說,他希望咖啡館可以有一個自然採光的玻璃空間,
牡羊座果然是太陽的孩子,我認識的牡羊座都熱愛陽光啊!
【新舊雜陳~傳統工廠老屋轉型時尚工業風】
這一棟兩層樓的房子,據說前身是個工廠,
屋主才願意組給他們,並撂下一句話:房子交給你們玩了。
屋主真的很內行,威宏應該是我認識的人之中,玩心超重的一個,
我之所以欣賞他,是因為他玩得出名堂、玩得有品味。
空間中錯落著新舊雜陳的Tolix桌椅,威宏說:這些都是正版真品。
坦白說,我喜歡「使用正版真品」這樣的誠實態度,
資金不夠可以轉作其他考量,小兵也能立大功,不一定都要用名牌。
【老式旅行箱上的餐具調味料&老式郵件櫃上面的香橙水】
二樓維持本業,經營民宿,只有一個房間,最多接待四人。
老式的樓梯下方,佈置了一塊極有味道的角落,
有個木箱上放了老式皮製旅行箱,上面放著餐具跟調味料,
還有個老式郵件櫃上面,擺了水杯跟一瓶瓶水,水裡放了香橙片,
不禁讓我想起之前讚美過的台北Mio Cafe,
我覺得連飲用水都講究的餐館,肯定滿重視食物的。
靖雯說,會在水裡放香橙片,是因為她自己不敢喝白開水!
那個讓客人自取餐具、調味料、開水區域的上方,
有一盞非常特別的鎢絲燈,裡面的光是跳動的,又美又有趣。
【華麗與滄桑~斑駁成了花樣的年華】
我問威宏,ici cafe裝潢籌備期間有發生比較特別、難忘的事情嗎?
威宏說,大部分都照他們的意思進行,一切很順利,
改造後的樣子,跟他們當初租下老屋時腦中的畫面,幾乎完全吻合。
唯獨被許多親友質疑的,是那兩面斑駁的牆,
有些人覺得,視覺畫面太陳舊太強烈了,
但他們堅持留下原貌,只刮除太雜亂的塗鴉,並塗上亮光漆保護。
坦白說,在我前往現場目睹那兩面斑駁牆之前,
偶爾看到威宏放送的照片,
確實心中也質疑過:斑駁露出會不會太多了?
但現場親眼所見,我覺得這兩面牆本身就像一幅畫,
描繪著建物的年歲與身世,那是一種誰也模仿不來的風格,
是老屋緩慢演化,極有生命力的畫面。
活潑亮麗的各色Tolix A Chair,
在老屋氛圍裡發揮了回春的作用,
新與舊、暗沉與明亮、衝突與和諧……
這個空間被愛玩的威宏搞成了這樣的局面:
無法言喻卻令人衷心嘆服!
【到處都是插座&免費wifi,歡迎大家來充電上網】
除了色彩繽紛的Tolix A Chair之外,
亮黃色的明管線也為空間增添活潑色彩,
這些明管線像是網絡,通往每一張桌子,大方的開放插座歡迎客人,
對離不開3C、網路的現代人來說,實在非常友善。我超愛這設計。
對我來說,有免費wifi跟免費插座的咖啡館當然立刻加分,
將會成為我「可以窩在那裏」的最重要原因。
開放式廚房旁邊的走道通往洗手間,
我很喜歡這條走道上方的玻璃屋頂,陽光透進屋內,空間有了活力。
威宏說,為了做玻璃屋頂,又花了不少本錢,
這種玻璃是比強化玻璃還要堅固的材質,
若因外力擊中破碎,不會真的破掉,只會龜裂。
威宏會在開幕之前找瑪格到ici cafe走一趟,
當然不僅是為了參觀他才華洋溢的空間設計,還要試吃餐點。
為了追求完美品質,這兩個人簡直有瘋狂的傾向。
他們的瘋狂不只是房子租了半年還不營業,
還有堅持大量用正版Tolix A Chair讓客人坐,
每張椅子都要萬元以上身價,
還斥資添購了五顏六色的正版LC碗,給客人用來喝濃湯。
我私下問威宏:你不擔心碗打破?破一個就快一千元,
威宏說:擔心啊!如果打破可能也買不起了。
我說,他這種瘋狂的行為,會讓同業壓力很大吧!
他回答,既然要做,就弄別人不敢做的事。
明太子蛋沙拉軟法早午餐 230元
手作義式肉排早午餐 250元
花生醬培根巧巴達早午餐 250元
所有早午餐都附一碗湯,還有餐後限定飲料,
若要換飲料,如:illy咖啡,原來的飲料可折抵50元。
經過我跟阿計、小布的試吃,大致上都很滿意,
希望開幕之後,ici cafe可以維持這樣的好品質,加油加油。
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 150元
自己調製的鬆餅粉,吃起來口感偏脆,
香蕉香得不得了,配上巧克力醬真是絕配!
除了附上奶油、跟冰淇淋,還有一小陀醬料,
那就是從讓他們大感驚豔的台北某咖啡館貝果醬料,所引發的靈感。
確實是與眾不同的口味。
ici 低調的掛了我們的版畫,
我想讓孩子來看看自己畫作被公開展示的樣子。
其實我們不是畫家,作品也很不成熟,
感謝「玩心很重」的威宏,
願意把我們這些「純粹好玩」的畫作掛出來!
坦白說,我覺得威宏把這些畫安排得很好。
ici b&b。我們的秘密基地
位於ici cafe樓上有個小房間,
是我旅居台南經常停駐的秘密基地,
我跟孩子,在這裡有許多美麗的回憶。
走上扶手一整個「懷舊」的樓梯,
一上樓就看到四人座,
多彩的美國老件戶外椅讓空間更活潑了。
有舒服的床、有小沙發、有書桌、有空調、有簡單生活用品,
(當然也是有我從來不都會去開啟的電視!)
面對後巷的一扇霧玻璃窗,可以讓白天的陽光溫和穿透入內,
樓下就是咖啡館,餓了可以下樓吃飯、喝咖啡,
完全是為我閉關寫作所設計的,太方便了啊。
【復古西裝衣架簡直像是裝置藝術】
角落的「人頭衣架」吸引了我的目光,
威宏說,這是屋主留下來的,以前西裝店的衣架,
把做好的西裝穿掛上去,
會有一種「真人實穿」的意境。
白天,這裡的浴室是樓上採光極好的空間,
住在這裡,白天洗澡更有度假感,
房間有一扇低調的霧玻璃窗,窗外是很有味道的鐵窗花,
隔著霧玻璃,陽光走進來時穿了薄紗,
輕飄飄的,光陰如夢。
這是「逼屋主說出下落」的雕花木門,真美。
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看起來還不錯!!!
推4
我想要親眼去感受一下
我要開始想… 要找誰一起去入住體驗了
哈哈哈
好棒的文章~~
仿佛我也置身在那個空間
喝著咖啡。曬著太陽。。
"既然要做,就弄別人不敢做的事!"
這段話~讓我哭了
我常想,或許我們最缺乏的從來不是能力
而是勇氣與決心~!
這間不錯
看著那面斑駁的牆面喚醒記憶的溫暖,
我曾經在這樣的老房子長大呀!
很想坐在角落裡喝杯咖啡~~讚推!!
餐點感覺都很用心呢!
很佩服威宏的創意與堅持!
留個言吧 …一定要去體驗
推,小編還滿喜歡這種復古又懷舊的風格,很特別,感謝分享囉!
裝潢看起來超有質感~
有機會一定要親自去一趟~