台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

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台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

因店租到期緣故,台南ici cafe 宣布今年9/29跟大家說再見,身為ici咖啡系列的老朋友,我特別不捨,這裡可是我旅居台南的巢穴之一呢。這兩天趁著到中南部差旅,前往快閃支持與回味。滿腦子創意的老闆威宏,沒打算平凡收場,倒數計時的2個月,不僅重現創業時期的熱門餐點,附餐麵包還找來屏東人氣美菊麵包合作,即日起至歇業當天到ici cafe用餐,還贈送旗下其他餐廳的優惠券(送完為止),趁暑假大家快去做最後巡禮吧。

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台南ici cafe x 屏東美菊麵包|9/29前

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

說起來汗顏,身為屏東人竟沒吃過美菊麵包,

托ici cafe的福氣,在台南吃到了,

是口味或口感都令人驚喜的優質麵包。

期待下次返鄉,可以到現場大肆採買。

首圖與以下餐食照片,是9/29之前供應的早午餐(皆附湯與飲料),

本文拉到最下方,是創業時期(2014年2月)的舊文,

兩相對照,感觸萬千。

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

特製嫩煎雞腿排  NT$280

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

手作義式肉排  NT$270

 

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ici法蘭西  NT$220

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

西西里香草嫩煎牛排  NT$290

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

墨西哥莎莎雞肉捲  NT$270

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

超級好朋友威宏在台南開了幾家餐廳,

kokoni cafekokoni greenkokoni kakigori、 Nani麵The Syzygy

每一家我都沒有錯過,是最忠實的粉絲,

不過這一系列的起點,是位於忠孝街的ici cafe,

說起來,也是我感情最深的一家……

 

即將歇業這個傷感的消息,我不是今天才知道,

但看到正式公告還是默默難過了一下。

跟威宏認識多年,交情越來越深,彼此越來越知心,

至今變成幾乎無話不說的知己好友。

我想,正因為他開了第一家咖啡館ici的緣故

,我們終於有了這個巢穴可以鬼混長談,

店裡還藏了只有我們知道的笑梗……

希望有一天還可以聽到ici在其他地方重生的消息,永遠支持。

 

2018年5月食記

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

ici手作漢堡肉餅   NT$270

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

特製嫩煎雞腿排   NT$280

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

菇菇蛋帕尼尼(蛋奶素)   NT$260

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

每份早午餐都會附一碗濃湯,用LC碗裝著。

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

ici冰拿鐵   NT140

 

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

台南ici cafe x 屏東美菊麵包|在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上,用LC碗喝濃湯 (2019.7.18更新)

廚房前有個單獨的桌椅,是我最喜歡的角落,

吃完早午餐,光線正美,

我跟前來考察的羅東禮物珈琲Ben  2人就互拍了起來。

各路好友齊聚台南,一起在ici cafe吃早午餐,

大家都對威宏的布置功力讚嘆不已。

關於ici cafe更完整的照片與先前的食記,附錄在下方。

 

2014年2月食記

【台南特色咖啡】ici cafe

上週跑去台南,為了一個低調但其實本質卻很高調的理由~

好友威宏開了人生第一家咖啡館:ici cafe。

我猜他在開幕之前,找愛喝咖啡、有時囉哩巴唆的瑪格先去瞧瞧,

可能是避免以後被她囉哩巴唆的明智之舉XDDD,

身為知音好友,當然義不容辭率先前往台南找他麻煩!

 

說低調,是因為這家店其實還沒開幕,裡面有些可愛的小秘密,

說高調,則是因為這家店也未免籌備太久!算算都要半年了。

威宏有事沒事又在臉書放送店內一些美麗的角落與畫面,

好友們都被他弄得心癢癢,忍不住鼓譟了起來:到底什麼時候開啊?

原以為,找囉哩巴唆的瑪格過去,應該準備要開幕了吧?

沒想到,店主人說籌備工作實在太累了,三月初要去泰國度假十天@@”,

 

 

【就是要有個玻璃空間來歡迎陽光】

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

 去年10月,我到台南住了兩個晚上,威宏就帶我到「現場」探勘過了,

當時的「現場」完全是一片廢墟,

11月,他們到台北觀摩他們喜愛的餐館,順便找我吃飯,

威宏跟我說,他希望咖啡館可以有一個自然採光的玻璃空間,

牡羊座果然是太陽的孩子,我認識的牡羊座都熱愛陽光啊!

 

 

【新舊雜陳~傳統工廠老屋轉型時尚工業風】

【台南特色咖啡】ici cafe

 【台南特色咖啡】ici cafe

這一棟兩層樓的房子,據說前身是個工廠,

威宏把自己設計的油行尾民宿駐宅住窄民宿給屋主看,

屋主才願意組給他們,並撂下一句話:房子交給你們玩了。

屋主真的很內行,威宏應該是我認識的人之中,玩心超重的一個,

我之所以欣賞他,是因為他玩得出名堂、玩得有品味。

空間中錯落著新舊雜陳的Tolix桌椅,威宏說:這些都是正版真品。

坦白說,我喜歡「使用正版真品」這樣的誠實態度,

 資金不夠可以轉作其他考量,小兵也能立大功,不一定都要用名牌。

 

【老式旅行箱上的餐具調味料&老式郵件櫃上面的香橙水】

【台南特色咖啡】ici cafe

 【台南特色咖啡】ici cafe

 二樓維持本業,經營民宿,只有一個房間,最多接待四人。

老式的樓梯下方,佈置了一塊極有味道的角落,

有個木箱上放了老式皮製旅行箱,上面放著餐具跟調味料,

還有個老式郵件櫃上面,擺了水杯跟一瓶瓶水,水裡放了香橙片,

不禁讓我想起之前讚美過的台北Mio Cafe

我覺得連飲用水都講究的餐館,肯定滿重視食物的。

 靖雯說,會在水裡放香橙片,是因為她自己不敢喝白開水!

那個讓客人自取餐具、調味料、開水區域的上方,

有一盞非常特別的鎢絲燈,裡面的光是跳動的,又美又有趣。

 

 

 【華麗與滄桑~斑駁成了花樣的年華】

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

我問威宏,ici cafe裝潢籌備期間有發生比較特別、難忘的事情嗎?

威宏說,大部分都照他們的意思進行,一切很順利,

改造後的樣子,跟他們當初租下老屋時腦中的畫面,幾乎完全吻合。

唯獨被許多親友質疑的,是那兩面斑駁的牆,

有些人覺得,視覺畫面太陳舊太強烈了,

但他們堅持留下原貌,只刮除太雜亂的塗鴉,並塗上亮光漆保護。

 坦白說,在我前往現場目睹那兩面斑駁牆之前,

偶爾看到威宏放送的照片,

確實心中也質疑過:斑駁露出會不會太多了?

但現場親眼所見,我覺得這兩面牆本身就像一幅畫,

描繪著建物的年歲與身世,那是一種誰也模仿不來的風格,

是老屋緩慢演化,極有生命力的畫面。

 

活潑亮麗的各色Tolix A Chair,

在老屋氛圍裡發揮了回春的作用,

新與舊、暗沉與明亮、衝突與和諧……

這個空間被愛玩的威宏搞成了這樣的局面:

無法言喻卻令人衷心嘆服!

 

【到處都是插座&免費wifi,歡迎大家來充電上網】

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

除了色彩繽紛的Tolix A Chair之外,

亮黃色的明管線也為空間增添活潑色彩,

這些明管線像是網絡,通往每一張桌子,大方的開放插座歡迎客人,

 對離不開3C、網路的現代人來說,實在非常友善。我超愛這設計。

 對我來說,有免費wifi跟免費插座的咖啡館當然立刻加分,

將會成為我「可以窩在那裏」的最重要原因。

 

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

開放式廚房旁邊的走道通往洗手間,

我很喜歡這條走道上方的玻璃屋頂,陽光透進屋內,空間有了活力。

威宏說,為了做玻璃屋頂,又花了不少本錢,

這種玻璃是比強化玻璃還要堅固的材質,

若因外力擊中破碎,不會真的破掉,只會龜裂。

 

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

威宏會在開幕之前找瑪格到ici cafe走一趟,

當然不僅是為了參觀他才華洋溢的空間設計,還要試吃餐點。

 

【台南特色咖啡】ici cafe

為了追求完美品質,這兩個人簡直有瘋狂的傾向。

他們的瘋狂不只是房子租了半年還不營業,

還有堅持大量用正版Tolix A Chair讓客人坐,

每張椅子都要萬元以上身價,

還斥資添購了五顏六色的正版LC碗,給客人用來喝濃湯。

 

 我私下問威宏:你不擔心碗打破?破一個就快一千元,

威宏說:擔心啊!如果打破可能也買不起了。

我說,他這種瘋狂的行為,會讓同業壓力很大吧!

他回答,既然要做,就弄別人不敢做的事。

 

 【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

明太子蛋沙拉軟法早午餐  230元

 

【台南特色咖啡】ici cafe

手作義式肉排早午餐  250元

 

【台南特色咖啡】ici cafe

花生醬培根巧巴達早午餐  250元

 所有早午餐都附一碗湯,還有餐後限定飲料,

若要換飲料,如:illy咖啡,原來的飲料可折抵50元。

經過我跟阿計、小布的試吃,大致上都很滿意,

希望開幕之後,ici cafe可以維持這樣的好品質,加油加油。

 

【台南特色咖啡】ici cafe

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅  150元

  自己調製的鬆餅粉,吃起來口感偏脆,

香蕉香得不得了,配上巧克力醬真是絕配!

除了附上奶油、跟冰淇淋,還有一小陀醬料,

那就是從讓他們大感驚豔的台北某咖啡館貝果醬料,所引發的靈感。

確實是與眾不同的口味。

 

【台南特色咖啡】ici cafe

【台南特色咖啡】ici cafe

 阿計形容ici cafe是一個會「黏屁股」的好地方,

某一天我們在哪裡從白天待到天黑,都不想外出,

剛好也目睹ici cafe招牌施工的畫面。

南臺灣溫暖陽光照射下,冰冷的鋼鐵字鑲在同樣冷調的水泥牆上,

低調、自然,有一種「堅定」的力量與意象,

表明:我們玩真的。

 

ici cafe

台南市中西區忠孝街93巷108號 (06)222-3053

09:00~18:00

https://www.facebook.com/pages/ici-cafe/831634633530313

 


 

 

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10 comments
  1. 好棒的文章~~
    仿佛我也置身在那個空間
    喝著咖啡。曬著太陽。。
    "既然要做,就弄別人不敢做的事!"
    這段話~讓我哭了
    我常想,或許我們最缺乏的從來不是能力
    而是勇氣與決心~!

  2. 看著那面斑駁的牆面喚醒記憶的溫暖,
    我曾經在這樣的老房子長大呀!
    很想坐在角落裡喝杯咖啡~~讚推!!

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