民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街


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民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

嘉義民雄以鵝肉料理聞名,我跟著嘉義鄉親走入民雄鵝肉太郎老店,據說這是車站旁「民雄鵝肉一條街」上,廣受觀光客歡迎的鵝肉名店。首圖鵝肉盤,半隻650元,我對價格沒有概念,但看這一大盤豐厚的鵝肉,半隻就這麼大,難道真的是民雄鵝特別肥美壯碩嗎?我們才三個人用餐,這下……

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民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

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雖然每次都覺得浮誇哥誇張了!

但細看菜單,我相信他也是有節制,

可能心中只恨食伴太少,

無法指指點點、自由揮灑。

說笑等菜的時候,自取醬料,

這裡的醬料不是整罐放置於桌上,

而是一大鍋杵在店門角落,

可見生意之好、用量之兇。

 

民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

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鵝肉半隻NT$650、鵝腳NT$15

綜合下水NT$100

兩相比較,我比較喜歡下水,

無論口感或性價比。

民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

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筍乾湯NT$70、冬粉NT$30

真不中用,對花花鵝肉興趣不高,

偏偏愛下水、筍干湯、冬粉,

這些便宜的餐點,

燙過鵝肉的高湯,味道很好。

 

民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

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地瓜葉NT$50、魚卵NT$150

乾米粉NT$30、魯肉飯NT$25

除了鵝肉之外,其他都很平價,

但觀光客來了不吃鵝肉,說不過去。

 

民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

民雄鵝肉太郎老店

嘉義縣民雄鄉民族路15號

09:00–20:00

05 206 3438

https://reurl.cc/VEp9Db



 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

民雄鵝肉太郎老店。嘉義在地美食|民雄鵝肉一條街

他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 


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