澳門天巢餐廳Robuchon au Dôme｜世上最超值的米其林3星法國料理午間套餐
於新葡京酒店的Robuchon au Dôme天巢餐廳，延續世紀名廚世紀名廚Joël Robuchon經典手藝，上圖這道「魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍」就是他最經典的名菜。天巢法國餐廳連續10多年榮獲米其林評鑑3星榮譽，午間套餐非常超值，澳門幣688~888元起（2017價格）因而被稱為全球最超值的米其林3星高…
李大姐便當店。少見的馬頭魚主菜｜民生社區外帶美食
完全是衝著馬頭魚，到民生社區去買李大姐便當，結果沒讓我們失望，好大一尾魚，餐盒還裝不下，雖然是裹粉酥炸，表皮黃澄澄，外帶回家後魚肉還挺鮮嫩，搭配3樣乾淨豐富的青菜、與份量不少的米飯，掌聲響起的時代，以前只要155元的馬頭魚飯便當，現在調整為「時價」，但會事先報價。但李大姐便當也不是那麼好買的，老闆娘提醒，…
AJISAI炭烤和風餐廳。到有馬溫泉品嚐神戶牛料理｜兵衛向陽閣特選炭燒會席
關西之旅第一晚就直奔精華！前往日本三大古湯之一「有馬溫泉」，入住兵衛向陽閣，晚餐在酒店內的AJISAI炭烤和風餐廳，品嚐「兵衛の特選炭火焼会席」雙人套餐，從小菜、綜合海鮮刺身、神戶牛時蔬燒烤、到飯麵與甜點，道道精彩。被稱為世界9種最高貴食物之一的神戶牛，與有馬溫泉的金、銀雙湯，大大療癒了我…&…
兵衛向陽閣。創業700年有馬溫泉優質湯宿｜日本三大古湯。極致一泊二食
2023年日本賞櫻之旅，我從關西機場直奔神戶，前往開湯千年、號稱日本三大古湯的有馬溫泉，入住創業700年歷史的「兵衛向陽閣」溫泉旅館，體驗金湯、銀湯洗滌舒緩，享受精緻一泊二食，尤其晚餐神戶牛炭烤大餐，是這趟關西賞櫻最奢華的一晚，鄭重推薦給跟我一樣愛放鬆享受的朋友！ ♨️兵衛向陽閣一泊二食預訂 👉 http…
淡路島觀光酒店。洲本溫泉一泊二食｜提供釣魚設施、在客房享用晚餐的湯宿
淡路島觀光酒店位於洲本溫泉，免費提供「海釣體驗」，釣場位於海景游泳池外圍，可臨場感受「淡路島的大自然」。還有一大特色就是可以在房間內享用晚餐，標榜以淡路島天然鮮魚及當地食材烹煮料理，自己釣到的魚也可請廚房代為烹調幫晚餐加菜。這趟旅程是隊長的釣魚初體驗，晚餐的會席料理中，淡路島牛、鯛魚炊飯特別美味，回味無窮…
HOTEL CLAD。房間能看到富士山的酒店｜緊鄰御殿場Premium Outlets、木の花の湯
HOTEL CLAD克拉德酒店，緊鄰御殿場Premium Outlets名品折扣店，附設溫泉泉質頗佳，最讓人眼睛一亮的，是在酒店各角落都能看見富士山，無論大廳、餐廳、甚至一半以上的房間，窗口就是富士山的畫框……可惜我造訪那兩日，遇到雨雪陰天，富士山神隱不見（淚…R…
木之花之湯。可以看見富士山的日歸溫泉設施｜御殿場Premium Outlets。和食餐廳 / 咖啡館
木の花の湯是與HOTEL CLAD共構，同時獨立營運的日歸溫泉設施，地點就在日本大型購物中心「御殿場Premium Outlets」園區內。館內設有男女湯大眾浴池、三溫暖烤箱、SPA中心、19間私人湯屋，還有宛如圖書館的寬敞休憩空間，與一家和食餐廳、一家輕食咖啡館，酒店旅客可免費使用大浴場與公共空間。若只…
靜岡縣住宿推薦。4家實住分享｜御殿場、伊豆半島溫泉旅館
靜岡縣自古就是繁榮的交通要塞，位於往返東京至京都主要交通幹道的「東海道」上。以當今的交通方式，從東京出發只要 1小時，京都出發約1.5小時車程就可抵達。縣境大致分為四大地區：包括以伊豆半島為中心的伊豆地區、地處富士山麓的富士地區、從靜岡市區延伸至奥大井秘境的中部地區，以及涵蓋濱松市與濱名湖為主的西部地區。…
日本溫泉旅館。45家實住分享｜療癒型度假。湯宿食泊
從2012年首度踏上日本旅遊，至今已造訪這個國家數十次，我也從不敢泡大眾裸湯的害羞鬼，漸漸被同化，演變成熱愛大浴場的旅人。歷經疫情三年，再度自由飛翔，我心境也不太一樣，喜歡更悠閒、靜態的度假路線。「循著日本名湯去旅行」變成我現在最喜歡的旅遊風格。將實地造訪過的溫泉旅館彙整在這篇文章，當作目錄與紀錄。 [b…
靜岡縣美食。食記4家｜河津町、東伊豆町
對靜岡縣的鮮明印象，首推「靜岡茶」，透過旅行食泊，我深刻感受到伊豆半島金目鯛、山葵的魅力，愛吃海鮮的我，吃得非常過癮。查詢官方資訊，鰻魚、伊勢海老、櫻花蝦等海鮮也不容錯過。靜岡也盛產草莓、橘子與哈密瓜等水果，引用富士山純淨水源釀造的地酒，也很有代表性。希望有機會再到靜岡，很想嘗試據地方特色的B級美食，如：…
豐里海鍋物。宜蘭最強現流海鮮漁夫鍋｜名廚江振誠多次私訪的優質火鍋店（歇業）
里海咖啡升級版豐里海鍋物，主打宜蘭現流海鮮、在地當季食材的料理精神，供應呈現日本「里海精神」的日式鍋物。全台火鍋店遍地都是，但標榜「現流海鮮」的並不多見，豐里海日式鍋物套餐以每位680-1680元供應，豐儉由人。開業後我已5訪，但聽說名廚江振誠比我去用餐的次數更多，特別跟老闆博勝求證，他說沒錯，謝謝江主廚…
宜蘭市美食｜食記21家
宜蘭縣於1810年納入清版圖，1812年正式於宜蘭市設廳治理，舊稱「五圍」，至今仍是宜蘭縣廳所在。宜蘭市地理位置在蘭陽平原中央，面積僅29.4080平方公里，是全臺面積最小的縣轄市。在豐厚文化資源與歷史背景下，宜蘭市文風為宜蘭縣之冠，甚至是台灣東部的傳統戲劇、布袋戲重鎮。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美…
Cafe Gute Reise。草津溫泉咖啡館｜由日式旅館浴場改造的茶屋
Cafe Gute Reise位於草津溫泉湯畑旁的小巷裡，日文店名ぐーてらいぜ 是德文「旅途愉快」的意思。這家咖啡館是由草津溫泉歷史悠久「日新館」旅館浴場所改造，至今仍可看到屋內木造結構，以及讓蒸氣通風的天窗。供應各種輕食、甜點、冷熱飲，以及用不同專業手法萃取的現磨咖啡。小小一家店，氣氛溫馨，生意很好。 …
台北松山區美食100家｜小巨蛋、民生社區、南京三民商圈 (持續更新)
身為住在松山區的市民，食記多一點應該是本分吧！其實現在的信義區過去也是松山區的一部分，轄區內有松山機場、臺北小巨蛋、許多百貨公司、購物中心等。敦北、南京一帶更是臺北重要金融商圈，有「臺北華爾街」之稱。我常去的民生社區，堪稱臺北市最早的都市計劃開發區，因為建蔽率低，處處公園、綠意盎然，是臺北市區傳統優質住宅…
蕭媽媽手工創意水餃｜一顆47元。難道是台北最貴的水餃？
某天女兒說，媽咪，蕭媽媽水餃現在好厲害。於是很久沒上門的一家人，相約週日打牙祭，光是攤開Menu就讓人耳目一新，水餃內餡口味多達14種，其中最貴的干貝鮮蝦水餃每顆43元，嚇到我！(最新菜單售價已是每顆47元！)該不會是台北最貴的水餃吧？(有更貴的請跟我說)雖然以水餃為招牌，但蕭媽媽還有家常菜、炒麵炒飯等選…
湯煙電車館。老闆是退休火車司機｜伊豆熱川站。觀光案內所外的溫泉足湯
從東京前往伊豆北川溫泉度假，在品川站搭踴子號到伊豆熱川站，車程不到２小時，出站後，看到溫泉小鎮春櫻綻放、煙霧瀰漫，站外有ㄧ家可愛的小店，招牌上寫著：「ゆけむり電車館」，ゆけむり中文翻成「湯煙」，指的是溫泉冒出的蒸氣，是溫泉的另一種說法。離開伊豆熱川準備前往御殿場之前，我決定到這家店喝杯飲料再走。 [blo…
紫雲出山。瀨戶內海夢幻絕景｜紐約時報推薦全球最值得去的52個地方第7名
紫雲出山位於香川縣三豐市的莊内半島，雖然海拔僅352公尺，卻是俯瞰瀨戶內海美景的絕佳位置，「瀨戶內群島」曾獲紐約時報評選為「2019年全球最值得去的52個地方」第7名，是代表日本唯一入選的景點，宣傳畫面就是從紫雲出山拍攝的「瀨戶內群島」櫻花，粉色春櫻與海上飄逸如仙山的小島，畫面如詩如畫。2024年紫雲出山…
兵庫縣賞櫻名所｜姬路、神戶、有馬町
世界遺產姬路城，最美時節就是櫻花季了，粉白櫻花與日本第一名城相互輝映，畫面既莊嚴又夢幻。此外，明石市的明石公園、西宮市的夙川河川敷綠地，也是位於兵庫縣的賞櫻名所。春季到三大古湯「有馬溫泉」度假，也可以沿著有馬川欣賞枝垂櫻，「善福寺」的三百年枝垂櫻，更被譽為神戶市民之木。 [blogimove-CPC-TA…
哲學之道散策。收集冬夏春櫻不一樣的美｜從若王子神社走到銀閣寺
哲學之道全長2公里，是一條沿著琵琶湖疏水道、花木扶疏的砂石小徑，河岸種植許多櫻花樹，春季櫻花盛開時，景象優雅夢幻。這條美麗的散步路，不僅是日本道路百選，也是京都賞櫻名所。起訖兩端是銀閣寺(慈照寺)與熊野若王子神社，之間還有法然院、永観堂(禪林寺)等景點，沿途特色店鋪與咖啡館林立，本文收集哲學之道冬夏兩季與…
香川縣三豐市旅遊。美食 / 景點 / 住宿 / 交通｜浦島太郎傳說與瀨戶內海絕景(持續更新)
三豐市是香川縣人口第三多的城市，過去以浦島太郎傳說聞名，近幾年以天空之鏡父母濱絕景紅遍日本，捷報傳來，近期又贏得日本夕陽美景第一名。今年，紐約時報選出「2019年最值得去的52個地方」，瀨戶內群島是日本唯一入選並榮獲第7名的觀光勝地，榜單上代表瀨戶內群島畫面，就是莊內半島上的紫雲出山。轄區的粟島不僅有夢幻…
