瑪格。圖寫生活

屏東是我的出生地，或許正因為這份鄉土情感，讓我比誰都想把屏東在地美食，好好記錄並分享。這篇文章收錄我親身走訪的100家以上屏東美食食記，範圍橫跨屏東市區的觀光夜市與傳統小吃、東港鎮的華僑市場海鮮、小琉球島嶼風味、車城與恆春的在地料理，一路延伸至……

除了火雞肉飯，嘉義出現不少外帶便當專賣店。我因工作關係經常在嘉義長旅居，因而收集到包括以有機米製作的便當、異國風味、懷舊排骨雞腿飯、咖喱飯、炒飯、日式壽司等各式餐盒。每天吃便當需要大量名單換口味，特別整理……

松山文創園區，我們台北人常簡稱「松菸」，前身為日治「台灣總督府專賣局松山菸草工場」，建於1937年。戰後改為「台灣省菸酒公賣局松山菸廠」，1998年停止生產，2001年被列為台北市定古蹟，2011年古蹟活化轉型為松山文創園區，定位為「臺北市原創基地」。園區入園免費，戶外空間全天開放，展覽與文創店家……

陸陸續續走過一些路線，大部分符合慵懶家庭不想太累的需求，當然也曾因為功課沒做好，不小心挑戰超出能力的勇腳行程。這篇整理台北市20條親山步道、8條親水步道，以及依行政區分類的步道遊記，希望能繼續保持……

北北基向來被合稱為「大台北生活圈」，多年下來，我在北台灣累積超過60個大眾運輸可達的一日遊景點。喜歡附近走走，可以搭捷運到更好；少數新北郊區景點則需轉乘公車或客運，偶爾趁假期全家出門走走，總能留下難忘的回憶……

在我眼中台北變化最大的就是信義區，想當年還是荒煙蔓草，只有看展覽才造訪。如今不僅企業總部林立，更有代表性地標101大樓，成為全球百貨密度極高的繁華區域。這篇文章收集我在信義區親自品嚐過的各類餐廳，從巷弄名店到頂級高空料理。看著這裡從荒涼演變至如今的熱鬧紛呈……

嘉義的夜晚，除了文化路夜市的小吃誘惑，我也陸陸續續吃過不少日式居酒屋、老屋餐酒館、精釀啤酒吧與雞尾酒吧，從文化路噴水圓環到後火車站友愛商圈，每一處都有不同的酒食風景。這些微醺食光，住一晚實在吃不完，肯定還要……

嘉義，一個以慢活著稱的城市，這幾年開始吸引年輕人返鄉創業，異國料理的種類越來越多元，「台化」的色彩也逐漸淡去，吃得到他國餐食的道地風味。這代表城市的消費實力提升，也能吸納更多外地旅客，支撐這樣的餐飲市場。走跳嘉義10多年，樂見……

到嘉義旅遊越來越熱門，身為「偽嘉義人」把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家，部份飯店窗口都成了好朋友，一天到晚賣情報引誘我回「嘉」。這篇文章整理他們帶我去過的好地方，不論路過或專程來，別急著走。跟著這些在地人的私房路線走走，那些隱藏在巷弄與山林間的……

番路鄉是自古諸羅城通往阿里山的主要通道，也是嘉義海拔落差最大的鄉鎮之一，短短車程就能感受截然不同的風景。本文收錄的番路美食，有些藏身平地小鎮，有些則要繞山路才找得到，包含風味料理、合菜餐廳、火鍋到茶屋。很適合安排一趟從市區出發的小旅行，那些藏在阿里山公路沿線、讓人難忘的風土滋味……

嘉義號稱全台咖啡館密度第二高，而泡咖啡館剛好是我旅行的主調之一。多年來我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶累計已超過100家，決定用這篇文章依照文化路夜市、嘉義美術館至阿里山以及周邊鄉鎮分類整理。就可以明白，我這麼熱愛到嘉義旅行的理由，正因為這些風格小店……

如果人生只能選擇一樣零嘴，我不用思考就可直接回答：滷味。我心頭最愛的是傳統乾滷味，連醬油、醬油膏都不怎麼愛淋，只喜歡沾辣油；坊間越來越流行的燙滷味，我就不怎麼感興趣。最喜歡可以啃、解嘴饞的各種帶骨肉，例如鴨頭、雞爪、鴨翅，富含膠質的……

台灣各地都有各具特色的烤雞料理，從鄉野山區常見的甕窯雞、甕仔雞，到以炭火直烤的烤雞、鹽焗雞，以及以燜煮方式呈現的地方風味雞料理，各家在烹調手法、調味與搭配配菜上都有不同特色。有些以外皮香酥、肉質鮮嫩取勝，有些則講究雞肉的原汁原味與獨特香氣。這篇文章彙整我實際收集的……