走訪台南越深入，越發現直轄市各區都有屬於自己的在地飲食記憶，不只是市中心的觀光小吃圈。永康區是台南市人口最多的行政區之一，交通便利，生活機能完整，也因此孕育了多元的在地餐飲文化。這篇文章陸續彙整台南永康區的美食食記，從牛肉料理到咖啡甜點，有在地人帶路的口袋名單，也有自行探訪的驚喜發現，分享給大家參考。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
台南永康區傳統美食
台南永康區。牛肉料理2家
永康區緊鄰仁德，是台南牛肉料理文化圈的延伸地帶，幾家牛肉爐與牛肉湯在在地人之間頗具口碑，值得專程前往。
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威宏說要帶我收集完台南三大溫體牛肉鍋，吃過阿裕、劉家莊，某天他說我們去吃第3家吧！我立刻好
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台南永康區點心小吃
台南永康區。傳統小吃1家
收錄永康區的傳統小吃食記，保留台南飲食的樸實本色，有別於觀光區的喧鬧，多了幾分日常踏實感。
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大灣三王廟肉粿被在地老饕譽為台南最美味肉粿，最近因三王廟重建，遷移至永康區大安街150號。肉粿
台南永康區。麵食點心1家
收錄永康區的麵食點心食記，是永康在地人的日常飽食選擇。
★全文分享★ 三川湯包川菜館。炒飯粒粒分明鑊氣足｜台南永康美食
近半年偶爾會到永康訪友洽公，會後，當地人總是熱情帶路品嚐當地美食，三川湯包川菜館就是他們的
台南永康區亞洲美食
台南永康區。日式料理2家
永康區有幾家口碑穩定的在地日式小館，適合不想跑遠又想吃日料的旅人。
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台南永康區。港澳美食1家
收錄永康區的港澳美食食記，幾家風味小館值得一試。
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某天，從香港嫁來台灣的好友Sharon，在塗鴉牆發表一則懷念港點的思鄉文，威宏留言說：來台南吃港點
台南永康區風格餐飲
台南永康區。咖啡甜點2家
永康區的咖啡館風格低調，適合想找安靜角落坐下來的好選擇。
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初訪St.1 Cafe一街咖啡，因疫情緣故無法內用，有些遺憾。之後剛好帶從未去過台南的日本咖啡職人出遊
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台南美食旅遊資訊彙整
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台南的巷子藏著歲月，也藏著小店。那些體內住著老靈魂的年輕人，選在古城的某個角落開了咖啡館，
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