松山文創園區。周邊咖啡美食13家|菸廠舊址古蹟活化
松山文創園區,我們台北人常簡稱「松菸」,前身為日治「台灣總督府專賣局松山菸草工場」,建於1937年。戰後改為「台灣省菸酒公賣局松山菸廠」,1998年停止生產,2001年被列為台北市定古蹟。2011年古蹟活化轉型為松山文創園區,定位為「臺北市的原創基地」,吸引許多從事美學…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
松山文創園區,我們台北人常簡稱「松菸」,前身為日治「台灣總督府專賣局松山菸草工場」,建於1937年。戰後改為「台灣省菸酒公賣局松山菸廠」,1998年停止生產,2001年被列為台北市定古蹟。2011年古蹟活化轉型為松山文創園區,定位為「臺北市的原創基地」,吸引許多從事美學…
位處嘉義文化路夜市商圈內的蘭桂坊花園酒店,因地理位置超好,加上熱情親切的服務,成為許多人到嘉義旅遊住宿首選,是我最常入住的飯店,簡直就是嘉義的家。蘭桂坊花園酒店老闆是骨董收藏家,飯店大廳擺設許多珍寶,古色古香的東方擺設,與西式室內空間裝潢混搭,呼應嘉義故宮南院的城市風情…
嘉義有種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。融合人文與自然的精華,嘉義擁有阿里山的雲海日出、奮起湖的懷舊風情、東石布袋的漁港風光,以及市區文化古蹟、超人氣夜市、與包羅萬象的美食。多年來,我與嘉義緣分越來越深,曾出版一本《阿里山!出杯》,並擔任「嘉市潮選店」兩屆圖文編…
搜尋「肉圓」歷史,出現「北斗鎮是肉圓發源地」的說法,Wow!失敬失敬!去年年底擔任彰化商圈友善店家評審,有緣到北斗鎮一遊,在地頭蛇帶路下,走進位於北斗奠安宮旁、祖傳四代的「肉圓儀」,品嚐經典手工三指捏痕樣貌,被稱為「元寶狀」的北斗肉圓,無論肉圓形狀或醬料,對我來說都是新…
屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…&…
跟著鹿野森活民宿在台東遊山玩水,來到純樸寧靜的關山鎮,在綠野環繞的代天府旁,有一間由當地青年返鄉創立的特色小店「初桃咖啡」。店名之所以取名「初桃」,象徵遠離城市紛擾,是「出逃」與台語「齣頭(tshit-thô,花樣多)」的雙關趣味,展現探索新奇與自由悠遊的心態。初桃咖啡…
台東是每次說再見都捨不得心頭好,那裡的山野秘境、海闊天空,是台灣特別美麗的一方淨土。由於我不會開車,到台東之後的吃喝玩樂,大多仰仗民宿主人帶路。直到最近,接觸2019「萬物糧倉大地慶典」活動,走訪台東縱谷百選店家,總覺得自己與台東的緣分又再度開啟,決定將找咖啡館的好本事…
臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿…
去年年底到花蓮旅遊,入住捷絲旅花蓮館,巧遇好友小林姑娘,感謝她陪我一起午餐,帶路去看童話屋星巴克的人潮盛況,最後還讓我在「將軍府」下車,在這個話題最熱的花蓮古蹟活化新景點,我從下午漫遊到晚上,園區逛街吃美食,其中包括在這家「將軍淬×iDrip CAFÉ」喝了杯咖啡,體驗…
入住捷絲旅花蓮館,趁機探索周邊美食,意外發現一間低調卻頗有水準的精品咖啡館:「吉野咖啡」。地點鄰近公正包子、廟口紅茶的咖啡館,外觀與室內空間樸實親切,卻擁有評價不俗的自家烘焙咖啡與手作甜點。更令人驚喜的是,店內使用日本百年骨瓷品牌 Noritake 咖啡杯,為品飲體驗增…
大概不會開車的緣故,我到花蓮旅行得到很多照顧,而我旅行方式一向隨興,不喜歡預排行程,都是到花蓮之後,與當地朋友交流,才突發奇想一起去哪裡!多年來,我因而認識不少花蓮好友,也在他們帶領下,品嚐到各種受到當地人喜愛的美食,現在把這些紀錄彙整起來,希望幫花蓮觀光加油,也提供讀…
花蓮是台灣重要的觀光大縣,壯麗的大山大水,一點都不輸我在國外看到的任何絕景,多年來在花蓮多次旅遊,曾經在一些咖啡館盤桓,這種「用咖啡館打卡」是我長年來的旅行風格,特別將這些收集到的花蓮咖啡館彙整,提供給前往花蓮的旅人更多便利參考,祝大家旅途愉快。 花蓮食遊彙整|住宿分享…
臺北捷運內湖線通車後,將內湖、大直串在一起,形成一個生活圈。大直區以美麗華百樂園為地標,周圍有基隆河與劍南山,除了在地庶民小吃,本區豪華飯店、時尚餐廳與頂級牛排館林立,是台北高端餐飲聚集地之一。內湖區則以內湖科技園區為核心,匯聚許多商務人士,周邊餐飲選擇多元,融合高檔歐…
好友Jensen提到他阿伯曾在環亞飯店當主廚,後來在大直開了一家「加貝爾廚藝餐坊」,賣很特別的菜。最好能多約一點人,才能多點幾道大菜共食!我於是約了美食團健將們,一起去打牙祭,那晚我們總共吃了五道菜,最愛鹽焗雞,肥美嫩雞用厚鹽包覆之後被封在看起來像麵團裡去烤,絕對是我這…
中山區鄰近臺北車站,是較早開發的臺北城區,以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中,沿路聚集許多銀行與旅館宿泊,為臺北市具代表性的商業區。日治時代,與中山北路平行的林森北路條通區,是臺北市區知名的紅燈區,衍生出特有的條通文化、夜生活風光。以美食來說,這一區完全是日本料理的…
最喜歡中午時段吃港點,尤其是跟朋友約飯局,打算要邊吃邊聊天,從鹹點吃到甜點,配茶吃。因此,港點對我來說,有點像「可以吃正餐的茶店」,環境跟氣氛還是滿重要的。要嘛就是大飯店裡粵菜餐廳的精緻與優雅,不嘛!就要那種香港酒樓的氣氛,鬧哄哄、亂糟糟,菜一上桌就想搶食的那種R…
除了火雞肉飯,疫情期間,嘉義出現不少以外帶為主的便當專賣店,種類頗多。我因為工作關係,經常在嘉義長時間旅居(飯店推薦),因而收集到包括以有機米製作的便當、異國風味便當、懷舊排骨雞腿飯、咖喱飯、炒飯、日式壽司….等各式餐盒。每天吃便當會需要大量的名單換口味,一…
到議會殿堂住一晚是什麼感覺?「議蘆會館」位於霧峰區立法院民主議政園區內,2008年被列為台中市市定古蹟。這裡曾是臺灣省議員們議政休憩的場所,曾見證臺灣民主發展的重要歷程。經過活化再利用,如今成為提供餐飲、參訪、住宿的獨特空間,園區內還包括議政博物館、議員會館、朝琴紀念館…
台中市是全台六都之一,中台灣的政經、交通中心,擁有豐富觀光資源,無論是文化景點、美食小吃,還是質感咖啡館,都很吸引旅人。從霧峰林家、草悟道、審計新村、中興新村的人文風景,到高美濕地、東勢林場、谷關溫泉的大自然美景,台中都能提供多樣化旅遊體驗。想更深入探索這座城市,住一晚…
霧峰民生故事館的前身,是當地知名的「民生診所」,曾由霧峰人稱「阿飛仙」的林鵬飛醫師經營。診所建築隨著林醫師退休逐漸荒廢,後來在地方人士的努力下,由霧峰區農會於2014年買下老屋,重新活化修復,讓這段歷史得以保存與傳承。如今,這裡不僅是展示霧峰歷史的場域,更是一座結合農業…