台北火鍋31家|麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋(持續更新)

台灣雖然位處亞熱帶,人們卻不分春夏秋冬熱愛吃火鍋,說台灣是個火鍋倒決不爲過,舉凡麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、肥腸鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋、港式火鍋等各式各樣鍋物,幾乎都能在台北找到。說起來我寫部落格超過16年,慢慢累積,分享了台北火鍋30幾家,雖稱不上有…

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台北烤鴨餐廳食記20家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 (持續更新)

我自己愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,回顧這些年,一起吃了多家烤鴨名店,做個彙整。基本上,烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有其美妙處,不一定要放在一個水平上論較。近期台灣疫情進入三級警戒,餐廳禁止內用已月餘,餐飲業紛紛推出…

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台北合菜餐廳。食記47家|台菜。江浙菜。川湘菜。粵菜。北方菜。眷村菜 (持續更新)

台北市是全台首善之區,美食薈萃,以中式合菜來說,不僅各地菜系齊備,也因市場較大,優質餐館特別多。台北外食人口也多,「吃合菜上館子」不再只是節慶聚餐,有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯,也是常見的事。茲以本文整理歷年來我寫過的台北食記,彙集台菜、江浙菜、川湘菜、粵菜、北方菜、…

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台中合菜餐廳。食記12家|粵菜。台菜。江浙菜

我台中朋友不多,竟能收集到好幾家合菜餐廳食記,尤其是幾家頂級粵菜餐廳。特別感謝兄弟們的照顧,好幾家都是跟外縣市朋友相約台中行,順便打牙祭!雖然已有整理台中美食彙整文一篇,對於連續2年台中米其林指南,摘星餐廳都是西餐,竟選不出任何一家中餐廳,深感惋惜與不解,希望第未來,以…

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22:02火鍋樂活。美麗華店| 台北美麗華百樂園摩天輪初體驗

我成為22:02火鍋店熟客,算算應該差不多10年了,因為地緣關係,最常到八德店用餐,其次是南港店。雖然這是我首度走進22:02美麗華店,但多年來熟門熟路,不太需要看菜單,對於喜歡的菜色早已胸有成竹,肉品幾乎必點牛小排、松阪豬,其他如滷味、豆製品、菇類,各種拼盤都來一份,…

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台北中山區美食63家|合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)

中山區鄰近臺北車站,是較早開發的臺北城區,以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中,沿路聚集許多銀行與旅館宿泊,為臺北市具代表性的商業區。日治時代,與中山北路平行的林森北路條通區,是臺北市區知名的紅燈區,衍生出特有的條通文化、夜生活風光。以美食來說,這一區完全是日本料理的…

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台日書香店鋪26家|旅店。咖啡。書店。圖書館 (持續更新)

我從小到大,都是一個嗜讀之人,藏書不少。對書香、藝文、設計風格特別感興趣,旅行途中只要遇到與書有關的店舖,都會很開心。這篇文章整理我在台灣、日本各地遇到的書香空間,有旅店、咖啡館,有最美書店、獨立書店、二手書店,彙整分享給同好,讀萬卷書、走萬里路,我們就是非要旅行boo…

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台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)

這幾年,認真幫別的城市寫咖啡館推薦,像台中咖啡、南投咖啡、嘉義咖啡、台南咖啡、台東咖啡、花蓮咖啡、宜蘭咖啡,台北市是我喝咖啡的大本營,卻只針對特定區域集結,例如:民生社區咖啡、大稻埕咖啡做過整理,最近終於發願集結10多年來發表過的台北咖啡館,發現超過百來家,卻有不少店已…

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民生社區咖啡/輕食/甜點下午茶。食記12家|周邊美食 (持續更新)

因為地緣關係,民生社區曾是我泡咖啡館的大本營,即使算算差不多有1年多沒在民生社區走跳,部落格裡還是有30多幾篇跟民生社區有關的咖啡文,扣除重複的、歇業的,這篇文章集結了民生社區咖啡20幾家。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 [blogimove-CPC-T…

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延壽街美食。食記6家|台北民生社區

除了新東街,延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域,回憶起來,最難忘的是我挖掘了幾家剛開的新店,像左先生咖啡、我家小廚房,都是我在延壽街散步時,發現的小店。我家小廚房榮獲 2018台北米其林必比登推介,更讓我覺得驕傲,原來我有美食星探的本事呀! 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享…

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EVA伊娃日式泡芙專賣店。台南人氣冰淇淋泡芙|延平郡王祠旁

雖然有段時間我經常去台南,走跳開山里時,並不知道這裡藏著一間人氣甜點:EVA伊娃日式泡芙專賣店。據說,還沒有網路、宅配的年代,曾是西點蛋糕烘焙坊。直到2002年開始製作泡芙,並推出受歡迎的冰淇淋泡芙,忽然爆紅,成為台南知名甜點。記得第一次吃,是嘉義人買給台南朋友當伴手禮…

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台南日式料理。食記18家|定食。壽司。丼飯。拉麵。燒烤。鐵板燒(持續更新)

常聽到有人說台南是台灣的京都,應該是以「古都」悠長人文歷史的角度來看,但我個人覺得台南與京都有很大的不同,因為日本國土沒有被外族入侵過,府城卻歷經中國歷朝、荷蘭、日本等不同國族政權統治,個人覺得台南是世界上很獨特的城市,在飲食上也很多元,除了許多台式魅力小吃,不同菜系的…

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台南延平郡王祠|開山里在哪裡?開山里美食收錄(持續更新)

延平郡王祠,又名開山王廟、開臺聖王廟或鄭成功廟,2010年登錄為臺南市第9座歷史建築,這裡承載了明、清、日據時代的歷史意義。經常到府城玩,我簡直變半個台南人了,完全沒有盡到觀光客的責任,什麼赤崁樓、孔廟、延平郡王祠,都親切得跟鄰居一樣,太常經過也就不以為意……

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承億文旅墾丁雅客小半島。到墾丁大街住一晚|獨享後花園的四人套房

入夜後,雅客小半島中庭泳池的寧靜,讓人不禁懷疑:我真是住在墾丁大街上嗎?這是知名飯店集團承億文旅最南端的據點,2018年接手經營後,我一直想去感受,無奈行程滿檔,後來又遇到疫情。直到2023年秋天,入住館內最有魅力的房型:小半島花園四人套房。太開心了!我們竟享有獨立門戶…

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墾丁小半島酒吧。到墾丁大街喝一杯|承億文旅旗下國境最南酒吧

夏末,入住承億文旅墾丁雅各小半島(房價),暑假剛剛結束,南國依然熱情,這家旅店就在墾丁大街上,地點之好,踏出門就可以逛夜市,吃美食。一樓「墾丁小半島酒吧」提供涮嘴炸物與多種酒款,懶得出門也能喝酒吃肉,戶外座席氣氛甚好,只要滿足個人低消就可以帶墾丁大街外食當下酒菜,無比親…

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墾丁美食。32家食記|小吃。咖啡輕食。異國料理 (持續更新)

有人說墾丁沒什麼好吃的,我卻有自己私心懷念的一些味道。屏東是我的出生地,在那裏生活了18年,才因求學離鄉背井。從小,墾丁是我經常旅遊的地方,在那兒留下許多美好的青春回憶。在台北結婚生子後,南返都是為了回娘家,順道前往墾丁旅遊,靠當地朋友指引,收集到一些不錯的餐廳與小吃,…

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墾丁住宿推薦|精選12家飯店民宿實住分享 (持續更新)

墾丁是台灣第一個國家公園,美景處處,聰明的旅人走自由行路線避開人潮,更能感受南國的悠閒美好假期。我是屏東人,每次寫墾丁的遊記,都有介紹自己家鄉的榮耀感,雖然我因為娘家在屏東,到墾丁旅遊入住的飯店民宿機會不算太多,但,仍然經精心嚴選,我個人實際住過比較喜歡的墾丁飯店與民宿…

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彰化二水花旗木。平地櫻花與集集鐵道同框|拍到火車才是王道(持續更新)

每年3、4月都被彰化二水花旗木洗版,有人說媲美阿里山櫻花與蒸汽火車同框,這不去看看怎麼可以?立刻請託集集線特派員阿泰出馬,阿泰一看報導就說:在引水公園旁邊,常常經過呢。特派員不辱使命,今天立刻前往拍攝,交稿時阿泰說:可惜天氣不好,但有拍到火車就100分,果然有抓對重點。…

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花旗木賞花景點11處。三月盛開的平地櫻花|嘉義。彰化。南投。屏東。台東(持續更新)

花旗木的英文名字很美,叫Pink Shower Tree,中文別名還真不少,又稱泰國櫻花、平地櫻花、三月櫻、珊瑚櫻、桃紅陣雨樹、絨果決明、薔薇色木旃那、琴葉珊瑚。花旗木花朵沿枝條而生,看起來一串一串的,花瓣五枚,剛開時是淡粉色,之後呈粉紅色。花旗木花期比櫻花長,大約3-…

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