乖乖滷味。老字號宵夜|嘉義文化路夜市美食
若不是蘭桂坊花園酒店胖總的推薦,他說乖乖滷味是「從小吃到大」的老字號,我可能永遠擦身而過吧!一向不愛吃熱滷汁裡…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
若不是蘭桂坊花園酒店胖總的推薦,他說乖乖滷味是「從小吃到大」的老字號,我可能永遠擦身而過吧!一向不愛吃熱滷汁裡…
神龍見首不見尾的北港祥蝦仁飯,應該是嘉義文化路夜市最難吃到的店家吧!扛壩子蘭桂坊花園酒店胖總說,小時候常吃,到…
羅山生炒鱔魚麵就在蘭桂坊花園酒店附近,2018年初訪後一試成主顧,只要門口沒排隊,就會有進去吃麵的衝動。攤頭上…
丸仔榮,外觀看起來就是簡簡單單的小吃店,餐點卻樣樣讓人感到驚喜,真是一家好店。據說魚丸湯、紅槽肉是丸仔榮的招牌…
嘉義文化路夜市巷弄裡的阿龍土魠魚,顛覆了我的成見,見識到,原來現撈鮮炸的土魠魚這麼美味。而且只有在產季(農曆8…
某次到嘉義找陳皇仁,一起到市區時不知要吃什麼?私下問其他鄉親,他推薦這家正義蚵仔麵線,剛好在文化路夜市附近,我…
講到林聰明沙鍋魚頭,歷年來我帶不同外地朋友去吃,幾乎每個人都喜歡,尤其是我大推的火雞肉飯,我南投好朋友阿泰夫婦…
不斷聽到在地人推薦:文化路夜市阿信美食的雞肉飯,水準不俗。某天刻意不跟在地鄉親約晚餐,母女倆跑去吃阿信美食。事…
某次春節假期在嘉義文化路夜市走跳,發現藏在土地銀行門前的江戶章魚燒,看到大排長龍嚇一跳,百思不得其解,如此超人…
即使嘉義在地人,也不見得知道文化路夜市有攤「懷舊古早味麻油雞飯」,傍晚5點半才出來擺攤,賣完為止。記得曾經晚間…
之前分享過秀珠鵝肉店傳承給子姪輩的溫馨故事,隔段時間再到嘉義文化路夜市,發現接手的姪子已獨當一面了,而且我還眼…
從知名宵夜攤珍珍蚵仔煎海產粥那個路口彎進中正路,我覺得這個路段是嘉義文化路夜市裡最「結市」的午夜場,其中的阿賢…
在台北隨便點一碗白飯都要10-20元,但上圖的嘉義火雞肉飯只要20元,雖然口味樸實平凡,但上面撒了火雞胸肉絲、…
嘉義基隆廟口鹹酥雞搬家了,新址在林聰明砂鍋魚頭總店對面,剛好住附近飯店就散步過去看看,結果新店正處於試營運中,…
吃過高粱酒香腸、紹興酒香腸,卻從未聽過地瓜酒香腸,若不是在聖塔咖啡推薦下,接觸過風味頗佳的恆器製酒地瓜原酒,也…
一輛靠近噴水圓環的文化路夜市的小發財車,每晚10點半開賣,攤車總是熱氣蒸騰,細看餐牌,專賣溫補盅湯,而且每盅只…
以前偶到嘉義,會心心念念到文化路夜市吃珍珍,自從頻繁入住文化路夜市的蘭桂坊花園酒店之後,反而因為更有興趣探索其…
聽說文化路上、噴水圓環旁、寶島眼鏡門前的葉記牛肉麵,是葉記本產鮮牛涮涮鍋的宵夜場,多年前曾經代表嘉義市北上參加…
嘉義市文化路郵局前,入夜有一攤日本料理,不同於文化路夜市五花八門的食攤招牌,「江味軒」有一塊古樸的木製招牌,厚…
每次在嘉義文化路夜市閒逛,目光總會被「煎鳥蛋」三個大字吸引,心裡想著,不就是鵪鶉鳥蛋煎的迷你荷包蛋嗎?能有什麼…