按讚加入粉絲團
說要吃丸仔榮，大概有一百次了，
外觀看起來就是簡簡單單的小吃店，
沒想到餐點樣樣讓人感到驚喜，真是一家好店。
據說魚丸湯、紅槽肉
是丸仔榮的招牌，果然不是虛名，
滷油豆腐一盤3個，竟然只要10元，
以往在任何嘉義雞肉飯排名、懶人包名單中，
極少被蒐羅的丸仔榮雞肉飯，
簡直是我心中的美味前5名，
以文化路夜市商圈來說，甚至有問鼎冠軍的水準，
內心對這樣的低調又美味的在地美食，
感到十分驚喜。
據說原本沒有統一的店名，
有稱阿榮丸仔湯，也有稱丸仔榮雞肉飯，
看招牌現在是正名了，就叫丸仔榮，
鎮店招牌是魚丸湯，也有論斤外賣的魚丸。
丸仔湯 NT$20
魚丸個頭不小，大約如花枝丸一般，每碗2顆，
口感樸實，有魚肉的鮮美細膩，
吃來仍有彈性，卻沒有特異的Q脆(添加物)。
雞肉飯/小 NT$25
我這個觀光客，
說起文化路夜市商圈最愛的火雞肉飯，
一直是讓在地人跌破眼鏡的林聰明，
不特別愛砂鍋魚頭，
卻獨鍾林聰明火雞肉飯的雞油香，
不過，丸仔榮雞肉飯一入口，
這個排名被撼動了，
美妙的油蔥雞油香，濃郁卻不膩口，
火雞肉多汁，
白米飯的口感更讓我忍不住想問老闆用什麼米？
以後待在文化路夜市想吃火雞肉飯，
就會開始天人交戰，
是吃林聰明？還是丸仔榮呢？
滷筍干多少錢忘了問，
但這盤滷油豆腐只要10元我記得清清楚楚，
抬頭看看餐食價目表，下次有機會要來包便當，
排骨飯讓人躍躍欲試，
紅槽肉飯更別說了，一定值得嘗試。
這盤紅槽肉，美味令人難忘，
後來跟台南好友威宏聊起，
他還特別提起這盤紅槽肉，
是記憶度很高的一品。
丸仔榮小吃店
嘉義市光彩街367號
05-2236888
7：30~18：00，周日公休
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦｜精選18家飯店實住分享(2020.5.30更新)
嘉義文化路夜市美食
★全文分享★ 嘉義文化路夜市吃什麼？噴水圓環周邊美食144家｜吃貨抵嘉藏寶圖 (2021.1.15更新)
嘉義旅遊延伸閱讀
阿里山自助行程超值預約
歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團，分享生活的美好！
歡迎熱情加入瑪格IG，分享生活的美好！
延伸閱讀
- 嘉義智選假日酒店。阿里山腳下的席夢思好眠｜IHG洲際酒店集團Holiday Inn Express
- 蒜頭糖廠蔗埕文化園區。嘉義六腳鄉｜嘉義商旅桃城人文之旅
- 台灣極西外傘頂洲。消失中的國土｜瑪格+1大腳小腳走遍台灣每一角
- 魚寮遺址幻想音樂會。落羽松林鳥鳴唱和｜NTSO台灣管樂團 x 嘉義縣定史前文化遺址
- 嘉義、新港一日遊
