丸仔榮，外觀看起來就是簡簡單單的小吃店，餐點卻樣樣讓人感到驚喜，真是一家好店。據說魚丸湯、紅槽肉是丸仔榮的招牌，果然不負盛名，滷油豆腐一盤3個，竟然只要10元，以往在任何嘉義雞肉飯排名、懶人包名單中，極少被蒐羅的丸仔榮雞肉飯，簡直是我心中的美味前10名，甚至以文化路夜市商圈來說，更有問鼎冠軍的水準，內心對這樣的低調又美味的在地美食，感到十分驚喜。多次帶朋友造訪，廣受好評，是嘉義愛店之一。
❤️ 本月推薦 👉 星級飯店buffet限時下殺6折起
據說原本沒有統一的店名，
有稱阿榮丸仔湯，
也有稱丸仔榮雞肉飯，
看招牌現在是正名了，就叫丸仔榮，
鎮店招牌是魚丸湯，
也有論斤外賣的魚丸。
丸仔湯 NT$20
魚丸個頭不小，
大約如花枝丸一般，每碗2顆，
口感樸實，有魚肉的鮮美細膩，
吃來仍有彈性，
卻沒有特異的Q脆(添加物)。
雞肉飯/小 NT$25
我這個觀光客，
說起文化路夜市商圈最愛的火雞肉飯，
一直是讓在地人跌破眼鏡的林聰明，
不特別愛砂鍋魚頭，
卻獨鍾林聰明火雞肉飯的雞油香，
不過，丸仔榮雞肉飯一入口，
這個排名被撼動了，
美妙的油蔥雞油香，濃郁卻不膩口，
火雞肉多汁，白米飯的口感絕佳，
更讓我忍不住想問老闆用什麼米？
以後待在文化路夜市想吃火雞肉飯，
就會開始天人交戰，
是吃林聰明？還是丸仔榮呢？
滷筍干多少錢忘了問，
但這盤滷油豆腐只要10元，
我記得清清楚楚，
抬頭看看餐食價目表，
下次有機會要來包便當，
排骨飯讓人躍躍欲試，
紅槽肉飯更別說了，一定值得嘗試。
這盤紅槽肉，美味令人難忘，
後來跟台南好友威宏聊起，
他還特別提起這盤紅槽肉，
是記憶度很高的一品。
丸仔榮小吃店
嘉義市光彩街367號
05-2236888
07：30~18：00，周日公休
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦｜精選25家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義文化路夜市美食
★全文分享★ 嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家｜7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
嘉義景點、旅遊路線
★全文分享★ 嘉義景點推薦｜超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
嘉義下午茶食記總覽
★全文分享★ 嘉義咖啡館、甜點下午茶｜食記94家。附美食地圖 (持續更新)
嘉義後火車站美食
★全文分享★ 嘉義後火車站美食。食記23家｜附近飯店推薦(持續更新)
嘉義無菜單私廚食記總覽
★全文分享★ 嘉義無菜單料理。私廚｜食記6家(持續更新)
阿里山行程推薦
嘉義秘境探索之旅
嘉義熱門行程推薦
台灣旅遊交通｜租車。大眾運輸。票券
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲專頁｜https://www.facebook.com/margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
https://www.instagram.com/margaretlai1122/
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
https://www.youtube.com/c/margaret1122
※這是瑪格的「影音頻道」
新訊好康一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：[email protected]
