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瑪格。圖寫生活

風格食旅|繪畫攝影|文字創作

標籤: 嘉義小吃

林聰明沙鍋魚頭。為了火雞肉飯而去|嘉義文化路夜市美食(2021.3.1更新)

嘉義|旅遊美食margaret11222021-03-011
林聰明沙鍋魚頭。為了火雞肉飯而去|嘉義文化路夜市美食(擴大用餐區更新)

講到林聰明沙鍋魚頭,歷年來我帶不同外地朋友去吃,幾乎每個人都喜歡,尤其是我大推的火雞肉飯,我南投好朋友阿泰夫婦…

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東門圓環美食巡禮6家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?

嘉義|旅遊美食margaret11222021-02-01
東門圓環美食巡禮5家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?

除了東市場這個嘉義人的大食堂,東門圓環嘉義特色也是臥虎藏龍,除了最知名的火婆煎粿,陸續發掘無名蛋餅、東門碗粿米…

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不只雞肉飯。嘉義也有鴨肉飯、鵝肉飯|食記4家(2020.5.18更新)

嘉義|旅遊美食margaret11222020-05-18
不只雞肉飯。嘉義也有美味鴨肉飯、鵝油飯|食記3家

越在嘉義走跳就越發現桃城美食的厲害,不僅火雞肉飯冠絕全台,連魯肉飯都有讓我驚豔的版本。當年家藝人為了消化生產過…

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黑人魯熟肉。只賣下午的嘉義傳統小吃|旗魚腸、豬血糕特別版

嘉義|旅遊美食margaret11222020-03-07

嘉義小吃都收集幾百家了,竟然沒吃過黑人魯熟肉?我被笑了。某日經過南門圓環買楊桃冰喝,老闆娘鄭重跟我推薦對面的黑…

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北興老牌魯熟肉。南部人的黑白切|嘉義古早味

嘉義|旅遊美食margaret11222020-03-060
北興老牌魯熟肉。南部人的黑白切|嘉義古早味

為甚麼店址位於台林街,招牌卻是「北興老牌」呢?據說舊址的確在嘉義北興路,現在搬到這裡來。根據官方資訊,這家店已…

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台林街新港鴨肉羹。鑊氣十足的熱炒|嘉義乾淨又美味的小吃店。只賣午餐

嘉義|旅遊美食margaret11222020-03-06

只因為說了一句:新港鴨肉羹沒有很合口味,嘉義老饕好友Ben立刻想扳回一城,他說,我帶你去吃真正好吃的鴨肉羹,而…

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一銀仙草。嘉義仙草伯傳奇故事|油頭雞蛋糕一起嚐嚐

嘉義|旅遊美食margaret11222019-04-20

這可不是什麼行銷公司包裝出來的故事, 關於「賣仙草阿北歇業後在原處等客人說拍謝」的故事, 不只一個嘉義人說起此…

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陳家老店蚵仔煎。嘉義北榮街60年老店|鍋燒麵更對味

嘉義|旅遊美食margaret11222019-03-02

已有60年歷史,在嘉義傳承三代的陳家老店蚵仔煎, 原是文化路夜市路邊攤,後來搬到北榮街, 據說採用的蚵仔是從嘉…

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方櫃仔滷味。嘉義文化路夜市美食|點餐時超緊張

嘉義|旅遊美食margaret11222019-01-19

我在嘉義文化路夜市走跳多時, 當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。 只記得當日我單兵出擊(有時候…

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伍肆捌特製意麵。40年老店|嘉義的古早味庶民小吃

嘉義|旅遊美食margaret11222018-11-12
嘉義。548特製意麵

嘉義很多老店以前都沒有店名, 好多無名麵店、無名米糕、無名煎粿…… 後來為了因應資訊發…

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阿富網絲肉捲。古早味|嘉義東市場隱藏版便當店

嘉義|旅遊美食margaret11222018-05-29

帶南投兄弟到嘉義走走,跟他推薦東市場美食, 吃飽喝足走出市場,聽到某攤老闆喊:吃吃看媽媽的味道…&…

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六哥古早味烤玉米|嘉義人的第1名,愛吃鬼的5連訪

嘉義|旅遊美食margaret11222018-03-17

我比大家晚一天到嘉義,愛吃鬼芸芸已跟我預告: 瑪格,小胖帶路的六哥烤玉米無敵好吃,你來我們再去買。 我疑惑:妳…

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興加臭豆腐。嘉義人氣小吃|獨特沾醬畫龍點睛

嘉義|旅遊美食margaret11222018-01-17

  可能因為我對大林臭豆腐念念不忘, 小胖說,還有一家人氣臭豆腐很推薦,每天大排長龍, 於是我們美食…

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羅山生炒鱔魚麵。炭火快炒|嘉義文化夜市巷弄美食

嘉義|旅遊美食margaret11222018-01-10
羅山生炒鱔魚麵。炭火快炒|嘉義文化夜市巷弄美食

羅山生炒鱔魚麵就在蘭桂坊花園酒店附近, 礙於有夥伴不敢吃鱔魚, 原本這家並不在美食名單中, 但不用趕稿的貪吃鬼…

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北回水晶餃vs.宏益水晶餃。嘉義水晶餃PK|好大顆根本是包子

嘉義|旅遊美食margaret11222018-01-07

我有個疑惑,嘉義的水晶餃明明大得像肉圓, 為什麼會叫水晶「餃」呢? 至少叫水晶包還比較合理吧! (嘉義小籠包也…

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德記小吃部。嘉義小籠包界的巨嬰|雞湯餛飩更為驚豔

嘉義|旅遊美食margaret11222018-01-06
德記小吃部。嘉義小籠包界的巨嬰|雞湯餛飩更為驚豔

跟豆豆小籠湯包的嬌俏比起來, 德記小籠包飽滿有料,肉香脂美,吃起來很夠味, 不要用小籠包的標準計較它皮的厚薄,…

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光彩街老牌鱔魚意麵|鑊氣足、無勾芡的嘉義炭火快炒

嘉義|旅遊美食margaret11222015-07-221

這家老牌鱔魚意麵 是Light Hostel承億輕旅小管家推薦的, 在飯店美食地圖版上, 也看到好幾個旅人給這…

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我是瑪格,曾擔任精品行銷顧問多年,2008年2月開始寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界發表具個人風格的文章。

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