北投文物館|山崖上的百年日式建築,前身為最高級佳山溫泉旅館
佇立於北投山崖上的北投文物館,前身是日治時期最高級的佳山溫泉旅館,建於1921年,庭園與外觀皆為木造日式屋舍。這棟老屋歷經旅館、宿舍、別墅與電影取景地,如今典藏逾5,000件民藝文物,走進去仍能看見百年前的風華……
北投半日遊|幽雅路不動明王石窟、少帥禪園、北投文物館
入住北投飯店後,我在飯店工作人員帶路下,從幽雅路一路往杏林巷不動明王石窟漫遊,沿途經過北投文物館、少帥禪園、鐘鼓峒彌勒佛,還有讓我忍不住想合照的胖胖郵筒。以往只在新北投站附近玩耍,這次才發現……
台北中山區美食|從條通日料、合菜火鍋、歐陸牛排到咖啡輕食
中山區鄰近臺北車站,是較早開發的臺北城區,以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中,沿路聚集許多銀行與旅館,是具代表性的商業區。日治時代,林森北路條通區曾為臺北市知名的夜生活聚落,衍生出特有的條通文化,也因此讓這一帶的日本料理餐廳特別密集,完全是日料的一級戰區。本文收集我在中山區實際吃過的餐廳,依料理類型分類彙整……
梅山羊肉專家|嘉義本產全羊料理、手切去筋+輕藥膳溫補
鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們,開車半小時到梅山吃羊肉,預感告訴我,如此專程前往,肯定是好料中的好料。果然,梅山羊肉專家的涮羊肉細膩優值,輕藥膳湯頭清爽,還有本產全羊料理與各類炒羊雜,好友圍爐特別……
嘉義火鍋怎麼選?涮涮鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨、酸菜白肉鍋食記彙整
因為緣分之故,嘉義美食成了我持續深耕的主題。這篇整理這些年在嘉義吃過、印象深刻的火鍋店,從市區的沙茶鍋、涮涮鍋、薑母鴨,到鄉鎮的土產牛肉、羊肉爐、石頭火鍋,一次收錄23家,依地區與鍋物類型分類。之所以喜歡嘉義,因為在地人總是熱情跟我互動交流,讓每次造訪都感受到濃濃的人情味……
台北烤鴨推薦|北京烤鴨、廣式片皮鴨,從米其林到老字號,附錄全台名店
烤鴨的魅力在於儀式感。桌邊片鴨秀的色香味誘惑、一鴨多吃的廚藝展現,讓這道名菜征服全球饕客。我曾接待不少時尚圈、藝術圈的外國朋友,再挑剔的嘴都能用烤鴨搞定。心中優質烤鴨有幾個指標:肉鮮嫩、汁甜美,鴨皮呈美麗琥珀色。深入了解品種等級與料理手法後,吃烤鴨更能看出門道……
澄澄全日餐廳|潮粵料理烤鴨三吃,澎澄飯店 x 澎湖馬公港Pier 3
好友約吃飯,這回直奔與澎坊三號港共構的澎澄飯店。2樓澄澄全日餐廳由粵廚領軍,主打潮粵料理與港式飲茶。朋友帶路來此,是為了跟愛吃烤鴨的我說:澎湖也有不輸台北的高檔片皮鴨!到澎湖想吃海鮮之外的佳餚,可以考慮多人共享的烤鴨三吃,我吃完的感想是……
鮮食堂海鮮蒸鍋|澎湖第一餐吃到舉白旗,海菜麵線是心頭好
從嘉義飛澎湖的第一頓晚餐,就是充滿海洋氣息的鮮食堂海鮮蒸鍋料理。當日東道主被我們暱稱為澎湖浮誇哥,一鍋鍋豐盛海鮮蒸了又蒸似乎沒有盡頭,滴下的精華用來熬粥煮麵線,極致鮮美令人回味無窮,最後居然吃到……
澎湖景點住宿彙整|馬公、湖西、白沙、西嶼自由行
澎湖,由90座島嶼組成的離島秘境,四面環海、玄武岩地景壯闊,是台灣人心中夏季度假優選。無論是奎壁山摩西分海這種漲退潮才看得到的絕景海底步道,還是春夏登場、引發機票住宿搶訂潮的澎湖國際海上花火節,都讓這座離島每年吸引大批遊客專程造訪。這篇文章整理我造訪過……
星月灣田媽媽餐廳|澎湖西嶼鄉美食,合菜11道人均300元
結束大菓葉與二坎行程,來到西嶼鄉星月灣田媽媽用餐。標榜在地新鮮食材與物美價廉的澎湖家常菜,10人桌菜11道餐點人均300元。雖然不是超凡入聖的料理,但吃到芋頭蝦、海鮮芙蓉羹與芋香海菜米糕,還有令人驚喜的……
澎湖美食25家|海鮮、合菜、小吃、咖啡輕食地圖
說到澎湖,關鍵字除了花火節,就是海鮮了!我整理目前吃過的澎湖美食,從馬公、湖西到白沙、西嶼,收錄海鮮合菜、傳統小吃、咖啡輕食與冰品。澎湖人的海鮮自豪,就像台南小吃、嘉義火雞肉飯一樣,是鮮明的地方味道;而花枝、小卷與海菜,更是讓我幾乎沒踩過雷……
澎湖咖啡館6家|甜點下午茶、輕食早午餐
二度前往澎湖旅遊時,特地徵求在地咖啡館推薦,才發現要收集完整名單並不容易,真正在地人才知道的口袋名單更是難尋。於是決定把這篇澎湖咖啡目錄建置起來,方便查詢筆記,也讓要去的的朋友少走冤枉路,歡迎留言告訴我……
善治郎牛舌|仙台車站牛舌通名店,如果只能選一家…..
吃過仙台牛舌四大名店後,若要我推薦一家,目前心得應該是善治郎!善治郎牛舌主打傳統手仕込み,從部位挑選、刀紋到醃漬熟成都很講究,炭火燒烤外焦內嫩。許多網友推薦「牛たん極太定食」,吃完之後我們卻有不同的感想……
仙台車站牛舌通|6家牛舌名店齊聚,JR仙台美食打卡
仙台車站3樓牛舌通聚集多家代表性牛舌專門店,是旅人最方便的選擇。我2018年初訪只有善治郎、喜助、利久、伊達4家,2020年改裝後加入燒助與伊勢屋變6家,搭乘新幹線抵達仙台,甚至不必走出車站,就能先來這裡吃一頓仙台名物。目前為止,我已經收集到……
高雄雋Gen中餐廳|金羽鴨好吃到說不出話,連續三年米其林一星粵菜
2026米其林公布前夕,我專程前往高雄,只為一星餐廳雋 Gen新任行政總廚李雲浩師傅的手藝。這位從香港利苑酒家一路歷練到北京富臨飯店的主廚,帶著超過46年的粵菜功夫進軍港都。老饕好友米兒跟我說:李師父的菜,做得真好!當天品嚐「雋 Gen必吃三大招牌菜」其中兩道,最驚艷莫過於……
JL Studio|落腳台中的新加坡星級料理,2026米其林3星餐廳
林恬耀(Jimmy Lim)創立的JL Studio,以新加坡飲食文化為根,結合台灣當令食材與當代料理技法,重新詮釋熟悉的南洋滋味。2023年晉升三星後,成為全球首家獲米其林三星的新加坡料理餐廳,也寫下台中餐飲的新篇章。2026年餐廳遷至西區……
我的米其林摘星地圖|台灣、日本、港澳星級餐廳彙整
拜多年精品行銷與命帶食神之賜,人生吃過不少頂尖美食。這篇文章彙整我開始寫部落格後的摘星記,因為旅行而品嚐到的米其林星級美食,目前收集了東京、北海道、澳門、香港、台北、台中與高雄,希望收羅更多美好食光……
宮城美食7家|不只牛舌,光是仙台車站就吃不完
宮城縣以仙台為中心,擁有豐富的山海食材,炭烤牛舌、松島牡蠣、水芹火鍋、毛豆甜點與仙台牛各具特色。我分別於2018年與2025年兩度造訪仙台,二訪甚至旅居超過一週,光是在仙台車站周邊覓食就屢獲驚喜,因此愛上仙台,開始盤算下次還要再多住幾天……
毛豆茶寮|仙台名物,終於鼓起勇氣挑戰毛豆奶昔
每次搜尋仙台美食總是逃不開毛豆奶昔。偏偏我一直對它有點障礙,毛豆打進奶昔光想就奇妙。這趟送扛姐去仙台機場搭機,回到仙台車站又看到「毛豆茶寮」門口聚著不少人,心很癢。既然每次都會遇到它,我終於鼓起勇氣,放膽喝喝看……
弎秋stay|嘉義舊城區包棟民宿,一天只接待一組客人
自從嘉義舊城區民宿合法化之後,住一晚的選擇,已不限於商務觀光飯店。曾入住過的有春枟宅,去年增加新館「弎秋」,我在試營運期間住過一晚,始終想著再約扛姐去住,太適合愛追劇喝酒的我們了。結果,最近看到《Bella On Holiday》第三期專刊,找了大帥哥曾敬驊到嘉義取景,發布的幾張照片一眼就認出:這不是……




