宣教練團隊。一對一私人教練健身房 |台中皮拉提斯館體驗文

在台中擁有多個連鎖分店,深入社區的「宣教練團隊」,來信邀瑪格去體驗一對一私人教練健身課程,這是我首度對類似活動感興趣,因為這家台中健身房標榜「陪伴」,推出一對一、一對二健身教練課程,特別適合入門者。無論目的是想增肌、減脂、練核心、日常訓練、運動按摩…&#82…

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2024臺灣米其林指南美食評鑑。41家摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taiwan

台灣米其林美食評鑑公布最新名單,2024年選出41家星級餐廳,包括3間米其林三星餐廳,最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店(台中MINIMAL)。米其林美食評鑑進入台灣第7年,從2023年開始正式更名為《臺灣米其林指南 2023》,時至2024年,榜單…

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2024台中米其林新入選餐廳即時公佈|Michelin Selected Taichung入選餐廳完整名單

被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2024年台中地區新入選餐廳新增如下:時尚臺灣菜1家(卉寓)、臺灣菜2家(阿禧師懷舊餐館、裡小樓)、現代菜1家(瀞)、小吃1家(在來)、麵食2家(繡球、發愣吃)時尚法國菜1家(小樂沐)。在此之前…

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台中合菜餐廳。食記12家|粵菜。台菜。江浙菜

我台中朋友不多,竟能收集到好幾家合菜餐廳食記,尤其是幾家頂級粵菜餐廳。特別感謝兄弟們的照顧,好幾家都是跟外縣市朋友相約台中行,順便打牙祭!雖然已有整理台中美食彙整文一篇,對於連續2年台中米其林指南,摘星餐廳都是西餐,竟選不出任何一家中餐廳,深感惋惜與不解,希望第未來,以…

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知味滋味 Knowing Taste。特別的松露野菇煎餃|台中國美館周邊老洋房星級手藝

從google評論發現,很多人為了這道松露野菇煎餃,專程到知味滋味 Knowing Taste用餐。我們的帶路老饕很有面子,這道松露野菇煎餃來自主廚招待,用薄如餛飩皮的麵皮,煎到黃金香酥,包裹充滿鮮味的蕈菇內餡,沾取獨特醬料,吃完口齒留香,確實難忘。從台中北區太原路起家…

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國立臺灣美術館。台中美術園道商圈咖啡美食|附近景點飯店推薦(持續更新)

因為二度前往台中大毅老爺行旅放空度假,意外發現國立台灣美術館,與美術園道商圈這一帶的優美寧靜。很適合像我這種無所事事型的懶旅人,四處步行探索,不僅在國美館園區內欣賞許多雕塑藝術。還探索了附近熱鬧的審計新村,與低調的藝文秘境忠信市場,藉由這篇文章,分享我鏡頭下的國美館藝術…

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台中美食95家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)

2020年,台中餐飲首度納入米其林評鑑的範疇,對我這個台北人來說,忽然之間,也跟著關注台中美食,大家都在預測哪一些餐廳會摘星,我審視自己吃過的台中美食,決定略作分類彙整,分享給美食同好與讀者。 台中食遊彙整➡ 住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-T…

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咖啡道。低調的台中品飲角落|日本皇室御用骨瓷杯裡的精萃風味

某日下午,在台中市流浪!想找間咖啡館歇腿順便筆耕,老饕酒友Tony立刻帶路到轉角的「咖啡道」,他說:這間咖啡館不會讓你失望。上網搜尋這家鄰近國立臺灣美術館的咖啡館相關資訊,「咖啡道」竟然沒在Facebook、Instagram等平台開站,如此低調的一家店,熟客卻像大隊接…

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台中咖啡館。食記24家|甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)

這些年,台中變化很大,但我認識她的時間總是不夠,來去匆匆。以前從事精品行銷工作,常常到台中辦活動,世界知名奢侈品進軍台灣,台中是VIP活動的首選,台中人豪爽乾脆,喜愛參與社交活動,還有,台中的商店規模都比大的,讓我印象很深刻。我認識一座城市的方式,常常是走訪本地的咖啡館…

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走讀中台灣。馬修嚴選兩天一夜員旅|國定古蹟、米其林美食、地方創生、無毒農業

農曆年後,很榮幸跟著馬修嚴選團隊到台灣中部走春,這趟旅程由管理部規劃,旅程銜接流暢、精實卻不急促,整體含金量極高,包含讓我驚艷的國定古蹟「霧峰林家宮保第園區」、回味無窮的米其林必比登常勝軍「彭城堂台菜」、樸實美好的水里上安村農遊(香菇農場、無毒檸檬園),以及農村民宿的生…

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台中景點|超過30條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

臺中市 ,是中臺灣唯一直轄市,臺灣六都之一,為臺灣人口第二大城市。台中市成為現代化城市奠基於日治時期,整治流經市區的綠川和柳川,兩岸種植柳樹,形塑如京都鴨川般幽靜美麗市景。台中市北鄰苗栗縣、新竹縣,南鄰彰化縣、南投縣,東隔中央山脈與花蓮縣相鄰,東北以中央山脈和雪山山脈毗…

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彭城堂台菜海鮮餐廳 。台中古早味超值合菜|2023米其林必比登推薦

8年前初訪彭城堂,對這家古早味台菜海鮮餐廳的性價比,非常滿意。近期跟著馬修嚴選團隊到中部走春,再訪彭城堂,發現在連續4年米其林加持下,無論空間、料理都有更上層樓的質感提升。10人合菜只要6000元,可以品嘗到老滷封肉夾刈包、芋籤粿、麻油蛋松阪豬、連同霧峰香米豬油拌飯等1…

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千櫻園賞櫻。全台唯一白頭雪山櫻花景點|台中福壽山農場高海拔櫻姿。2024/2/14開園

福壽山農場千櫻園、武陵農場一樣是遠得要命賞櫻景點,無論從台北或台中開車前往,都要將近4小時車程,上個月才去武陵賞櫻的我,很想知道同為台灣高海拔農場,福壽山千櫻園與武陵農場賞櫻感覺有何不同?剛好攝影領隊鄭子宏帶團前往,幫忙拍照,他告訴我,千櫻園最大特色是:全台唯一能拍到與…

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2024武陵農場櫻花季2/8登場。台灣最美櫻花景點|賞櫻一日遊線上預訂

武陵農場有「台灣第一櫻」美譽,超過2萬株櫻花花海、20年成熟櫻花林的優美壯麗,以及獨有品種粉紅佳人的嬌媚,不負盛名。2024武陵櫻花季期間(2/08-2/29)武陵農場採交通疏運管制,除了住宿、參加一日遊/賞櫻專車的旅客,每日僅開放固定名額遊客入園,賞櫻品質極佳。我於2…

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羅記阿全師台南無刺虱目魚。肉燥飯|台中早 / 中 / 晚餐。原第二市場老店

到台中出差,某天太晚跟好友阿泰約吃飯,兩人原想去吃中華夜市臭豆腐蚵仔煎,竟然沒開,阿泰說有一家開很晚的台南肉燥飯虱目魚,附近也好停車,我就很隨性的跟著他嚐嚐「台中的台南味」。店名很長叫做「羅記阿全師台南無刺虱目魚」,營業時間也很長,從早上8點到晚上11點半,看招牌是從台…

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老向的店。台中北平路排隊麵館|合口味的酸白菜羊肉麵

阿泰說要帶我去吃老向的店,我聽成「老巷的店」,以為開在老街上,看招牌才知道誤解了。不過,據在地好友說,確實是老字號人氣麵店,不僅店內座無虛席、切滷味點外帶的也排著隊。點餐時,店員預告:鴨腿麵賣完囉!我看著Menu,三心兩意,忽然望見內用桌上,好多人點酸白菜麵,不如跟風試…

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台中麵店。食記9家|牛肉麵。麵線。涼麵。家常麵。眷村麵(持續更新)

自從我兄弟阿泰從南投移民到台中,似乎我到台中的機會變多了!也多了收集更多台中美食的機會,就衝著可能全世界最便宜的必比登麵店在這個城市,就該捲起袖子把彙整文整理起來,分享給讀者。 台中食遊彙整➡ 住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-TAG=台中旅遊美…

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不倒翁海產店。老饕帶路台中熱炒|念念不忘茴香炒蛋、心中第一名炒螺肉

初訪不倒翁的挑戰,是我台中老饕好友Tony下戰帖,他說這裡有足以顛覆我心中排行榜的炒螺肉!我表面挑挑眉不以為然,但對他的品味還是暗暗相信,就跟著去了!當炒螺肉搭著台啤入口,我的天老爺,難怪Tony對我推薦的嘉義炒螺肉微微一笑沒表示!更驚喜的是,那一餐最好吃的還不是炒螺肉…

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