老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街｜2025台北米其林必比登推介
西門町有不少牛肉麵店，超過70年歷史的老山東牛肉家常麵店，更是老字號。2018年獲米其林必比登推薦後，我們全家特地上門品嘗，那日點了半筋半肉跟牛三寶麵，個人覺得寬版手切麵是最大亮點。走進萬年大樓地下室用餐，本身就是極具懷舊情調的事，很多人的學生時期都會在這裡約會、吃飯&…
雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食｜2025米其林必比登推薦
用餐時間經過台北善導寺附近的「雙月食品行」青島店，肯定會對這家位於住宅大樓一樓的餐廳行注目禮，因為門口總是大排長龍。米其林美食評鑑從2018年登陸台灣後，雙月食品行已連續5年獲必比登推薦，據說雙月蛤蜊雞湯因台積電張忠謀的偏愛，而聲名大噪。我慕名已久，終於上門品嚐，更推「…
小王煮瓜。華西街夜市黑金滷肉飯｜2025台北米其林必比登推薦
2011年冬至夜跑去華西街吃阿猜嬤湯圓同時，吃甜之前，想先吃點鹹的食物，選了這家小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」)，沒想到真好吃，有挖到寶的感覺。小王煮瓜的滷肉飯，看起來醬色深，但不會死鹹，據說被譽為「黑金滷肉飯」。滷肉澆頭晶瑩剔透，是用手工切出來的肉燥，是我的台北第一…
板前屋。台北無刺鰻魚飯首選｜炭烤脆皮白燒鰻創始店（最新Ｍenu）
眾所周知，南港板前屋是瑪格全家的愛店，自2017年初訪至今，每隔一段時間再去用餐，都能看到這家店追求品質的堅持，與持續不斷的進步。多年來，板前屋堅持「手工除刺」，是饕客認定的台北無刺鰻魚飯首選，堅持炭烤，更成為「脆皮白燒鰻魚飯」的創始店。阿樺老闆為了能選用最肥美的鰻魚，…
台北南港區美食8家｜鰻魚飯、燒烤、火鍋、合菜、日料、咖啡輕食(持續更新)
南港，是臺北市人口最少的行政區，但近年因東區門戶計畫，投入不少重點建設，例如：高鐵南港站、南港轉運站、南港金融園區、南港軟體園區與南港展覽館，甚至中央研究院也設於此區，此地發展一日千里，每隔一段時間去看看，總會有日新月異之感。網路上有一則傳說，說「南港無美食」，本文作為…
濱松屋。現殺活鰻高級日料重新開幕｜2018台北米其林必比登推介
前幾年蒐集台北好吃鰻魚飯，傳說的鰻魚屋老店之中，濱松屋是用餐環境最優、價格是最高貴的，不過，一分錢一分貨，濱松屋的鰻魚最肥美、米飯也最講究，與蒲燒鰻醬汁融合度極好，晶亮香糯的日本米，被富含膠質的鰻魚醬汁包裹，粒粒分明十分誘人。濱松屋曾於2018年獲選台北米其林必比登推介…
SipSip Bar & Restaurant。亞洲風格創意餐酒料理｜華山文創園區美食
昨天下午到華山光點連看兩場電影，在影片換場短空檔，為了找杯冰咖啡，意外被「SipSip Bar & Restaurant」吸引，在等咖啡的時刻，我注意到這家餐廳的空間頗有特色，菜單上有一些創意餐酒，讓我決定電影散場後過來吃飯喝一杯。在店員推薦下，我點了一道「剝皮…
劉媽媽涼麵。重蒜濃厚麻醬系｜只賣宵夜與早餐的台北涼麵店
最近搜尋家附近外帶美食，發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區，連屏東任家涼麵到台北拓點，都落腳民生社區。本文分享的劉媽媽涼麵，距離柳家涼麵、陳家涼麵都不算太遠，這三家營業時間相當特別，有專營宵夜場的，還有24小時營業的，幾家店舖用涼麵撐起松山宵夜一片天。三家各有支持者，但劉…
廣一涼麵。公園魷魚羹｜與小籠包並稱龍城市場美食金三角
台北龍城市場美食街裡，最有名的就是上海小籠包，還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹，這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用，曾看到不少網友說，市場裡有冷氣，用餐環境還不錯。現場有塊招牌，大大的涼麵二字下方寫著：涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入…
柳家涼麵。蒜味鮮明的重口味風格｜晚上9點半開賣的人氣宵夜
柳家涼麵從晚上10點半賣到凌晨4點半，是台北市松山區深夜時段的人氣宵夜，上網搜尋關於柳家涼麵的討論，最多是關於「麻醬濃淡」口味的差異看法，算是一家很有話題的台北特色涼麵店。柳家涼麵創業於1963年，名符其實的老店，在當年八大行業蓬勃的時空背景下，台北都會精彩夜生活，造就…
謝家川味涼麵。291巷菜市場裡的家常麵館｜南京三民站美食
台北南京東路5段291巷，中午前是菜市場，下午後是小吃街，因地緣關係，我們差不多吃遍了吧！但謝家川涼麵這名號，竟讓我感到茫然，怎麼沒聽過？直到兒子去拍回店面場景給我看，我才恍然大悟，原來是這家啊！雖然因為在巷尾，不常吃，但確實曾去吃過麵，只是從前不知這家麵店以涼麵出名，…
戴記福建涼麵。民生社區老店｜三種口味選擇：麻醬、肉醬、炸菜肉絲
戴記福建涼麵位於富錦街某個路口，附近我較熟悉的是松果院子與九州鬆餅。戴記在民生社區開業已超過30年，原也不是涼麵專門店，而是社區簡單樸實的麵館，供應傳統乾麵湯麵小菜，或許涼麵特別受歡迎，口碑傳開，加上屏東任家外地涼麵入侵，雙雄爭輝，涼麵更受關注。若跟周邊松山區涼麵相比，…
京華涼麵。麻醬夠香又不膩｜台北松山區高性價比早午餐
外帶京華涼麵回家，兒子說，好神奇，以前去京華城那麼多次，從沒注意到這家麵店，這場疫情讓我們天天買外帶，隨機選購附近食堂餐館，進而更加細膩的認識了自己居住的城市角落。京華涼麵還沒入口，我已經印象深刻，因為店家把麵條與醬料包通通裝進塑膠餐盒裡，呈現「無法一盒掌握」的狀態，趕…
rén Bistronomy餐酒館。Home Hotel無國界創意料理｜信義區喝一杯的好地方
信義區Home Hotel一樓最近改裝，將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型，結合旗下堅強的義法廚師團隊，推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」，由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺，以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
延壽街美食。食記6家｜台北民生社區
除了新東街，延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域，回憶起來，最難忘的是我挖掘了幾家剛開的新店，像左先生咖啡、我家小廚房，都是我在延壽街散步時，發現的小店。「我家小廚房」還曾榮獲「2018台北米其林必比登推介」，更讓我覺得驕傲，原來我有美食星探的本事呀！雖然歷經歲月，有些…
漢來名人坊敦化店。港點與片皮鴨二吃｜美好的椒鹽炒鴨架（歇業）
先前已造訪過同集團的東方樓與名人坊世貿店，對他們家的粵菜風格算熟悉。慶生月把家裡的牡羊寶寶聚起來，選擇位於敦南SOGO百貨4樓的漢來名人坊，事前預訂了烤鴨二吃，一起嚐嚐香港米其林星級廚藝。名人坊由人稱「隱世廚神」鄭錦富師傅（富哥）主理，標榜對時令食材有所堅持，以深厚高端…
台北大同區美食41家｜合菜、小吃、異國料理、咖啡輕食 (持續更新)
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河，是臺北市最早發展的區域，傳統歷史建築如：臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區，其中大稻埕曾繁華一時，有許多老洋房，也是傳統食材（南北貨）、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區，亦為雙北地區面積最小的行政區，在全國…
金色三麥台北京站店。為歡聚而生的經典大拼盤｜Happy Hour 啤酒半價時光
一直以來，都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項，不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下，這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月，兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》，之後到京站四樓金色三麥大吃一頓，進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
台北咖哩料理餐廳9家｜日式咖哩。泰式咖哩。印度咖哩 (持續更新)
幾乎沒遇過不愛咖哩的人，端看喜愛的是台式咖哩？日式咖哩？泰式咖哩？印度咖哩？我是一個不愛燴飯的人，卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣，對於印度咖哩、泰式咖哩接受度很高，日式咖哩我也愛，尤其搭配福神漬與蕗蕎，層次更多元，很好吃。這篇文章記錄我在台北收集到的咖哩餐廳，供大家參考。 …
台北早午餐。食記24家｜Brunch in Taipei (持續更新)
早午餐Brunch可說是台北日常的熱門餐飲類型，不管是週末與朋友悠閒聚餐，還是平日中午想來點不一樣的選擇，都能在城市裡找到兼具質感與美味的早午餐店。雖然我平常早餐吃得簡單，也不常主動造訪早午餐店，不過還是陸續收集到25家台北早午餐，包括大安、信義、中山、萬華、松山等熱門…
