劉媽媽涼麵。重蒜濃厚麻醬系｜只賣宵夜與早餐的台北涼麵店
最近搜尋家附近外帶美食，發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區，連屏東任家涼麵到台北拓點，都落腳民生社區。本文分享的劉媽媽涼麵，距離柳家涼麵、陳家涼麵都不算太遠，這三家營業時間相當特別，有專營宵夜場的，還有24小時營業的，幾家店舖用涼麵撐起松山宵夜一片天。三家各有支持者，但劉…
廣一涼麵。公園魷魚羹｜與小籠包並稱龍城市場美食金三角
台北龍城市場美食街裡，最有名的就是上海小籠包，還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹，這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用，曾看到不少網友說，市場裡有冷氣，用餐環境還不錯。現場有塊招牌，大大的涼麵二字下方寫著：涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入…
柳家涼麵。蒜味鮮明的重口味風格｜晚上9點半開賣的人氣宵夜
柳家涼麵從晚上10點半賣到凌晨4點半，是台北市松山區深夜時段的人氣宵夜，上網搜尋關於柳家涼麵的討論，最多是關於「麻醬濃淡」口味的差異看法，算是一家很有話題的台北特色涼麵店。柳家涼麵創業於1963年，名符其實的老店，在當年八大行業蓬勃的時空背景下，台北都會精彩夜生活，造就…
謝家川味涼麵。291巷菜市場裡的家常麵館｜南京三民站美食
台北南京東路5段291巷，中午前是菜市場，下午後是小吃街，因地緣關係，我們差不多吃遍了吧！但謝家川涼麵這名號，竟讓我感到茫然，怎麼沒聽過？直到兒子去拍回店面場景給我看，我才恍然大悟，原來是這家啊！雖然因為在巷尾，不常吃，但確實曾去吃過麵，只是從前不知這家麵店以涼麵出名，…
戴記福建涼麵。民生社區老店｜三種口味選擇：麻醬、肉醬、炸菜肉絲
戴記福建涼麵位於富錦街某個路口，附近我較熟悉的是松果院子與九州鬆餅。戴記在民生社區開業已超過30年，原也不是涼麵專門店，而是社區簡單樸實的麵館，供應傳統乾麵湯麵小菜，或許涼麵特別受歡迎，口碑傳開，加上屏東任家外地涼麵入侵，雙雄爭輝，涼麵更受關注。若跟周邊松山區涼麵相比，…
京華涼麵。麻醬夠香又不膩｜台北松山區高性價比早午餐
外帶京華涼麵回家，兒子說，好神奇，以前去京華城那麼多次，從沒注意到這家麵店，這場疫情讓我們天天買外帶，隨機選購附近食堂餐館，進而更加細膩的認識了自己居住的城市角落。京華涼麵還沒入口，我已經印象深刻，因為店家把麵條與醬料包通通裝進塑膠餐盒裡，呈現「無法一盒掌握」的狀態，趕…
rén Bistronomy餐酒館。Home Hotel無國界創意料理｜信義區喝一杯的好地方
信義區Home Hotel一樓最近改裝，將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型，結合旗下堅強的義法廚師團隊，推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」，由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺，以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
延壽街美食。食記6家｜台北民生社區
除了新東街，延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域，回憶起來，最難忘的是我挖掘了幾家剛開的新店，像左先生咖啡、我家小廚房，都是我在延壽街散步時，發現的小店。「我家小廚房」還曾榮獲「2018台北米其林必比登推介」，更讓我覺得驕傲，原來我有美食星探的本事呀！雖然歷經歲月，有些…
漢來名人坊敦化店。港點與片皮鴨二吃｜美好的椒鹽炒鴨架（歇業）
先前已造訪過同集團的東方樓與名人坊世貿店，對他們家的粵菜風格算熟悉。慶生月把家裡的牡羊寶寶聚起來，選擇位於敦南SOGO百貨4樓的漢來名人坊，事前預訂了烤鴨二吃，一起嚐嚐香港米其林星級廚藝。名人坊由人稱「隱世廚神」鄭錦富師傅（富哥）主理，標榜對時令食材有所堅持，以深厚高端…
台北大同區美食41家｜合菜、小吃、異國料理、咖啡輕食 (持續更新)
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河，是臺北市最早發展的區域，傳統歷史建築如：臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區，其中大稻埕曾繁華一時，有許多老洋房，也是傳統食材（南北貨）、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區，亦為雙北地區面積最小的行政區，在全國…
金色三麥台北京站店。為歡聚而生的經典大拼盤｜Happy Hour 啤酒半價時光
一直以來，都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項，不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下，這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月，兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》，之後到京站四樓金色三麥大吃一頓，進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
台北咖哩料理餐廳9家｜日式咖哩。泰式咖哩。印度咖哩 (持續更新)
幾乎沒遇過不愛咖哩的人，端看喜愛的是台式咖哩？日式咖哩？泰式咖哩？印度咖哩？我是一個不愛燴飯的人，卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣，對於印度咖哩、泰式咖哩接受度很高，日式咖哩我也愛，尤其搭配福神漬與蕗蕎，層次更多元，很好吃。這篇文章記錄我在台北收集到的咖哩餐廳，供大家參考。 …
台北早午餐。食記24家｜Brunch in Taipei (持續更新)
早午餐Brunch可說是台北日常的熱門餐飲類型，不管是週末與朋友悠閒聚餐，還是平日中午想來點不一樣的選擇，都能在城市裡找到兼具質感與美味的早午餐店。雖然我平常早餐吃得簡單，也不常主動造訪早午餐店，不過還是陸續收集到25家台北早午餐，包括大安、信義、中山、萬華、松山等熱門…
Coco Brother椰兄。老闆親赴泰國學藝｜捷運南京復興站美食
位於台北捷運南京復興站附近的「Coco Brother 椰兄」，是一家充滿南洋風情的泰式料理餐廳。店內擺設如嘟嘟車、茅草屋頂及椰子殼裝飾，營造出彷彿置身泰國的氛圍。餐點方面，老闆親赴泰國學藝，堅持不添加香精、色素與人工添加物，呈現道地的泰式風味。招牌菜色包括椒麻雞定食、…
天仁喫茶趣季節茶膳套餐：8道茶餐8種茶香｜從經典滷肉到創新素食的風味體驗
堪稱台灣茶膳第一品牌的天仁喫茶趣，每半年更新一次「季節茶膳」，最新推出「美人典傳滷軟排」葷食主菜，食材特別使用台灣知名品牌究好豬，精選每隻豬只有兩塊的月亮軟排，以東方美人茶融合特調滷汁烹製，無論滷排或滷汁都十分香口下飯。提供超值個人套餐組合，包含開胃飲、前菜、配菜、湯品…
東館牛肉麵。招牌紅燒半筋半肉麵｜華航大樓後方公園小清新麵食館
今天台北天氣不錯，出門到南京東路華航大樓辦公務，結束時剛好中午，繞到後方復華公園覓食，看到門口擺滿植栽的「東館牛肉麵」，美食雷達微微響起，上網看看評價似乎值得一試，立刻果斷推門而入。有些網友推薦清燉牛肉麵，但店家Menu上很直白的在將「紅燒半筋半肉麵」列為招牌，我是膠質…
福華大飯店珍珠坊。港式飲茶與粵菜吃到飽｜台北大安區美食
福華大飯店的「珍珠坊 Pearl River」，是許多老台北人心中的老字號港式飲茶之一，這間標榜供應正宗粵菜的餐廳，以精緻港點、燒臘、熱炒及各式佳餚聞名，近年，珍珠坊改變傳統的單點模式，祭出超過60道經典粵菜與港點吃到飽的專案，頗受歡迎。無論燒臘、生猛海鮮、熱炒、港點、…
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳吹熄燈號｜2024台北米其林2星（歇業）
江振誠主廚帶領的RAW，在台灣米其林紀錄中，曾奪得3度米其林一星，更4度摘下二星榮耀。江振誠是傳奇人物，20歲成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚，25歲就擔任法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚。人生路上獲得肯定無數，2007年更被《時代》雜…
松山文創園區。周邊咖啡美食13家｜菸廠舊址古蹟活化
松山文創園區，我們台北人常簡稱「松菸」，前身為日治「台灣總督府專賣局松山菸草工場」，建於1937年。戰後改為「台灣省菸酒公賣局松山菸廠」，1998年停止生產，2001年被列為台北市定古蹟。2011年古蹟活化轉型為松山文創園區，定位為「臺北市的原創基地」，吸引許多從事美學…
華山町餐酒館（參四町）。天成文旅Cafe x Bar 咖啡酒吧｜華山文創園區周邊美食
華山文創園區附近又多了一個新地標，前第一銀行台北老倉庫變身成為設計旅館，天成文旅第三家設計旅館：天成文旅華山町規劃72個房間供旅人住宿休憩，還附設一間「華山町餐酒館」（原名：叁四町Cafe x Bar），供應住宿旅客的早餐，並對外開放午餐、下午茶與晚餐時段的餐食飲品。華…
