昨天下午到華山光點連看兩場電影，在影片換場短空檔，為了找杯冰咖啡，意外被「SipSip Bar & Restaurant」吸引，在等咖啡的時刻，我注意到這家餐廳的空間頗有特色，菜單上有一些創意餐酒，讓我決定電影散場後過來吃飯喝一杯。在店員推薦下，我點了一道「剝皮辣椒奶油鳳尾蝦」，加價搭配蒜香起司烤餅，搭配冰涼的三得利生啤酒，坐在露天席享受晚間的微風，耳際飄來園區角落不知什麼歌手正演唱著「我隨時都在」，好愜意啊。
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亞洲創意風味當代餐酒館
查詢SipSipBar & Restaurant，
品牌核心跳脫傳統餐飲框架，
以亞洲風格料理為基調，
融合不同土地的飲食元素，
呈現各國美食精髓的創意風味，
強調「輕鬆吃、輕鬆喝」，
希望顧客能悠閑享受美食和美酒。
亞洲風格創意餐酒料理
個人覺得鳳尾蝦過熟了一點，
但湯汁裡的剝皮辣椒絲、香菜、
特別是蒜片、吸飽鮮蝦湯汁，
搭著蒜香烤餅沾湯汁吃，
蒜上加蒜，又香又涮嘴，
既是可口的下酒菜，也有飽足感。
華山SipSip氛圍很迷人，
不像某些酒吧那麼夜店化，
也不比多數餐酒館更Chill一點，
適合朋友聚會，也適合一個人來。
這樣的夜晚太過美好，
請店員幫我拍一張照片留念，
結果吃到一半，那位店員下班，
還特意跟我打聲招呼，
祝我用餐愉快，並說再見，
不知為何，這畫面好觸動我，
夜色更美，更醉人了。
電影半日遊。華山之夜
雖然光點華山的座椅實在不舒服，
但這裡有一些小眾電影，
我趕上了婁燁的電影《頤和園》，
據說是倒數第二場次，快下片了。
加碼觀賞《睡覺時眼睛睜開》，
因為這部片入選2024柏林影展，
並且是由台灣、巴西、阿根廷、
德國合製的影片，
於6.7－6.15 在光點華山獨家上映，
決定支持一張電影票。
很幸運還遇到映後座談，
雖然不算太懂，但也吸收了新知，
知道台灣視覺影像新科技上的成就。
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前往華山文創園區的交通建議，
可搭捷運至「忠孝新生站」，
下車後步行約5-10分鐘可到。
SipSip Bar & Restaurant
台北市中正區八德路一段1號
（華山文創園區中四D館1F-1）
02-2341-1010
Fri-Sat 12:00~00:00
Sun-Wed 12:00~22:00
www.instagram.com/sipsip.tw/
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