廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤台北龍城市場美食街裡,最有名的就是上海小籠包,還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹,這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用,曾看到不少網友說,市場裡有冷氣,用餐環境還不錯。現場有塊招牌,大大的涼麵二字下方寫著:涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入內食用。可見曾經不堪其擾!

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廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

最近在收集台北涼麵
看到網友推薦的廣一涼麵,
搜尋發現google評分不低,
就請老公跟兒子同行,
一次把傳說中的龍城市場美食金三角,
通通外帶回家吃。

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

從上圖可看出廣一涼麵的佐料,
傳說中的麻醬、醬油、糖水、蒜水、
花椒水、醋、​辣油(可加可不加),
從許多食記看到配菜有豆芽跟小黃瓜,
但我們今天運氣較差,只有豆芽。
哎呀!豆芽是我的死敵,
只能小心翼翼的嚐一小口……

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

涼麵  55元/大、50元/小

可能因為要避開豆芽,
真的只吃一小口,
關於大家說的濃稠麻醬跟重蒜,
說真的我感受不深。
只好訪問負責吃完一整盒的家長,
他說,其實還不錯啊!
然後我們共同的觀察是:份量好大。

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

乾拌麵  55元/大、50元/小

這碗麵我連嘗試都沒勇氣,
可見,麵條與豆芽給得超豪邁,
也是廣一最大的特色之一,
兒子竟說他一個人吃不完。
似乎也是不合他口味吧。

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

涼麵  25元/大、20元/小

衝著湯裡豆腐這麼多又大塊,
樸實樸實的味噌湯,
應該會是這家店最值得回味的吧。

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

招牌焿  NT$70

我平常也不是喜歡吃羹的人,
但因為廣一的豆芽實在太多,
我竟自告奮勇吃米粉羹,
這羹裡的豆芽,容易避開得多。
羹裡的蛋花與極細的米粉,
讓這碗羹加分不少。

 

廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

老公特地加了10元買魚酥,
吃的時候他問我,口感如何?
我說,就是魚酥該有的味道。
這回龍城市場美食家大挑戰,
小籠包是未來還會回購的品項
味噌湯可以考慮一併帶回。

 

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廣一涼麵。公園魷魚羹|龍城市場小籠包對面的小吃攤

龍城市場
台北市松山區光復北路190巷39號

廣一涼麵  0936-670-519
07:00–13:30,週一公休

公園魷魚羹  0955-250-839
07:00–15:00,週一公休

 

 

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