2025台中米其林新入選餐廳即時公佈｜Michelin Selected Taichung 2024入選餐廳完整名單
被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳（Michelin Selected ），2025年台中米其林新入選餐廳名單於三月最新公佈，涵蓋海鮮、小吃及現代料理，展現台中多元的餐飲風貌。位於台中西區主打新鮮海味的「東引釣客」，以及「功夫上海手工魚丸」，還有北區創新料理「魚麗共同廚…
台中景點｜超過25條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
臺中市 ，是中臺灣唯一直轄市，臺灣六都之一，為臺灣人口第二大城市。台中市成為現代化城市奠基於日治時期，整治流經市區的綠川和柳川，兩岸種植柳樹，形塑如京都鴨川般幽靜美麗市景。台中市北鄰苗栗縣、新竹縣，南鄰彰化縣、南投縣，東隔中央山脈與花蓮縣相鄰，東北以中央山脈和雪山山脈毗…
廍子公園黃金風鈴木盛開。取景小技巧｜台中大坑情人橋浪漫春事。蝴蝶橋雙色風鈴花
這幾天看到網友分享，台中北屯大坑廍子公園的黃金風鈴木開花了，回憶起兩年前，跟我家隊長一起去拍照的快樂時光。廍子公園佔地約5公頃，是北屯區大面積休閒綠地，每年春季盛開的黃花風鈴木，吸引外地遊客擠爆社區，堪稱盛事，被譽為「台中最美的黃金公園」。周邊情人橋也是賞花勝地，蝴蝶橋…
潮洋環保公園。台中風鈴木景點｜每年3月河岸的洋紅浪漫
三月天到台中旅行，遇到風鈴木開花的時節，除了廍子公園黃金風鈴木，還有潮洋環保公園的洋紅風鈴木，特別派追花小隊長出門拍攝，根據他的照片與描述，原來潮洋環保公園就在秋紅谷廣場附近，潮洋溪兩岸種植了洋紅風鈴木，春日開花時期沿著河岸欣賞，聽著流水潺潺，偶有飛鳥遨遊或棲息，格外悠…
泉焢肉飯。彰化台式早午餐百年老店｜名廚江振誠推薦首屆500碗冠軍
遠遠看到門口的排隊人潮，就知道阿泉爌肉飯到了，充滿懷舊感的招牌上寫著「泉焢肉飯」，至今已有超過90年的歷史，不僅是彰化在地人熱愛的台式早午餐，也受到不少觀光客推崇，也獲得名廚江振誠連續兩年推薦入榜「500碗」，第一年更以7碗奪得首屆500碗冠軍。這碗爌肉飯，不只爌肉滷得…
2025武陵農場櫻花季。台灣最美櫻花景點｜賞櫻一日遊限定團線上預訂
武陵農場有「台灣第一櫻」美譽，超過2萬株櫻花花海、20年成熟櫻花林的優美壯麗，以及獨有品種粉紅佳人的嬌媚，不負盛名。2025武陵櫻花季期間(2/08-3/2)武陵農場採交通疏運管制，除了住宿、參加一日遊/賞櫻專車的旅客，每日僅開放固定名額遊客入園，賞櫻品質極佳。我於20…
千櫻園賞櫻。全台唯一白頭雪山櫻花景點｜台中福壽山農場高海拔櫻姿。2025/2/14開園
福壽山農場千櫻園、武陵農場一樣是遠得要命賞櫻景點，無論從台北或台中開車前往，都要將近4小時車程，上個月才去武陵賞櫻的我，很想知道同為台灣高海拔農場，福壽山千櫻園與武陵農場賞櫻感覺有何不同？剛好攝影領隊鄭子宏帶團前往，幫忙拍照，他告訴我，千櫻園最大特色是：全台唯一能拍到與…
議蘆會館。議會殿堂住一晚｜台中景點：霧峰立法院民主議政園區
到議會殿堂住一晚是什麼感覺？「議蘆會館」位於霧峰區立法院民主議政園區內，2008年被列為台中市市定古蹟。這裡曾是臺灣省議員們議政休憩的場所，曾見證臺灣民主發展的重要歷程。經過活化再利用，如今成為提供餐飲、參訪、住宿的獨特空間，園區內還包括議政博物館、議員會館、朝琴紀念館…
台中住宿推薦｜16家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
台中市是全台六都之一，中台灣的政經、交通中心，擁有豐富觀光資源，無論是文化景點、美食小吃，還是質感咖啡館，都很吸引旅人。從霧峰林家、草悟道、審計新村、中興新村的人文風景，到高美濕地、東勢林場、谷關溫泉的大自然美景，台中都能提供多樣化旅遊體驗。想更深入探索這座城市，住一晚…
霧峰民生故事館。老診所變身文化基地｜走進農學食堂體驗農村生活
霧峰民生故事館的前身，是當地知名的「民生診所」，曾由霧峰人稱「阿飛仙」的林鵬飛醫師經營。診所建築隨著林醫師退休逐漸荒廢，後來在地方人士的努力下，由霧峰區農會於2014年買下老屋，重新活化修復，讓這段歷史得以保存與傳承。如今，這裡不僅是展示霧峰歷史的場域，更是一座結合農業…
台中咖啡館。食記23家｜甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)
這些年，台中變化很大，但我認識她的時間總是不夠，來去匆匆。以前從事精品行銷工作，常常到台中辦活動，世界知名奢侈品進軍台灣，台中是VIP活動的首選，台中人豪爽乾脆，喜愛參與社交活動，還有，台中的商店規模都比大的，讓我印象很深刻。我認識一座城市的方式，常常是走訪本地的咖啡館…
議蘆咖啡廳。在台灣第一個古蹟會館用餐｜台中霧峰家常料理
到霧峰鄉旅遊，入住名列台中市定古蹟的「議蘆會館」，發現除了實惠的住宿設施之外，還有提供宴客合菜的「議蘆餐廳」，以及供應簡餐飲品的「議蘆咖啡廳」可以用餐。2022年秋天，我跟隊長為了參加霧峰農會清酒餐會，到議蘆會館住二晚，母子二人懶得出門覓食，留在「立法院民主議政園區」走…
VWI by CHADWANG 台中店。搬離草悟道｜世界咖啡沖煮冠軍王策新據點
專程前來VWIII 草悟道（已搬家至台中市西區五權西六街96巷6號），因為聽說這裡有阿里山咖啡。還沒踏進門，就有滿溢的期待，總覺得尚未品飲，眼睛可能就先看飽了吧！手沖咖啡分4個價位帶，最貴的「定製豆」一杯680元，豆單上的定製豆只有一款寫著：台灣嘉義、水洗藝伎。 台中食…
台中美食。食記88家｜餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)
2020年，台中餐飲納入米其林評鑑範疇，對我這個台北人來說，忽然之間，更加著關注台中美食，大家都在預測哪一些餐廳會摘星？加上自己在台中有幾位一起吃美食的好友，陸陸續續也收集了近百家餐廳，我彙整這些品嚐過的台中美食，略作分類彙整，分享給美食同好與讀者。 台中食遊彙整
住…
宣教練團隊。一對一私人教練健身房 ｜台中皮拉提斯館體驗文
在台中擁有多個連鎖分店，深入社區的「宣教練團隊」，來信邀瑪格去體驗一對一私人教練健身課程，這是我首度對類似活動感興趣，因為這家台中健身房標榜「陪伴」，推出一對一、一對二健身教練課程，特別適合入門者。無論目的是想增肌、減脂、練核心、日常訓練、運動按摩…R…
2024臺灣米其林指南美食評鑑。41家摘星餐廳最新完整名單｜Michelin Guide Taiwan
台灣米其林美食評鑑公布最新名單，2024年選出41家星級餐廳，包括3間米其林三星餐廳，最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店（台中MINIMAL）。米其林美食評鑑進入台灣第7年，從2023年開始正式更名為《臺灣米其林指南 2023》，時至2024年，榜單…
JL Studio 。落腳台中的新加坡星級料理｜2024米其林3星餐廳
恭喜JL Studio再度蟬聯台灣米其林3星餐廳推薦！米其林進軍台灣7年來，前五年榜單上，始終只有一家三星餐廳獨佔鰲頭，但在2023年的頒獎典禮上，三星天花板終於突破孤星，台中JL Studio新加坡料理餐廳與台北Tairroir 態芮台菜餐廳更上層樓，當主辦單位提到：…
最新！2024台中米其林必比登。超值美食27家完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taichung
2024米其林Bib Gourmand美食推薦名單，台中必比登總計27家、新進2家，包括：繡球、裡小樓。根據米其林公布的評鑑標準，Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳，台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，2024年以這樣的標準，遴選出全台126家必比登…
台中合菜餐廳。食記12家｜粵菜。台菜。江浙菜
我台中朋友不多，竟能收集到好幾家合菜餐廳食記，尤其是幾家頂級粵菜餐廳。特別感謝兄弟們的照顧，好幾家都是跟外縣市朋友相約台中行，順便打牙祭！雖然已有整理台中美食彙整文一篇，對於連續2年台中米其林指南，摘星餐廳都是西餐，竟選不出任何一家中餐廳，深感惋惜與不解，希望第未來，以…
知味滋味 Knowing Taste。特別的松露野菇煎餃｜台中國美館周邊老洋房星級手藝
從google評論發現，很多人為了這道松露野菇煎餃，專程到知味滋味 Knowing Taste用餐。我們的帶路老饕很有面子，這道松露野菇煎餃來自主廚招待，用薄如餛飩皮的麵皮，煎到黃金香酥，包裹充滿鮮味的蕈菇內餡，沾取獨特醬料，吃完口齒留香，確實難忘。從台中北區太原路起家…
