嘉義大林車站。紫花風鈴木開了|臺鐵第一座綠建築車站

追完大林陳井寮堤防風鈴木花道,一致同意去吃個臭豆腐再撤退,加碼欣賞到大林車站旁盛開的紫花風鈴木。很多人分不清紫花風鈴木與洋紅風鈴木,除了前者顏色偏紫,開花時幾乎沒有綠葉也是一大特徵。優雅的粉紫紅花與大林車站木造站舍同框的畫面,別有風情。大林雖是小鎮,但大林車站可是是臺鐵…

Continue Reading

多肉良心攤。嘉義梅山奇景|多肉植物誠實商店路邊攤

若不是導遊子宏指路,開車經過瑞水產業道路(台166線),很難發現青葉山莊到源興宮路段中間,有一家「多肉良心攤」,所有多肉植物明碼標價放在路的兩旁,想買卻找不到老闆,只見拉下鐵門的茶行前放著一只大茶壺,這就是梅山多肉誠實商店的收銀台,還真有趣! 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡…

Continue Reading

瑞里印象民宿。咖啡莊園|瑞里國小旁。嘉義梅山紫藤景點

說起來,我雖沒走進瑞里印象喝咖啡,2月下旬卻在瑞里小公主巧遇老闆,幾位咖啡職人聚在一起杯測,我們也幸運共享。3月初揪團賞花,一行人從青葉山莊步行到瑞里國小,1.7公里的路途上,好幾處紫藤景點,瑞里印象民宿是最後一站,官方在這裡設置了打卡拍照裝置,迎合有少女心的遊客。 嘉…

Continue Reading

青葉山莊。特等獎咖啡與在地風味餐|地中海風情瑞里民宿

青葉山莊位於166縣道80.5公里處,地處海拔1100公尺的瑞里風景區,是嘉義縣旅館005號合法旅宿,經營超過30年歷史,非常資深。除了提供住宿,還供應以在地食材烹製的風味餐,以及自種自烘的阿里山咖啡。青葉山莊從茶農轉型種植咖啡,第一年送比賽就得獎,第三年更奪得水洗組特…

Continue Reading

瑞里阿漢的家民宿。瑞勝渡假木屋|螢火蟲、紫藤景點

2013年嘉義文化觀光產業之旅,下榻瑞里阿漢的家民宿(房價),可愛老闆娘的親切熱情讓我印象深刻,她是一個特別愛手作、喜歡布置家居的女士,民宿到處可見她的作品!睽違10年再訪,特地參觀空間與景觀更漂亮的新館,發現館外美麗的紫藤花棚觀景台,三月花季期間肯定十分浪漫。每年3月…

Continue Reading

嘉義文化路商圈。蘭桂坊慢慢音樂會|連續假日晚間的街頭藝文活動

連續假期晚間,文化路夜市一隅就會響起樂音,由嘉義蘭桂坊花園酒店主辦的慢慢音樂會,炒熱了夜市晚間的氣氛,也帶動人與人之間的溫暖交流,胖總說,這個活動的源起,是飯店董事長的起心動念,她說,既然飯店蓋在文化路夜市,就要有文化氣息。有機會大家經過,可以前往共襄盛舉,給文化活動一…

Continue Reading

霜花亭Brunch公園店。台南日式老屋舒芙蕾鬆餅|林志玲婚宴前親友聚會地點

跟著良文旅威宏、謝宅謝小五兩位台南美食達人,來到林志玲婚宴前舉辦儀式的「霜花亭」老屋甜點店,兩層樓日式洋樓建築外觀十分耀眼。霜花亭的招牌餐點是日式舒芙蕾鬆餅,同時供應義大利麵等輕食早午餐料理,看官方簡介,還有南部獨創「川端本格厚鬆餅」,據說是川端康成的最愛,這次沒吃到,…

Continue Reading

鳳凰軒。藏在高爾夫球場裡的好料|嘉義棕梠湖渡假村。非會員三日前可訂

再訪藏在嘉義棕梠湖高爾夫球場裡的鳳凰軒餐廳,新上任粵菜主廚梁達明年初進駐,席間端出的脆皮雞,比初訪時更美味,讓我印象深刻。嘉義合菜餐廳多以台菜、海鮮料理為主,要找到不錯的粵菜,實屬不易,個人覺得,鳳凰軒這道脆皮雞,應該是我個人目前為止,在嘉義吃到最有模有樣粤系名菜。原以…

Continue Reading

鄉野炭燒羊肉。只賣半年|嘉義陶鍋羊肉爐

帶路的嘉義智選假日酒店Carol夫婦說,傳統羊肉爐越來越少,鄉野羊肉是嘉義市越來越少見的炭燒陶鍋羊肉爐,每年9月才開門,賣到隔年3月,藥膳湯頭、帶骨羊肉是主要特色,除了羊肉爐味之外的配菜,都是自行到冰櫃裡拿取,同桌三個大人派另一個年輕人去取菜,麵線直接點4份。 嘉義食遊…

Continue Reading

Light Hostel仲青行旅。嘉義館|獨立旅人溫馨的家(前承億輕旅)

最近發現承億集團旗下4家輕旅,其中嘉義、台南、花蓮3館改名為「Light Hostel仲青行旅」,看來是經營權的轉移。說來,承億輕旅嘉義館,可是我入住青年旅館的初體驗呢!這輩子從未住過背包客棧的我,信任的當然是老朋友「承億」字號。也算跌破身邊朋友的眼鏡,兩天一夜入住,我…

Continue Reading

Light Hostel仲青行旅台南館。有宿舍房也有套房|中西區平價旅宿(前承億輕旅)

Light Hostel仲青行旅台南館,地點位於海安路與尊王街交叉口、友愛街上,建築前身是皮膚科醫院,如今還保留一些舊元素。旅店於2021年底更改名稱,之前是承億輕旅,連同:嘉義館、花蓮館也一併品牌更新。過去雖稱為輕旅,主打青年旅館背包房,但館內都設有簡潔的套房,平價又…

Continue Reading

鹿野村韓國料理&火鍋。大推高麗蔘雞湯|在地人帶路嘉義大學周邊私房美食

若不是在地人帶路,大概很難發現蘭潭附近藏著這家「鹿野村韓國料理&火鍋」,根據鄉親說法,荒郊野外竟有標榜道地的韓式餐廳,是藏很深的美食名單。關於道不道地,因我從沒去過韓國,不敢置喙,但首圖的人蔘雞卻讓我大呼過癮,是經驗中在韓式餐廳吃同一道菜,最感滿足的版本。瀏覽鹿…

Continue Reading

2022府城普濟燈會10週年。1/27-2/28|台南國華街燈籠海。最有年味的燈會

去年普濟殿燈會停辦,令人扼腕!2022年適逢10週年,廟方排除萬難正常舉辦,主題為「普濟拾光 ─第十屆府城普濟燈會」,展期為1月27日展至2月28日,每天傍晚17:30至晚上10:00點燈。冬日台南如此絢麗,除了月津港燈會,街頭各處燈火輝煌,是一個張燈結綵的城市。府城普…

Continue Reading

台南雷巴咖啡烘焙道場。WCE 世界盃烘豆大賽台灣冠軍|用茶盞品咖啡

店名為雷巴咖啡烘焙道場,聽起來有點嚴肅,據說原來叫掬羽拾光。進一步了解,老闆Jason曾於在2017、2019年榮獲WCE 世界盃烘豆大賽的台灣區冠軍,並代表參加世界賽,果然不是開玩笑。2021年春天,正進入阿里山咖啡的活動計畫中,我跟嘉義好友前往屏東、台東取經,返回嘉…

Continue Reading

嘉冠喜文創煎餅。億萬支票隨你開|嘉義客製化鈔票名片煎餅伴手禮

每當過年,都會想起某年蘭桂坊花園酒店放在我房間裡的「紅包」,紅包袋打開是一張面額萬元的煎餅支票,當場哈哈大笑,怎麼有這麼逗、這麼好玩的伴手禮?嘉冠喜文創煎餅是位於嘉義的創意餅舖,主要生產傳統煎餅,卻多了客製化服務,無論要空白支票、億萬鈔票、佛像平安符、甚或自己的名片,都…

Continue Reading

嘉義製材所。市定歷史建築|城市裡的森呼吸大草原

嘉義製材所為日治時代1914年落成,當年設備規格之先進,曾被譽為「東洋第一製材所」,2005年由嘉義市政府登錄為歷史建築,經重新整修規劃,2019年全面開放參觀,結合地方創生議題與社區營造精神,喚回人們對於「木都」的文化記憶。以前存放木頭的水池,現在變成大草原,是嘉義市…

Continue Reading

江水號八寶冰。台南百年古早味冰店|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口)

算算國華街江水號已百年歷史了,店內牆板上大大寫著民國20年創立,在那個年代,所處的台南西市場可是南台灣規模最大市場。數次到台南,走訪過江水號3回,最想分享的心得是:芋泥無敵!台式古早味冰店的魅力,我幾乎無招架之力。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,…

Continue Reading

邱家小卷米粉。到底有沒有加糖?|國華街排隊美食搬到哪去了?大菜市拆除後的熱門話題

邱家小捲米粉是台南國華街最狂的排隊美食,去年因所在地中西里活動中心被列為危樓,於10月底搬走後至今仍沒有遷址消息,查詢該店官方粉絲頁的答覆:新店面正在籌畫中,最新消息會公告於粉專。話說,小卷米粉一直是評價極端的台南小吃,一派朋友說超好吃,一派敬謝不敏(尤其因為要排隊)。…

Continue Reading

小潘作壽司。嘉義日本料理|沒有絕對的口袋深淺

嘉義市彌陀路上的餐廳,像大好冷藏熟成肉火鍋、阿原廚房、還有這家小潘作壽司,都是朋友分享或帶路才知道。畢竟這裡與遊客熟悉的熱門觀光區有距離,現場用餐的幾乎都是在地食客。我問帶路的小胖,為何想約吃這家?他說,因為對曾是小小業務的嘉義青年來說,這是口袋夠深才能走進去的餐廳,如…

Continue Reading