竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

按讚加入粉絲團


竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

左邊是小碗麵、右邊是大碗麵,

竹崎外省麵的小碗乾麵已是平常台北吃到的1.5倍,

但跟右邊大碗排骨酥湯麵一比,還真迷你。

只能說這家麵店的大碗麵份量太浮誇了,

大概3個我來分食才有可能吃完。

這一餐除了好吃的麵,還有我最愛的滷味切盤,

另外朋友拍胸脯保證不會噁心的腦髓湯,我勇敢試了…..

 

嘉義飯店房價&評價

嘉義住宿推薦|嚴選飯店民宿實住分享

嘉義文化路夜市。噴水圓環美食|超過百家食記總覽

嘉義麵店食記總覽

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

那日前往瑞里紫藤下午茶,先在山腳下吃個飽,

好友帶路推薦竹崎外省麵,一看就是我的菜。

我最喜歡麵店有一整排壯觀的滷味,

在台北日常生活,甚至不吃麵都可以,就想來點滷味,

我常說自己很少有餓的感覺,吃東西都為了滿足口慾。

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

滷味是熟客小胖去點的,

以我個人的習慣,通常會阻止店家再加醬油,

一來怕太鹹,二來我滷味只愛加辣油。

但同桌2位食伴都不太吃辣,我也可以從善如流。

上面的小菜裡,最愛小木耳,其次是牛筋……

不意外啊!瑪格就是個膠質狂。

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

麻醬麵  NT$50/小

看網評說貴,價格確實有些身段,

但我個人可以接受,因為份量不少,味道也不錯,

有個最大的重點是,加了榨菜,

這是我個人吃麻醬麵的心得,加上榨菜美味翻倍,

但不是每家麵攤的麻醬麵都添加榨菜。

像我在台北家附近吃麻醬麵,

還要拜託老闆加,有時要加個10元才有。

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

排骨酥湯麵  NT$80/大

好友說,就是故意要點大碗的看我們吃驚的樣子,

這一大碗,我們2個女生完全吃不完啊。

所謂外省麵就是這種扁扁的麵條,有些人直接稱為陽春麵,

雖然我因為拍照關係耽誤了點時間,

但麵條沒有泡爛,還是滿好吃的。

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

當歸腦髓湯  NT$50

不過當日讓我最驚豔的,竟是這盅當歸腦髓湯,

吃之前還怕怕的,嚐一口後我也拍起胸脯,

鼓勵一旁的Vivian試試,真的不噁心,是放大版的雞腦。

下次再到竹崎外省麵,我也要學小胖的配方,

麻醬麵+當歸腦髓湯,外加個小木耳,一定很棒。

 

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

外省麵

嘉義縣竹崎鄉中華路176號

05 261 4333

07:00–19:00

 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選17家飯店實住分享(2019.6.26更新)
嘉義住宿推薦|精選17家飯店實住分享(2019.6.26更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙,有機會專文說明,簡單炫耀一下與嘉義深厚交情:我曾經

嘉義飯店房價&評價

 

嘉義文化路夜市美食

★全文分享★  嘉義美食。文化路夜市食記108家|吃貨抵嘉藏寶圖 (2019.6.30更新)
嘉義美食。文化路夜市食記108家|吃貨抵嘉藏寶圖 (2019.6.30更新)
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房。範圍涵蓋民權路中央廣場以南、垂楊路文化公園以北的文化路路段,白天為雙線車道,19:00到23:00規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有

 

嘉義下午茶食記總覽

★全文分享★  嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記54家。附美食地圖 (2019.8.18更新)
嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記54家。附美食地圖 (2019.8.18更新)
泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店,以及純樸美好的人情味吧,茲將我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店收錄於此文,區分嘉義市精品咖啡館、甜點下午茶、茶

 

 

嘉義旅遊延伸閱讀

嘉義住宿推薦|飯店實住分享

嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記總覽

嘉義傳統早點、輕食早午餐|食記總覽

東門圓環美食巡禮4家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?

東市場美食巡禮4家小吃|嘉義人的大食堂。百年檜木建築

嘉義合菜餐廳|食記總覽

嘉義。牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵|食記總覽

嘉義火雞肉飯食記總覽

不只雞肉飯。嘉義也有美味鴨肉飯、鵝油飯|食記總覽

嘉義麵店食記總覽

嘉義宵夜酒食|熱炒啤酒。燒烤居酒屋。美式pub。餐酒館

嘉義宵夜美食|錢櫃、文化路夜市

嘉義文化路夜市美食集錦

 

阿里山自助行程超值預約

阿里山賓館二日遊

阿里山小火車祝山日出美景三日遊

阿里山森林鐵路與祝山線小火車二日遊

阿里山奮起湖包車一日遊

阿里山龍隱寺高山茶品茗包車一日遊

嘉義阿里山雙向單程包車接送

阿里山森林鐵道.巨木群棧道森林之旅

阿里山一日遊.享用奮起湖便當

阿里山觀日出賞櫻一天一夜(台北出發)

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!
竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好!

instagram

 

 


延伸閱讀