5859料食府搶鍋麵｜台北民生社區美食(歇業)

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所謂搶鍋麵，是把肉、蛋、蔬菜先在鍋裡大火炒了，再加入高湯，再放入特別的麵條去煮。麵條吸收了蔬菜與高湯的精華，入味卻不會太爛；不加味精，純粹用蔬菜去帶出高湯的甜味，我這食神旺的人，即使亂吃也會吃到隱世好店。5859料食府搶鍋麵是我在民生社區發現的餐館，後來即使不常去店裡吃，也常請家長去外帶，我們都喜歡這種健康又清爽的食物，90元一碗麵，裡面青菜雞蛋肉絲什麼都有，滋味與營養都豐富。這篇文章彙整了多訪的食記，是日常品嚐的美食。

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食記舊文(2011年12月1日)

 他們的招牌菜還有獅子頭，
但我依然偏好搶鍋麵，
其實，這裡的各式套餐也很經濟實惠，
乾煎馬頭魚套餐，很有誠意。
還有單點的烤梅花肉片，
味道甜了一點，但火候極佳。

 

 

吃過N次的外帶版搶鍋麵

上圖是外帶版，
我們一家四口常吃。
家長總是先打電話去預訂四碗，
再過去取餐。

 

發起我家小廚房私房湖南趴揪團，
大家吃到肚臍朝天之後，
幾位好友還是依依不捨，
就是想聊天聊個夠啦！
續攤大家想喝咖啡，
只有樂樂咖啡戶外區有位子，
那就繼續燃燒我們的熱情吧。

意外發現5859料食府辣椒很不錯吃，
她們說都是自家炒的。

最初老闆娘根本不知道我是部落客，
直到某次分享，他們從文章中破解，
那個每次打電話說要「4碗」的張先生，
是瑪格的家人，
於是家長接到一通很可愛的簡訊，
來自「5859料食府」，
老闆娘感謝我們呷好逗相報，
好有趣的緣分。

意外發現5859料食府辣椒很不錯吃，
她們說都是自家炒的。

最初老闆娘根本不知道我是部落客，
直到某次分享，他們從文章中破解，
那個每次打電話說要「4碗」的張先生，
是瑪格的家人，
於是家長接到一通很可愛的簡訊，
來自「5859料食府」，
老闆娘感謝我們呷好逗相報，
好有趣的緣分。

5859料食府
台北市新東街9巷5號(2019.05月新址啟用)
02-37651319
17:00~20:00
https://goo.gl/yyaDhr

 

 

 

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