老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,在地人推薦阿璋肉圓或正彰化肉圓。但阿璋肉圓確實知名度最高,這家肉圓店之所以崛起,除了曾被選為國宴美食之外,還因為九把刀執導《那些年,我們一起追的女孩》,將家鄉小吃導入電影中,因而爆紅,據說假日常…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,在地人推薦阿璋肉圓或正彰化肉圓。但阿璋肉圓確實知名度最高,這家肉圓店之所以崛起,除了曾被選為國宴美食之外,還因為九把刀執導《那些年,我們一起追的女孩》,將家鄉小吃導入電影中,因而爆紅,據說假日常…
跟著幾位彰化地頭蛇出任務,某天中午用餐,達人帶路吃「皇家排骨專門店」,進門望見高朋滿座的場景,朋友說,這家超過30年的歷史、主打排骨飯的平民美食,是許多在地人一再光顧的好味道。蜜汁口味的排骨跟雞腿是人氣品項,傳說中比手掌還大的雞排,更是不少人的心頭好。用餐時,鄰桌阿北跟…
拜幾位彰化地頭蛇所賜,雖然不常到彰化旅遊,仍能得知並收集到幾家十分經典的特色美食。感謝化鄉親讓我對彰化肉圓完全改觀,原來在台北吃到的都是掉漆的山寨版。尤其員林雞腳凍,更是經常讓我犯相思病的彰化美食,超級愛。期待有機會可以多去彰化走走,多吃幾家肉圓、爌肉飯、麵線糊、雞腳凍…
在台中擁有多個連鎖分店,深入社區的「宣教練團隊」,來信邀瑪格去體驗一對一私人教練健身課程,這是我首度對類似活動感興趣,因為這家台中健身房標榜「陪伴」,推出一對一、一對二健身教練課程,特別適合入門者。無論目的是想增肌、減脂、練核心、日常訓練、運動按摩…R…
台灣米其林美食評鑑公布最新名單,2024年選出41家星級餐廳,包括3間米其林三星餐廳,最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店(台中MINIMAL)。米其林美食評鑑進入台灣第7年,從2023年開始正式更名為《臺灣米其林指南 2023》,時至2024年,榜單…
恭喜JL Studio再度蟬聯台灣米其林3星餐廳推薦!米其林進軍台灣7年來,前五年榜單上,始終只有一家三星餐廳獨佔鰲頭,但在2023年的頒獎典禮上,三星天花板終於突破孤星,台中JL Studio新加坡料理餐廳與台北Tairroir 態芮台菜餐廳更上層樓,當主辦單位提到:…
2024米其林Bib Gourmand美食推薦名單,台中必比登總計27家、新進2家,包括:繡球、裡小樓。根據米其林公布的評鑑標準,Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳,台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜,2024年以這樣的標準,遴選出全台126家必比登…
被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2024年台中地區新入選餐廳新增如下:時尚臺灣菜1家(卉寓)、臺灣菜2家(阿禧師懷舊餐館、裡小樓)、現代菜1家(瀞)、小吃1家(在來)、麵食2家(繡球、發愣吃)時尚法國菜1家(小樂沐)。在此之前…
我台中朋友不多,竟能收集到好幾家合菜餐廳食記,尤其是幾家頂級粵菜餐廳。特別感謝兄弟們的照顧,好幾家都是跟外縣市朋友相約台中行,順便打牙祭!雖然已有整理台中美食彙整文一篇,對於連續2年台中米其林指南,摘星餐廳都是西餐,竟選不出任何一家中餐廳,深感惋惜與不解,希望第未來,以…
每年3、4月都被彰化二水花旗木洗版,有人說媲美阿里山櫻花與蒸汽火車同框,這不去看看怎麼可以?立刻請託集集線特派員阿泰出馬,阿泰一看報導就說:在引水公園旁邊,常常經過呢。特派員不辱使命,今天立刻前往拍攝,交稿時阿泰說:可惜天氣不好,但有拍到火車就100分,果然有抓對重點。…
從google評論發現,很多人為了這道松露野菇煎餃,專程到知味滋味 Knowing Taste用餐。我們的帶路老饕很有面子,這道松露野菇煎餃來自主廚招待,用薄如餛飩皮的麵皮,煎到黃金香酥,包裹充滿鮮味的蕈菇內餡,沾取獨特醬料,吃完口齒留香,確實難忘。從台中北區太原路起家…
因為二度前往台中大毅老爺行旅放空度假,意外發現國立台灣美術館,與美術園道商圈這一帶的優美寧靜。很適合像我這種無所事事型的懶旅人,四處步行探索,不僅在國美館園區內欣賞許多雕塑藝術。還探索了附近熱鬧的審計新村,與低調的藝文秘境忠信市場,藉由這篇文章,分享我鏡頭下的國美館藝術…
2020年,台中餐飲首度納入米其林評鑑的範疇,對我這個台北人來說,忽然之間,也跟著關注台中美食,大家都在預測哪一些餐廳會摘星,我審視自己吃過的台中美食,決定略作分類彙整,分享給美食同好與讀者。 台中食遊彙整➡ 住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-T…
如果不是地方創生高手將之活化,我會來到台西客運竹山站嗎?會認真站在菜園路、頂橫街路口凝視這棟T字型老建築,一邊讚嘆:還真美?一樓仍是現役的客運站,有間小雜貨鋪,還有販售以竹製容器裝冰飲的飲品店:「台西冰果室」。原本位於二樓的客運宿舍,由藝術家以巧手編織,採用5500條竹…
認真整理寫過的南投美食,還滿有成就感,原來,我去過那麼多地方,嘗過那麼多南投好料。每次度假都懶懶散散,還可以收集到超過60家美食,真要感謝南投民宿好友們的帶路,他們們是小鎮觀光的尖兵,最厲害的在地達人。話說,嘉義跟南投是我近幾年最常long stay的縣市,有趣的是,我…
南投是全台灣唯一不靠海的縣市,卻擁有台灣第一大天然湖泊日月潭,自然風光十分迷人。以我的觀察,南投的山巒特別有靈氣,層巒疊翠,加上氤氳山嵐,完全就是水墨畫的景象。偏好山林的朋友,很適合到南投旅遊,本文整理我數年來在南投的遊蹤,分享數十個景點給大家參考。有機會,到南投走走吧…
南投是我經常逗留的縣市,尤其集集線、日月潭附近,有許多認識多年的民宿主人,他們總是非常熱情介紹地方旅遊、美食等資訊給我,甚至直接帶著我踩點。南投有許多迷人的自然風光與人文景點,也有不少樸實美味的食物,但針對我最愛的咖啡館項目,收集起來總是沒什麼成就感,終於在順路卻刻意尋…
前陣子跟著馬修嚴選團隊到南投走春,忽然想起,曾跟我兄弟阿泰去吃一家當地鐵皮屋麵店。菜單上寫著「竹山街仔尾橋頭麵店,三十五年老店」,查詢網路評價褒貶都有,但據說用餐時間經常一位難求,而且多數是銅板價,即使不是每一道都合口味,但代表有一定的客群。這家麵店的招牌餐點各有支持者…
之前因為麻吉兄弟阿泰在集集經營民宿,距離竹山紫南宮只有10多分鐘的車程,我們每年年初都會結伴去紫南宮,兩人像是約好給自己「好的開始」般,儀式性的來一場紫南宮求發財金之旅。這篇文章整理紫南宮求發財金「跟著拜流程」,還有這裡的幾個重要看點,文末有周邊農特產美食,以及竹山鎮美…
某日下午,在台中市流浪!想找間咖啡館歇腿順便筆耕,老饕酒友Tony立刻帶路到轉角的「咖啡道」,他說:這間咖啡館不會讓你失望。上網搜尋這家鄰近國立臺灣美術館的咖啡館相關資訊,「咖啡道」竟然沒在Facebook、Instagram等平台開站,如此低調的一家店,熟客卻像大隊接…