辰園。喜來登大飯店|烤鴨2吃鴨粥銷魂。2023米其林入選餐廳

預訂喜來登的辰園一鴨、二叉燒,烤鴨要事前預訂大家都知道的,但辰園脆皮叉燒的名號更是響噹噹的,曾在康熙來了節目中被強力推薦過,怕吃不到所以預訂。辰園烤鴨,有名門大家風範,港點水準素來有名,每次都滿意。這一餐,除了港點依然深得我心,最喜歡的,是一鴨二吃的煲鴨粥,因為我個人偏…

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國賓飯店A CUT牛排。乾式熟成40天帶骨肋眼|2023台北米其林一星

愛吃高檔牛排的我,久聞國賓飯店A CUT威名,實際品嘗乾式熟成40天帶骨肋眼,好滋味讓我回味無窮。美食是「人外有人、天外有天」的世界,曾經揪團到台中吃28天熟成頂級肋眼牛排時,席間某位老饕推薦我吃台北歐華牛排,留下極好印象。另一位老饕則指點我吃國賓A CUT,果然名不虛…

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鮨野村Sushi Nomura。日式江戶前壽司料理|2023台北米其林1星

首次見到野村裕二師傅,是多年前的一場茶會,日本美食教父山本益博來台品評自然農耕台灣茶,當場老饕好友潘姊特別推薦野村鮨,我擱在口袋名單中,始終沒有機會親訪,沒想到一晃眼,在2018 台北米其林摘星餐廳名單上看見,鮨野村壽司得了米其林一星,雖然只有一面之緣,還是為他高興,潘…

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Longtail Restaurant & Bar。名廚林明健的時尚餐酒館|2023台北米其林1星

2018首屆年台北米其林榜單一公布,好友魔鬼甄在Line敲我們,她說去年約大家去吃的Longtail得到米其林1星,我才如大夢初醒,原來就是我們聚餐那一家呀!恭喜了。魔鬼甄那陣子愛上了Longtail這家餐廳,放話給大家,約吃飯一定要約這家,她就會開心赴約。於是想都不用…

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雅閣。脆皮雞大勝片皮鴨|2024台北米其林1星。文華東方酒店3樓

可能我對雅閣烤鴨期待太高,加上運氣差,服務人員幫我包的2個鴨捲餅,甜麵醬比例太高,鴨捲吃起來,滿嘴醬料味,有點失望,同伴中,有人吃到一捲過鹹一捲適中,證明我手背。還好,這餐飯的蜜汁叉燒與脆皮雞相當美味,雅閣的蜜汁叉燒,甚至比香港文華廳更合我個人口味,彌補了不盡人意的片皮…

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台北後火車站美食14家。華陰街商圈漫遊|景點。住宿 (持續更新)

台北後車站商圈到底是指哪個範圍呢?縮小一點看,可以限定於華陰街商圈。說大也可以囊括台北轉運站、台北地下街、台北車站、臺北圓環、寧夏夜市、華陰街徒步區、太原路(五金材料販售街)等區域。本文所整理的台北後火車站美食,以華陰街商圈為核心,涵蓋重慶北路一段、承德路一段、長安西路…

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金子半之助。微風台北車站|日本第一天丼。傳承三百年江戶時代獨門醬汁丼飯

稱日本第一天丼的「金子半之助」,我是先在台北品嚐,之後才在日本橋總店享用。金子半之助第一家店在台北車站二樓微風美食街,開幕之初天天大排長龍。農曆春節期間,全家到台北西區走春,之後到北車覓食,看到前面只排了兩組人,決定就排吧。最貴的「江戶前天丼」穴子魚(星鰻)是最大亮點。…

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源芳刈包。華西街觀光夜市老字號|2023台北米其林必比登。街頭小食推薦

唯一被米其林推薦的虎咬豬:源芳刈包。說什麼都得嚐嚐!去年跟女兒萬華半日遊,一起到龍山寺拜拜求平安,之後兩人到華西街觀光夜市覓食,決定湊湊米其林必比登的熱鬧,走進超過60年的老店源芳刈包,好好感受一下,榮獲國際美食評鑑的老字號割包/卦包,到底有何厲害之處?⭐源芳刈包自20…

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老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街|2023台北米其林必比登推介

西門町有不少牛肉麵店,超過70年歷史的老山東牛肉家常麵店,更是老字號。2018年獲米其林必比登推薦後,我們全家特地上門品嘗,那日點了半筋半肉跟牛三寶麵,個人覺得寬版手切麵是最大亮點。走進萬年大樓地下室用餐,本身就是極具懷舊情調的事,很多人的學生時期都會在這裡約會、吃飯&…

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雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食|2023米其林必比登推薦

用餐時間經過台北善導寺附近的「雙月食品行」青島店,肯定會對這家位於住宅大樓一樓的餐廳行注目禮,因為門口總是大排長龍。米其林美食評鑑從2018年登陸台灣後,雙月食品行已連續5年獲必比登推薦,據說雙月蛤蜊雞湯因台積電張忠謀的偏愛,而聲名大噪。我慕名已久,終於上門品嚐,更推「…

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醉楓園小館。美味的當紅炸子雞與瓊山豆腐|2023台北米其林必比登推薦

秋高氣爽的天候,全家散步到台視附近的醉楓園小館,做個小慶祝。這是獲米其林必比登的粵菜餐廳,最知名的招牌菜有芋泥香酥鴨、當紅炸子雞、瓊山豆腐,進店後,看到幾乎每一桌都有這三樣菜,我們當然也每樣都來。初訪醉楓園小館,除了已知招牌菜,其他只能隨興點、或問店員,菜色之中有表現極…

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施家鮮肉湯圓。延三夜市人氣美食|2023米其林必比登街頭小吃推薦

在台北飄香逾50年的延三夜市施家鮮肉湯圓,連續2年獲米其林必比登推薦,還好我是在他獲獎前去吃的,現在應該都人氣爆棚,一位難求吧!話說,鹹湯圓是我此生摯愛,但真正好吃的版本卻不是太多,最美味的當然是家裏爸媽自己做的,另一個難忘的阿猜嬤鹹湯圓卻絕版了,幾年前吃的施家鮮肉湯圓…

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小王煮瓜。黑金滷肉飯|華西街夜市美食。2023台北米其林必比登街頭小食推薦

2011年冬至夜跑去華西街吃阿猜嬤湯圓同時,吃甜之前,想先吃點鹹的食物,選了這家小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」),沒想到真好吃,有挖到寶的感覺。>小王清湯瓜仔肉的滷肉飯,看起來醬色深,但不會死鹹,據說被譽為「黑金滷肉飯」。滷肉澆頭晶瑩剔透,是用手工切出來的肉燥,…

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台北士林區美食10家|合菜、套餐、小吃、日料、咖啡輕食 (持續更新)

士林區是臺北市十二行政區之中面積最大,人口僅次於大安區及內湖區。捷運劍潭站旁的士林夜市是知名景點,美食小吃揚名國際。轄區內的天母一帶,因大使館及4所外僑學校進駐緣故,成為許多外籍人士聚集的高級住宅區。除了豐富的自然風光,區內國立故宮博物院被列為世界10大博物館之一,人文…

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台北早午餐。食記26家|Brunch in Taipei (持續更新)

我是一個早餐吃得很簡單的人,由於本身居住於台北,宅女收集到的台北早午餐不多,大都是專程前往,或入住飯店的特殊案例,還好新近加入了小編茹茹的手筆,每週都要去咖啡館上班的她,台北早午餐的需求量比我大,這篇文章的壯大要靠她了。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 […

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新東街美食。食記5家|台北民生社區小吃 (持續更新)

因為本身住在松山區,有一陣子很愛往民生社區跑,尤其新東街、延壽街一帶,更成為我覓食的重要基地,無論是民生社區的環境,還是這裡美食的水準,都頗為討我歡心,重點是,這些地方都是從家裡出發步行可到,太適合我。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。松山區美食。景點 [blogimove…

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富錦街美食。食記12家|台北民生社區(持續更新)

近幾年,因為許多特色店鋪的進駐,讓民生社區成為新興的台北風格街區,各自精采的街道中,富錦街應是最精華的一條街吧!夾道路樹與四層樓庭園老公寓,街景優美,加上風格店鋪加上的人文氣息,甚至被譽為「文青一條街」。就算我已經好幾年不太勤跑民生社區,搜尋起自己富錦街的文章,依然覺得…

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台北酒吧12家|雞尾酒Bar。啤酒pub。居酒屋。餐酒館

身為台北市民,反而因為太宅,少了夜生活(喜歡待在家裡喝)。還好寫部落格夠久,10多年來陸陸續續因為朋友聚會,收集到一些餐酒館、雞尾酒吧、精釀啤酒吧,有酒喝,就有美好回憶!把這些去過的醺醉好去處彙整於此文,分享給需要的朋友參考。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。米其林。咖啡。…

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Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳。百萬爐烤牛排車|信義區BELLAVITA 6樓

扛姐在公司尾牙抽到「Lawry’s牛排大餐」,當帥氣的百萬爐烤牛排車推過來,我們忍不住起身要求合照,太有氣勢了。我們每天在緊湊行程中忙阿忙的,要不是聽說Lawry’s即將搬離京華城,這頓牛排大餐不知要被延到什麼時候?有句名言說:「時間跟乳溝一樣,…

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度小月擔仔麵。台北忠孝店|府城百年老店進軍大安區

跟女兒到大安區相機王修相機,之後去瑪格莉特咖啡館喝下午茶聊天,夏夜颱風天涼爽,走著走著看到「度小月擔仔麵」招牌,剛好小餓,決定進門吃晚餐。之前吃過這家府城百年老字號的永康店與迪化店,還惋惜著永康店歇業,結果在大安區、明曜百貨後方巷弄發現忠孝門市,原來度小月1999年就進…

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