台南南區。仁德區。永康區美食|食記10家(2019.10.23更新)

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台南南區。仁德區。永康區美食|食記10家(2019.10.23更新)

雖然好像常常往永康區跑,可惜食記卻是不多。而台南南區、仁德區又是我較少走訪的地方,彙整起來的食記,很湊巧的有許多鍋類,而且幾乎都是很受在地人喜愛的餐館。走訪台南,會越陷越深,挖不完的特色角落,謹用這篇文章,陸續彙整這三區的美食,分享給大家參考。

台南住宿推薦▋精選飯店民宿實住分享

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台南南區美食

★全文分享★  廣東油雞大王鬍鬚。台南隱藏版粵菜|巷弄家庭食堂
廣東油雞大王鬍鬚。台南隱藏版粵菜|巷弄家庭食堂
走進於台南西門路一段大成國中對面僻靜社區巷弄裡,看到小小的「廣東鬍鬚油雞大王」招牌,我問威宏:是吃這家嗎?他神祕笑笑說,隱藏版……當下有種跟著去冒險的感覺。根據威宏簡單的介
★全文分享★  次郎海產。預約才吃得到的隱藏版海鮮粥|台南熱炒
次郎海產。預約才吃得到的隱藏版海鮮粥|台南熱炒
次郎海產是台南老字號海鮮熱炒店,已超過40年歷史。還好是在地人帶路,並事先預約了海產粥,不然我們這些外地人哪裡會知道,原來還有Menu上沒寫的「隱藏版招牌菜」。次郎海產粥,標榜採用
★全文分享★  小丞事菠蘿蛋黃酥。台南超人氣烘焙坊|每週只營業4天
小丞事菠蘿蛋黃酥。台南超人氣烘焙坊|每週只營業4天
拜台南謝宅民宿之賜,沒排隊就吃到據說超難買到的小承事菠蘿蛋黃酥,珍貴的一人一顆,真是太幸運了。剛入口並沒有太特別的感覺,但越咀嚼、口腔中的驚喜就越明顯,等到說出「真好吃」這
★全文分享★  閒情鍋燒意麵。台南30年早午餐老店|也有烤吐司
閒情鍋燒意麵。台南30年早午餐老店|也有烤吐司
有一次分享鍋燒意麵,說起這是我的某種鄉愁,少時在屏東夜市最愛的鍋燒意麵,後來搬家找不到了,長大後在台灣各地尋尋覓覓,都找不到同樣的感動,我的麻吉兄弟威宏說,台南是鍋燒意麵的
★全文分享★  是吉祥火鍋。台南超人氣排隊美食|難忘綠豆麵。古早味黑糖粉粿
是吉祥火鍋。台南超人氣排隊美食|難忘綠豆麵。古早味黑糖粉粿
天涼,忽然想起台南人氣火鍋「是吉祥」,本文於2014年年底原載於我的粉絲專頁。前陣子到台南加加家珈琲,跟日籍老闆聊天,我問他喜歡那些台南美食,名單裡竟有是吉祥,讓我萌發把文章移過
★全文分享★  台南。朝現宰羊肉|清燉菜頭羊肉鍋,念念不忘的美味
台南。朝現宰羊肉|清燉菜頭羊肉鍋,念念不忘的美味
夏天吃羊肉鍋有沒有搞錯?不會太燥熱嗎?管他有沒有搞錯,這鍋羊肉好吃到讓我念念不忘,吃過之後,這陣子待在台南的逍遙假期,每天都很想重溫舊夢,哈哈!感謝好友ici cafe老闆特地帶我們母

 

台南仁德區美食

★全文分享★  阿裕牛肉涮涮鍋。台南現宰牛肉湯|好幸運不用排隊
阿裕牛肉涮涮鍋。台南現宰牛肉湯|好幸運不用排隊
阿裕牛肉涮涮鍋也是台南赫赫有名的人氣排隊美食,好友威宏特別帶我們去踩點,到了門口他嚇一跳,竟然沒有人排隊!是我們太幸運,還是觀光客跑去別處了?話說這還是我第一次在台南吃牛肉

 

台南永康區美食

★全文分享★  三大牛肉火鍋。台南溫體牛人氣名店|訂位時肉片要訂好訂滿
三大牛肉火鍋。台南溫體牛人氣名店|訂位時肉片要訂好訂滿
威宏說要帶我收集完台南三大溫體牛肉鍋,吃過阿裕、劉家莊,某天他說我們去吃第3家吧!我立刻好奇問:叫什麼店名?威宏說:三大牛肉火鍋。我納悶她沒聽清楚,再問:三大牛肉火鍋第3家叫什
★全文分享★  永康三王廟大灣肉粿。隱藏版老店搬新家|台南老饕帶路美食
永康三王廟大灣肉粿。隱藏版老店搬新家|台南老饕帶路美食
大灣三王廟肉粿被在地老饕譽為台南最美味肉粿,最近因三王廟重建,遷移至永康區大安街150號。肉粿是台南特色美食,又稱米粿或煎粿,以米漿蒸熟製成,食用時煎至兩面微焦,再添加特有醬料
★全文分享★  劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店|還有火烤二吃
劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店|還有火烤二吃
上次吃完阿裕牛肉涮涮鍋之後,就有讀者爆料,台南溫體牛肉湯有三強,另外2家是「三大」,還有「劉家莊」2家名店。走進剛搬家不久的、格局好氣派的劉家莊時,第一步趨前詢問切肉區的老闆

 

台南飯店推薦

★全文分享★  台南住宿推薦|精選11家飯店、民宿、青年旅館實住分享 (2019.9.10更新)
台南住宿推薦|精選11家飯店、民宿、青年旅館實住分享 (2019.9.10更新)
很多人說,台南是台灣的京都,這樣的比擬可能有它的道理,但我覺得並不盡然,台南有台南自己的味道,除了跟京都一樣有悠久的歷史傳承,還多了特有的慢活步調與草根性,交織成古都風情,

台南飯店房價&評價

 

 

台南合菜餐廳總覽

★全文分享★  台南合菜餐廳。食記9家|台菜。川菜。粵菜。上海菜。附美食地圖 (2019.03.26更新)
台南合菜餐廳。食記9家|台菜。川菜。粵菜。上海菜。附美食地圖 (2019.03.26更新)
大家到台南都是專攻小吃,我卻更幸福,認識好多熱情的朋友,回顧過往,竟也可以累計了7 家合菜餐廳的食記,這說明了我在台南很吃得開,可以呼朋引伴吃飯,才有吃合菜的實力啊!本文彙整這

 

台南牛肉湯總覽

★全文分享★  台南。牛肉湯、牛肉鍋|食記7家 (2019.10.12更新)
台南。牛肉湯、牛肉鍋|食記7家  (2019.10.12更新)
之前整理嘉義。牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵|食記總覽 一文,總覺得自己真另類,怎麼台南牛肉湯會吃輸嘉義,於是跟好兄弟表達,希望可以多嚐一些台南知名牛肉湯,終於,收集到5家,包括威名遠

 

台南咖啡館、甜點下午茶

★全文分享★  台南咖啡館、甜點下午茶|食記49家。附美食地圖 (2019.9.29更新)
台南咖啡館、甜點下午茶|食記49家。附美食地圖 (2019.9.29更新)
台南是個性咖啡館十分多元的地方,隨時都想安排一場long stay,來個咖啡田野調查,把那些藏身巷弄中、各具特色的咖啡館逐一收集。這些咖啡館,不是咖啡強大!就是空間美學強大!或是,緣分

 

台南中西區美食集錦

★全文分享★  台南中西區美食。超過100家食記|小吃。合菜。咖啡甜點。冰品水果 (2019.10.22更新)
台南中西區美食。超過100家食記|小吃。合菜。咖啡甜點。冰品水果 (2019.10.22更新)
從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將

 

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