世貿名人坊(原世貿聯誼社)。烤鴨依然傑出｜香港米其林名廚指導。台北高端粵菜
曾蟬聯我第一名烤鴨多年的世貿聯誼社，宣布歇業令人心碎。幸好漢來集團接手，導入香港米其林星級餐廳名人坊，在人稱隱…
頤宮中餐廳。廣式片皮鴨的極致｜蟬聯三屆唯一3星。台北台中米其林最高榮譽
最新消息！頤宮中餐廳再度摘下三星榮耀，成為台北米其林指南蟬聯三屆唯一三星餐廳。摘錄米其林對頤宮的觀點如下：各式…
雅閣。脆皮雞大勝片皮鴨｜2020台北米其林一星。文華東方酒店3樓
可能我對雅閣烤鴨期待太高，加上運氣差，服務人員幫我包的2個鴨捲餅，甜麵醬比例太高，鴨捲吃起來，滿嘴醬料味，有點…
大三元酒樓。烤鴨越來越好吃了｜2020台北米其林一星 (2020.8.24更新)
感謝慎昌鐘錶每年邀請參加尾牙宴，成為我專職網路寫作後，每年唯一可以打牙祭與好友歡聚的盛宴，好開心。我已參加慎昌…
香宮Shang Palace果木掛爐烤鴨三吃。台北遠東國際大飯店粵菜｜2020台北米其林餐盤美食
睽違6年再訪香宮，依然垂涎知名的果木掛爐烤鴨三吃。查詢台北遠東國際大飯店網頁，香宮 Shang Palace現…
台北晶華酒店晶華軒。香港好味道｜2020台北米其林餐盤美食
不知有多少人跟我一樣，無比懷念以往去香港吃美食的時光？台北晶華酒店(房價)三樓晶華軒近期「香港好味道」活動，就…
全鴨匯一鴨九吃。華泰片皮鴨｜九華樓獨創烤鴨最多吃法
還好有官方照片支援，不然顧著吃的我，那能等到全鴨匯一鴨九吃上齊，才拍攝這軍容壯盛的一幕？華泰王子大飯店九華樓獨…
九華樓廣式皮鴨。名不虛傳台灣10大烤鴨｜華泰王子大飯店 (2020.5.15更新)
華泰王子大飯店九華樓片皮鴨，於2012年獲選台灣十大烤鴨第4名，我一試成主顧，始終列為台北烤鴨首選推薦名單之一…
潮粵坊。美福大飯店超美味烤鴨三吃｜明爐香片烤鴨、柚蘿沙拉手撕鴨、濃湯鴨架娃娃菜
很久沒開發台北烤鴨新名單，趁著牡羊趴生日月歡聚，好友齊聚位於大直美福飯店一樓潮粵坊，潮州菜與粵菜兩路菜系同台登…
竹家莊避風塘漁家料理。台北港式餐廳｜捷運南京松江站（2020.4.3更新）
印象中，似乎是為了慶生，原本想去的餐廳公休，路過竹家莊隨意走進用餐，一家四口像是餓壞了，簡直海點，大概吃了六人…
天成大飯店翠庭港點粵菜。台北火車站美食｜嘉義澎湖山海戀巡迴講座第一場紀實
好久沒到天成飯店旗下翠庭中餐廳打牙祭， 這回藉著嘉義澎湖山海戀旅遊分享會緣由， 剛好第一場在台北火車站附近的天…
心粵小廚。五星飯店大廚手路菜｜絕妙美味清蒸魚。炒熱氣氛的水煮牛
粵菜食記用川菜當首圖，因為難忘當日歡樂。 拜格友小虎之賜，相約心粵小館聚餐， 同桌有日本友人，看到這鍋水煮牛嚇…
台北私房料理。黎先生頂級珍饌｜美味升天，中國名貴食材都到齊了
當這一鍋花椒雞湯登場，我們全都驚呼：太奢華了！ 滿滿的頂級魚肚浮在老母雞高湯裡，半透明膠質在我眼前震顫， …
龍都酒樓。台北內湖店｜烤鴨依然美味，傳說中的龍蝦伊麵吃吃看
終於又吃了龍都烤鴨， 是到龍都新開幕的內湖分店用餐， 這天吃到的這隻烤鴨， 比我第一次吃到的龍都廣式片皮鴨， …
辰園。喜來登大飯店｜港點美味、烤鴨2吃鴨粥銷魂｜2020台北米其林餐盤美食
應該是去了一趟礁溪吃全聚德產生的怨念， 這些人近期好像非吃烤鴨不可，而且一定要好吃的， 用來「重生」心中的烤鴨…
翠庭中餐廳烤鴨季。超值1580元一鴨三吃｜天成大飯店Ticc世貿會館
在信義區的知名飯店裡吃烤鴨，一鴨三吃才1580！ 我驚訝的眼珠子快掉出來了。 不過這個知名飯店位於很低調、隱密…
黎先生花膠私房料理｜吃食藝術家
黎先生私廚是22:02火鍋樂活的好鄰居，彼此是多年好友， 很高興因為筱閏夫婦的關係，認識黎先生這位非常有品味的…
華國飯店帝國會館掛爐烤鴨｜港點、潮州菜表現不俗
這輩子第一次踏進華國飯店，就是為了吃這隻烤鴨， 好友麻吉小兔收到華國飯店帝國會館的烤鴨試菜宴， 真感謝她沒有忘…
龍都酒樓廣式片皮鴨｜皮酥、肉嫩、味香
一直耳聞龍都酒樓烤鴨的美味，卻總找不到機會大飽口福， 終於趁著這次大夥照例在減重趴之後，無論成敗都要大吃一頓慰…
