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高興紅豆湯原本跟純情專売所雞蛋糕在同一處擺攤，熱食甜湯需要坐下來吃，闆娘說想想還是找個落腳處，剛好興中市場內有店鋪出租，就有了現在的店舖。如果是不專程去尋，或有人指點，藏在興中市場內的高興紅豆湯，很容易被忽視，但也因為如此隱密，走進市場內吃點心時，反而有種秘境尋幽的感覺。興中市場已經沒落了，沒什麼店鋪在此營業，倒是有很多文化路夜市的攤車，白天都在此停駐休息，知名的阿霞火雞肉飯就是鄰居，阿霞家的狗狗，常常躺在高興紅豆湯門口曬太陽。
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興中市場門口停了一輛腳踏車，
上面掛著高興紅豆湯的旗幟，
想必這就是之前攤車時期的風貌吧！
勇敢走進興中市場內，
高興紅豆湯就在右手邊第一家。
賣甜湯、賣飲品、賣香港桃酥，
我問老闆娘為何想以賣紅豆湯為業？
她很可愛回答我，因為只會煮紅豆湯。
紫米紅豆湯 NT$40
我點了老闆娘推薦的招牌甜品：紫米紅豆湯，
紅豆與紫米熬得熟軟香甜，是我喜歡的口感，
裡面加了以往在剉冰裡吃到的QQ，
Q彈的口感，讓這碗紫米紅豆湯更有層次。好吃！
跟純情專売所一樣，店名取得極好，
吃著紅豆湯時，與可愛的ET對望，心理溫暖高興。
我帶著純情雞蛋糕到高興紅豆湯，問老闆娘，
可以在這裡吃雞蛋糕嗎？她說：OK！好鄰居嘛！
蛋糕的香氣、紅豆湯的溫暖、吧檯前的ET、
阿霞家的狗狗、暮色裡走進市場的祖孫的背影…..
這些元素，
讓我對嘉義興中市場這個老社區，著迷了。
高興紅豆湯
嘉義市東區興中市場40號
13:00-19:00，週一公休
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