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我在嘉義認識了幾個老饕朋友,
他們彼此不認識,共同朋友是我,卻異口同聲推薦「屋子裡有甜點」,
而且,都很認真的告訴我,這家店熱門到,來好幾次都吃不到,
沒想到這一天我們很幸運,吃完溫家牛肉麵,轉過去碰碰運氣,竟然沒排到什麼隊,
而且我們三個人,算是很早進店的客人,蛋糕款式仍齊備,
在地好友很睿智,他說,既然都那麼幸運進來吃了,當然每款蛋糕都來一個。
連同店家招待的戚風,我們三個人嗑了五種蛋糕,超強大!
「屋子裡有甜點」這家甚受嘉義在地朋友推薦的店,位於一棟邊間日式老屋內,
老屋是永成印刷廠的舊址,在網上爬文看到屋主第三代感概老屋維護不易的文章,
應該是後來開始對外招租,被想要「回嘉」工作的甜點烘焙師看上,
獨棟木造的日式老屋,加上西式手工甜點的魅力,讓「屋子裡有甜點」大受歡迎。
隨著口碑相傳、網路傳播,座位與蛋糕供不應求,
但店家仍堅持每日供應限量蛋糕,賣完為止,因為,回嘉義是為了賺到生活本身。
平日可電話預約,所以有心想吃到,並不算難,
難就難在臨時起意,還想馬上吃到,
哈!那只好帶我這個Lucky人才有可能XD。
假若客滿,可以留電話,先去別處晃晃,店家會電話通知有無座位!
也可外帶,但顧客須自備容器。
我認為這家甜點店也是很有自我風格的,
其實消費者不要有大爺心態,應該都可接受。
其實,很多人開店,只是把工作與生活結合,想做自己,
他們的心不大,並沒有要做天下人的生意,
所以,合則來不合則去,不須勉強,
只要人與人之間的基本尊重、禮貌有做到,其他沒有什麼好非議的。
隨著工作人員進入甜點店之後,會被引導至座位,
然後請至店門口的蛋糕櫃前點選蛋糕與飲料,
我點了一杯手沖耶加雪菲,兩位男士則同樣點了蘋果杏桃冰茶。
櫃檯上放了好多Fortnum & Mason的茶葉罐子,
表示這裡的茶飲料,也是嚴選好茶。
屋子裡還維持了木樑柱、紅磚牆等老屋元素,
但也看得出很多地方的是重新整修的,
角落「永成印刷廠」招牌與老式印刷機,成為見證歷史的最佳擺設,
雖然老屋無法維持原汁原味,但對於店家盡可能與老屋融合的擺設布置,
我個人還是給予很高的評價,至少,不要搞得很阿花吧!
手沖耶加雪菲 $110
不能說有多厲害,但已經是很順口的一杯手沖,
以這樣的價位與環境,我已算滿意。
蘋果杏桃冰茶 $100
戚風蛋糕(店家招待)
朋友原以為我被認出來了,所以有額外招待,
其實每一桌都有啦!想太多!哈哈哈!
香蕉卡士達派 $110
據說這是「屋子裡有甜點」的招牌蛋糕,
同行友人也超愛,我嘗了之後也頗喜歡,
但酒鬼就是會覺得再多一點點酒味會更提升!哈!
不過別理我啦!還是要顧慮大多數人的喜好。
抹茶起司
這一款的名稱與價位沒記到,
其實很期待他們官方粉絲團PO過的紅豆抹茶起司。
奶酒巧克力生起司 $100
起司蛋糕體裡有巧克力豆,吃起來會有驚喜口感,
某位友人覺得很特別,是他的當日最愛。
伯爵蘋果起司 $120
這塊富有蘋果內餡、起司蛋糕與伯爵茶元素的蛋糕,
吃起來風味與層次均十分豐富,我超愛。
我在想,應該是其他口味的蛋糕比較常吃到,沒有驚喜感吧!
當天甜點吃得好開心,跟朋友閒聊也超愜意,
忘了拍張「到此一遊」照,
直到隔天,重返成仁街,去另一家老屋咖啡消費時,
才又刻意繞過來,請朋友幫我在尚未開始營業的店門口前拍一張照。
「屋子裡有甜點」確實熱門,我PO上臉書粉絲團,收到熱烈迴響,
有網友讚嘆這家甜點真好吃,也有網友嗆聲罵人說不要再分享了,都吃不到了!
根據我們臨時起意到現場排隊,以及詳讀店家預約規則,
其實我覺得想在平日吃到,並沒有那麼難耶!
有人問我好不好吃,當然很好吃囉!
老屋與美味西點的組合,確實是嘉義市值得推薦的下午茶店,
但,可能瑪格認識很會做甜點的烘焙店並不少,尤其台北更多!
我建議不要帶著「期待超凡入聖」的朝聖心態前往,
平常心享受老屋氛圍與烘焙師的手作溫度,
才能真正做「開心自在」的旅人,美味也才是真正的美味。
屋子裡有甜點
嘉義市東區成仁街209號 05-2222643
週六~週三 PM01:30~07:00,週四週五公休
僅接受平日13:30的預約訂位(但不接受四人以上訂位)
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