小麵店noodle noodle|嘉義小清新麵館

小麵店noodle noodle|嘉義小清新麵館一度以為這家小麵店noodle noodle是新開的,後來聽小胖說,才知道這是20多年老店了,幾年前第二代將店面改造為年輕世代喜愛的清新風格,主打自然無味精、不用大骨粉、雞粉,無添加的麵類料理,這些年來甚受嘉義鄉親歡迎。那日鄰桌婦人看我一直拍照,就聊了幾句,她說她是在地常客,這家店很值得推薦,問那一款料理最好吃,她說:都好吃。首圖的冬日限定麻油雞飯,是常態供應麵點之外的驚喜。

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我是在2018年年底前往品嚐,
發現嘉義小麵店noodle noodle
又小改裝了,
跟我在網上其他食記
看到的空間視覺不同,
那日我們一行4大1小,
在這家麵店吃得很滿足。這應該是
小麵店noodle noodle 3.0版了,
我們也滿幸運的,
可以在改裝後的空間用餐。

 

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好友相聚吃麵,總是聊得很開心,
沒有刻意記下每碗麵的價錢,
只知道嘉義小麵店的低消是每人50元,
小菜價位為25~40元,
麵點價位大約是100~150元。

 

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海鮮豆腐風味麵食

 

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蔬菜牛肉風味麵食

 

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桂花叉燒風味麵食

 

小麵店noodle noodle|嘉義小清新麵館

我酷愛麻油雞,
所以那日就吃了冬日限定套餐,
想到小麵店吃麵,竟吃起飯來了。
分享了好友們的麵,
發現小麵店使用的都是烏龍麵,
我自己倒是偏愛拉麵一些,
可能吃過許多香川烏龍麵,
比較留戀讚歧手打烏龍麵的勁道,
不過我知道,
使用讚歧烏龍麵的成本是較高的。
以嘉義小麵店noodle noodle的環境、
餐食理念與水準,
收費這麼親切,已經值得推薦。

 

小麵店noodle noodle|嘉義小清新麵館

小麵店 noodle noodle

嘉義市 民生南路139號
(05)227-3512
11:00 -14:00 、17:00 – 20:30,週日公休

https://goo.gl/KjaHkc

 

 

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