方塊土司 Cube Toast。嘉義創意伴手禮|每日現烤出爐。專利鮮帶盒30秒微波加熱即食
嘉義文化路夜市方塊土司 Cube Toast,我經常經過,原來貌似不起眼的小店,獨創6 x 6 x 6 cm的MINI包餡小吐司竟是熱門團購美食,堅持每日現烤出爐新鮮配送,熱門口味經常迅速完售,想吃還要看運氣。還好二次造訪都先預約保留,不然架上都快空了。 嘉義食遊彙整➡…
Moku sho木商珈琲。列日鬆餅專賣|嘉義老屋咖啡
檜意森活村森咖啡開了三店,擅長打理老屋的Zac,將早年販售商用、家用薪柴的60年木造店鋪,改造為具有日式風格、主打列日鬆餅的喫茶店,店名直接揭露老屋身世,取名Moku sho木商珈琲。細雨中,與吃貨抵嘉麥編結伴走往蘭井街上的木商咖啡,這家一出場就引起關注的老屋咖啡,距離…
墾墨咖啡Community Cafe。前身為台東青果合作社|台灣最佳25間咖啡館之一
前身是青果合作社,建築外觀是剛冷的工業風,「墾墨咖啡」因2020年入選Big 7 Travel「台灣25間最佳咖啡館」,而且是台東唯一入榜而聲名大噪,成為網路打卡熱點,門口灰牆上的「Community」樓梯畫面是拍照經典畫面。那年秋天,我跟嘉南平原好友們相約前往池上秋收…
熟齡牽手趴趴走|與老公一同喝安怡保護力長青奶粉補鈣、蛋白質攝取曬恩愛
天生不服老!我不曾公開自己的年齡,但兩個小孩那麽大了,相信大家也看得出瑪格的「年資」。國境解封後陸續飛了日本、香港,以往出國旅行日走萬步對我來說是常態,最近竟有力不從心的感覺,也因長期久坐覺得卡卡不舒服,而跑去看醫生……因此,當我收到「安怡保護力…
林家豬腸冬粉宜蘭店。乾淨的內臟與湯頭|在地人帶路小吃
宜蘭好友豐里海博勝說,有時候下班準備跟朋友去喝兩杯,想先吃個小吃墊墊肚子,這家林家豬腸冬粉是他的選擇之一。那日端上桌之後,餐點的大份量讓人嚇一跳,以我的食量兩人吃一碗都可以。除了大碗,還有一個印象深刻的特點,就是豬腸與湯頭很乾淨,沒有腥味雜味,湯喝起來特別順口。 宜蘭食…
甘牌燒鵝。連續8年獲香港米其林一星|與鏞記燒鵝系出同源
香港有兩家不用考慮口袋深淺、人數多寡,只要願意排隊就可以摘星的燒鵝店,一家是中環一樂燒鵝,另一家是灣仔甘牌燒鵝,兩家的燒鵝套餐都在百元港幣賞下,都以蟬聯多年米其林一星推薦聞名國際。其中,甘牌燒鵝更系出名門,源自香港最知名的鏞記酒家甘氏後人,2014年創店甫半年就摘星,年…
懷舊古早味麻油雞飯。遷離嘉義文化路夜市|想買請到林家火雞肉飯
即使嘉義在地人,也不見得知道文化路夜市有攤「懷舊古早味麻油雞飯」,傍晚5點半才出來擺攤,賣完為止。之後因日環食再訪嘉義,總算吃到!歷經疫情困頓的三年,嘉義餐飲小吃店大搬家,「懷舊古早味麻油雞飯」也宣布搬離文化路夜市鬧區,目前進林家火雞肉飯(民生南路469號),有機會再去…
石桌現宰羊肉。苦茶油雞|阿里山公路63K處火鍋熱炒
在阿里山區走跳,收工時發現晚上很多餐廳早早打烊,這時候最大的指望就是「去石桌覓食」,這裡有熟悉的和平山產熱炒,還有鄉親大力推薦卻始終沒吃過的石桌羊肉爐,最不濟,這裡還有2家便利商店可以買戰備存糧。入夜的竹崎鄉山區,尤其隙頂、食桌一帶容易起霧,濕冷涼意讓人只想喝碗熱熱的湯…
The Lasagna Bar 千層吧。民生社區千層麵專賣店|巷弄轉角義式餐酒館
民生社區出現一家以「千層麵」為主題的義式餐酒館,還是兒子發現的。他帶我去吃的時候不小心洩漏,說他之前跟朋友曾吃過一次,覺得還不錯!曾幾何時,孩子已經可以為我提供美食情報了。The Lasagna Bar千層吧在台北有兩家店,民生社區店的地址在民生東路五段,周邊是三民路、…
石門嵩山百年梯田。全台唯一火山岩石砌坡牆|新北尖山湖步道
以往對新北市石門區旅遊的印象,直覺聯想都是富貴角、老梅石槽、石門洞這些海岸景點,當我從高處俯瞰有百年歷史的石門嵩山梯田,忍不住在心裡讚嘆,台灣太美了!只要願意挖掘,處處是絕景。石門嵩山梯田有三百多年歷史,是全台唯一用陽明山火山岩、三角鼎立法堆砌邊墻的梯田,曾因人口外流、…
石畑棚田。日本梯田百選|栃木縣茂木町景點
栃木縣茂木町入鄉地區的「石畑棚田」,1999年被選為「日本梯田百選」。是我繼大山千枚田之後,參觀的第二個百選梯田,參觀當天,有一個熱心的歐吉桑幫我們導覽,據說石畑棚田是當地12戶農家通力合作下的產物,從插秧、除草、割稻,推行認養制度,自己的米飯自己種。同時還舉辦許多和當…
栃木縣。蕎麥之鄉茂木町|蕎麥麵製作體驗、蕎麥冰淇淋
芳賀郡茂木町是農業大縣栃木縣的「蕎麥之鄉」,那珂川左岸曾經栽種煙草,煙草業衰退後,田地一度荒蕪,從1998年開始,花了8年的時間,全面改種蕎麥,活化農田。由於那珂川的水質,以及牧野地區獨特的風土條件,茂木町產出的蕎麥風味與香氣極佳,獲得很高的評價。還記得那天,起了大清早…
三川湯包川菜館。炒飯粒粒分明鑊氣足|台南永康美食
近半年偶爾會到永康訪友洽公,會後,當地人總是熱情帶路品嚐當地美食,三川湯包川菜館就是他們的推薦,店名主打湯包,但朋友說,這家炒飯、熱炒特別厲害,這個說法讓我笑出來。每次日本人稱讚鼎泰豐小籠包好吃,我都要補充說明:鼎泰豐的炒飯更是一絕。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美…
大山千枚田。日本梯田百選|千葉棚田夜祭。阡陌間的萬千燈火
大山千枚田是距離東京最近的不規則梯田,位於日本千葉縣鴨川市,海拔90~100米,總面積約4公頃,於1999年獲認證為日本梯田百選,已成為受保護的重要文化景觀,日本人稱梯田為「棚田」,每年秋收之後,這裡會舉辦「棚田夜祭」,為期三天,點燈期間會有一萬盞LED登閃耀於梯田阡陌…
台南永康區美食|食記9家
走訪台南越深入,除了小吃林立的市中心,直轄市各區也有許多在地人帶路美食,謹以這篇文章,陸續彙整台南永康區美食,分享給大家參考。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-CPC-TAG=台南旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM…
捷絲旅開到大阪啦!到心齋橋商店街走路5分鐘|2022年新開幕酒店
晶華國際酒店集團旗下捷絲旅Just Sleep品牌進軍國際! 在大阪心齋橋附設立捷絲旅品牌旗下的第十個據點,2022年12月開幕,也是首次插旗海外的代表作。標榜交通便利、服務細膩與獨特設計風格,從飯店步行前往心齋橋地鐵站只要5分鐘,館內設有100間客房,房價很有競爭。我…
阿蕊早餐店。高山茶葉皮蛋的滋味|奮起湖小吃
這家阿蕊早餐店就在奮起湖大飯店附近,有人說這可能是奮起湖唯一早餐店,但我心想,那把7-11擺哪裡呢?旅程中就發生有同伴不想吃飯店早餐,跑去買御飯糰的例子呢。這天,集合出發前往老老街時,我確實沒吃早餐,看到阿蕊姨在煎蛋餅,忍不住就停步買一份來吃!等著等著,又看到沒吃過的「…
嘉義市立美術館10大看點|日治菸酒公賣局古蹟改造。2021台灣建築獎首獎|周邊食遊推薦
嘉義市立美術館,榮獲2021台灣建築獎首獎,是阿里山腳下最美風景之一。光是感受三棟不同年代建築風格,欣賞新舊融合激盪出的城市美學,就值回票價。被登錄為嘉義市定古蹟的A棟,前身為日治時期菸酒公賣局,是見證日本折衷主義風格的台灣建築傑作。本文多數圖片拍攝於開幕展初期,謹以個…
南美春室 The POOL。美術館裡的天空公園屋頂咖啡|布幔後方南美館制高點
去年南臺灣最重磅的文創餐飲空間,莫過於進駐南美館二館5F的南美春室The POOL。這是由W春池計畫、嘉義木更咖啡攜手合作,以春室The POOL循環玻璃容器為主軸,結合餐飲、選物、空間、藝術,打造美術館內具親和力的「天空公園」,空間美感獲多方高度肯定,並榮獲2022年…
佳佳甜品。輕盈的補腦合桃露|香港佐敦必比登街頭小食
這碗補腦合桃露是我這輩子喝過最「輕盈」的核桃露,所謂輕盈,並非不濃郁,但很奇妙地喝起來有空氣感,口感有一些些些像超綿密的奶泡,十分特別。據說佳佳甜品的寧波薑汁湯圓、冰糖燉木瓜,濃薑蕃薯糖水、冰花燉雞蛋,也都是饕客的必點招牌!補腦合桃露與精製杏仁露、香滑芝麻糊,並稱「佳佳…




