水曜日のネコ (星期三的貓咪),
正好奇地盯著你看,
如果在日本旅行途中遇見它,
不用多想了,請直接行動吧!
尤其遇上星期三這樣的小週末,
我們更應該束手無策、全然放空的接受暗示,
此刻煩躁的心情就像用十除以三得出的結果一樣,
無窮無盡…… 《我是貓》夏目漱石。
去年秋天在茨城縣水戶市旅行,
有個空檔去永旺AEON MALL購物,
停留時間非常短暫,
旅伴們下車後呈手刀狀態衝刺,
我不是一個很會買的人,尤其如此匆促,
更容易因為緊張而無法下定決心。
於是氣定神閒地跑去逛超市,心願很小的,
設定採購當天晚上的零嘴與酒精飲料就好,
當我看到架上這隻插畫風格貓咪:水曜日のネコ,
以及整排設計風格強烈的啤酒時,
我完全被吸引了……
上圖是我當天在永旺商城的戰利品:通通是啤酒!
後來買回飯店完全沒喝,
一來太累,二來想帶回台灣跟老公分享。
圖中除了那瓶Echigo Red Ale(右二)
是新潟線的啤酒之外,其他四瓶
都是輕井澤Yo-Ho Brewing生產的手工精釀啤酒。
來自輕井澤的Yo-ho Brewing,
不僅是日本長野縣最大精釀啤酒廠,更於2010年,
榮獲日本精釀啤酒協會評選為年度最佳酒廠,
創辦人是輕井澤知名飯店
「星野度假村」社長星野佳路,
這些包裝與命名極有創意的啤酒,
吸引人們的目光,也成為酒友之間的話題。
前陣子到礁溪里海咖啡找博勝,
閒聊時跟他推薦我在日本發現的精釀啤酒,
博勝神秘一笑,立刻下樓,
拿了水曜日的貓、印度青鬼跟YONA YONA ALE,
兩人擊掌有默契,他說最近也注意到這批啤酒,
不惜成本引進里海cafe販售
(其實應該是老闆的自肥XD!)。
天天星期三,水曜日的貓咪,乾杯
水曜日的貓咪是一款比利時白啤酒,
口感清淡,苦味不明顯,
確有明顯的水果芬芳酸甜(一定要聞聞看),
普遍而言,是適合女性與啤酒入門者的一款。
喝這款酒的時候,
我會默默在心裡跟法國1664白啤酒相比較,
因為我喝啤酒口味較重,確實
會覺得水曜日的貓雖然芬芳爽口,但略嫌清淡,
兩者的飲用感受相較之下,
我會喜歡法國1664白啤酒多一點。
只是這瓶啤酒的命名
與日本插畫家大野舞創作的貓咪,如此脫俗,
我這人很吃這一套,所以還是很喜歡這瓶啤酒。
品嚐此系列啤酒,從貓咪開始就對了!
是朝朝暮暮?還是夜夜夜夜?Yona Yona Ale
Yona Yona Ale 可以說是
Yo-Ho Brewing酒廠的王牌酒款,
連續奪得國際啤酒大賽
(International Beer Cup)的金牌八連霸,
原來是日本精釀啤酒的Super Star!失敬失敬。
這款啤酒的中文名字,
有人翻為「朝朝暮暮愛爾蘭啤酒」,
也有人翻為「夜夜夜夜的麥芽啤酒」,
總之,酒廠想傳達的無非就是,
這是一款適合每天晚上用來暢飲忘憂的夢幻逸品。
瓶身還有幽默的飲用步驟,
感謝讀者黃珮瑩幫我翻譯:
香氣飛舞、YONAYONA ALE
一、閉上眼睛 正座(指日本人的跪坐)一分鐘
二、肩膀放鬆 深呼吸三次
三、把精神專注在杯子
四、不要著急 把散發出來的香氣 “斯~~~”(狀聲詞) 吸進鼻腔內
這就是 香氣的道理
這也是專屬我的極意
男子漢最愛:印度青鬼
Yo-Ho Brewing旗下精釀精釀啤酒,
我最愛的就是印度青鬼了。
當我這樣說出來時,博勝驚嘆的看著我:
很少女生可以接受青鬼耶!
Indo No Aooni 印度青鬼使用比一般啤酒
多1.5倍的啤酒花,與3倍的麥芽用量,
入口苦烈嗆味,喜歡的就會很喜歡,超帶勁!
博勝說,青鬼是這些啤酒中最快缺貨的,
可見酒鬼都愛這一味XD!
東京黑,有多黑?
Tokyo Black 是一支英國傳統風格的Porter啤酒,
倒出來看到是黑啤酒,我還滿高興的,
平常就喜歡黑啤酒,但這款啤酒
卻是這次入手酒款中,個人覺得最沒有火花的。
不過,查詢網路資訊,
發現這隻啤酒也曾在2012年獲獎。
屬於你也屬於我的青蛙啤酒
這瓶秋青蛙啤酒「僕ビール、君ビール」,
是我於同一趟旅程,
在飯店附近的 LAWSON買到的,
當發現是Yo-Ho Brewing啤酒廠出品,
而且是季節限定,立刻入手。
口感比其他款刺激,味道略帶苦澀,
但對我而言卻沒有青鬼來得強大。
以收集瓶子來說,
貓咪是我的首選(當飲料喝也可),
以喝啤酒這件事來說,獨愛青鬼。
至於八冠王Yona Yona Ale,
可能還要給我幾次機會,慢慢體會。
其餘的,我個人覺得,嚐過一次就好了,
精釀啤酒的世界,百花齊放,天涯何處無芳草。
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