不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

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不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

7/26-7/29為期四天在世貿一館舉辦的2019台灣美食展,也設有日本美食區,其中北海道國際流通機構攤位備受注目,不僅把地標札幌市鐘樓當作背景,現場還有札幌必吃10家湯咖哩」之一的Brooks咖哩、以及用有機冷凍草莓、專利刀削冰機、北海道鮮奶製作的LITTLE JUICE BAR草莓刀削冰。週末假期不妨走一趟世貿一館,嚐嚐這些台北吃不到的美食。

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不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

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不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

日本美食區旁邊的「北海道札幌饗遊天堂」,

背板上的美式建築,是札幌市地標「鐘樓(時計台)」,

為日本19世紀引入西方教育以及北海道開墾時期的象徵,

現已列為重要文化遺產,

與北海道廳舊紅磚廳舍同為當地重要觀光景點。

(資訊參考自維基百科。)

 

只見札幌美食區大排長龍,

現炸咖哩雞塊十分誘人,大家聞香而來,

等候時,記得填問券,可獲贈紀念品(百樂擦擦筆)。

 

不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

現場還備有和服可以試穿、拍照打卡,

別擔心不會穿,工作人員會視狀況協助。

 

 

北海道Brooks咖哩

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不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

使用大量札幌夢幻黃洋蔥,加上北海道地雞雞肉、

與蔬菜、數十種熟成辛香料製作的「札幌黃咖哩」,

搭配現炸雞串,口感香氣十分誘人,

加熱後的黃洋蔥更為甘甜,風味被濃縮,

現場嘗試,即使單吃咖哩都不會死鹹。

 

北海道Brooks札幌黃食堂(札幌黃咖哩),

海外第一家店設於高雄大立百貨,南臺灣朋友真有口福。

 

不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

現場還有帥氣店長為大家服務,

難怪排隊的女顧客特別多……

 

 

LITTLE JUICE BAR草莓刀削冰

不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

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不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

LITTLE JUICE BAR的招牌是草莓刀削冰,

不同於ice cream、gelato、Shaved ice(剉冰),

Ichiigo Kezuri傳統類型的冰品完全不同,

以獨特技術將冷凍水果,再用專利刀削冰機碎解,

所吃到的冰,都是百分之百的冰凍水果,風味讓人驚喜。

削冰時,落下的草莓冰屑,好像櫻花瓣,好美。

 

不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

不必搭飛機。馬上吃到北海道草莓刀削冰、札幌黃咖哩|世貿一館2019台灣美食展 7/26-7/29

札幌饗遊天堂攤上的水果刀削冰有芒果、草莓2種口味,

第一道是的果漿,接著是冰果碎,

最後擠上香濃的北海道鮮奶油,層次豐富,

假裝自己在北海道大草原吃冰淇淋,

滿足暫時不能出國,以及從沒去過北海道的遺憾。

 

2019台灣美食展

台北市信義區信義路五段1號(世貿一館)

2019/7/26-29

10:00-18:00

https://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition/

 

 

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