在家、旅行自行沖泡超方便~幸福鳥咖啡濾泡式耳掛包

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幸福鳥咖啡濾泡式掛耳包

一向忝為拿鐵控的我,最近因緣聚會接觸不少單品咖啡。

漸漸喜歡喝單品咖啡的後遺症,

並不是馬上戒斷了對義式咖啡的依戀(沒辦法,我就沒斷奶啊!),

竟是幾乎完全無法接受三合一、二合一即溶咖啡了!

我最近在家都改喝掛耳式濾泡咖啡呢!好進步!

去年年底去嘉義山美國小參加運動會,

帶回了掛耳式的阿里山咖啡,讓我有一陣子家裡都飄著咖啡香,

前陣子收到幸福鳥咖啡的來信,說是很喜歡我的網誌風格,

希望可以寄他們的咖啡產品給我試喝。


在說好我的試喝原則,對方也很大方並非常有自信的同意之後,

很快收到了一盒漂亮的Tiffany藍禮盒,裡面有兩種口味的咖啡:

「自由之丘~黃金曼特寧」、「完美人生~藍山」。

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 是的。因為怕麻煩而一天到晚拒絕試吃試喝的瑪格同學,

接受了這家幸福鳥咖啡的試喝邀約!

原因有兩個:一個是最近真的對單品咖啡產生了興趣,

另一個,絕對是最重要的原因:邀約信寫得太有心、太誠懇(比讚)。

開箱的時候,剛好我從內湖珍珠市集買了波蘭先生的酸麵包回家,

我就很賢慧的沖了兩杯咖啡,搭著塗了手工草莓果醬的麵包,


跟家長享受一下居家的咖啡時光。 

第一次沖泡的時候,因為想拍步驟,水溫控制不佳,

我自己覺得咖啡的香氣與滋味沒有完全萃取出來!

之後我在家數度一氣呵成去沖泡,效果變得很好,

可以喝到咖啡香氣、層次變化,最重要是植物果膠潤澤口感都微微顯現了! 

藍山比曼特寧溫順輕盈,酸、甘、苦的層次較豐富,

曼特寧喝起來較為醇厚濃烈,回甘的喉韻明顯。

幸福鳥咖啡濾泡式掛耳包

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相繼喝了來自阿里山與幸福鳥的掛耳式濾泡咖啡之後,


我對於自己在家沖泡單品咖啡的興致變得很高,

也特別想跟身邊的親友分享。

上週到台中出差時,還非常好心帶兩種口味的幸福鳥咖啡去分享,

結果被室友扛姐嘲笑說我泡咖啡的姿勢像在澆花!

切!「該室友」有沒有良心啊!(指~)

不過,兩個人捨棄飯店早餐吧實在不怎麼好喝的咖啡,

驕傲地回到房間,靠著窗邊給自己悠閒沖杯好咖啡的行為,

真是好有品味、好優雅的旅人喔!

很有興趣來訂購幸福鳥其他口味的咖啡,

因為我最近又有旅行計畫囉! ^^


幸福鳥咖啡 

http://www.ruribita.com/index.html

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在家、旅行自行沖泡超方便~幸福鳥咖啡濾泡式耳掛包

  

 

 

 

 


在家、旅行自行沖泡超方便~幸福鳥咖啡濾泡式耳掛包

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3 comments
  1. 我也沾到邊嘗了一杯,瑪格要訂購的時候揪我,我們一起合購^^

  2. 結果被室友扛姐嘲笑說我泡咖啡的姿勢像在澆花!←這句很中肯呀!
    推文~

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