卑南豬血湯。厚切大塊口感不一樣｜台東60年在地老味道
在台東旅行，有不少美好回憶是跟著在地人吃美食的味蕾印記。某天，跟著鹿野森活民宿主人漫遊台東，玲玲突然問我：妳吃過卑南豬血湯嗎？我搖搖頭，她立馬説，現在就去吃吧！我問她卑南豬血湯到底哪家是本店？玲玲說不清楚，但他們都吃位於更生北路這一家，除了厚切大塊、口感不一樣的豬血，這…
春燕飯館。嘉義合菜小館｜可以試試沒吃過的綠豆薏仁雞湯
最近網路上很熱門、新開的嘉義餐館，引起朋友間的好奇，約好一起去打牙祭，老江湖如我，腦波也是頗弱。春燕飯館主打家常風味與少見的創意小菜，從菜單上看，菜系多元，川菜似乎是主線，副線搭配多樣台菜，還有幾樣創意料理。但也許網路評價太好，期待值拉得太高，也或許我對川菜有既定印象，…
高松葡萄酒吧。Wine Biyori｜像日常喝咖啡那樣輕鬆品飲美酒
看起來像咖啡館，實際上卻是一家葡萄酒Bar與專賣店。Wine Biyori (わいんびより)位於高松市片原町，理念是營造像咖啡館一樣，可以從中午開始品嚐美酒的商店，除了店內品飲葡萄酒，也設有酒藏豐富的店中店讓顧客選購，其中不乏一些稀有酒款。透過高松吃貨好友紺屋町久久民宿…
河原城。八上の郷愛情神話與豐臣秀吉的攻城據點｜鳥取河原町景點
從鳥取市區開車不到半小時來到河原町，遠遠就可望見佇立山丘上的「鳥取河原城」，雖然這座「天守閣」並非真正的戰國古城，而是1990年代為振興地方觀光而重建的文化館。但此地卻是連結古代神話與戰國亂世的時空節點，在這裡，既能感受傳說中八上姫與大國主命邂逅的神話故事，也可代入數百…
霞記蔥油餅韭菜盒子。現包現煎眷村小吃｜屏東鶴聲國小排隊美食
屏東霞記蔥油餅、韭菜盒子，位於母校鶴聲國小斜對面，下午經過總是大排長龍。有趣的是，第一個發現這家餅舖的人，竟然是到我家作客的扛姊，她買給我吃，倆人大為驚艷。講給我媽聽，她說這是老店了，之前在大武町眷村裡面，眷村改建後，才搬到建國路上，她說我小時候吃過只是忘記了。沒想到多…
屏東夜市62攤。雙胞胎美食｜滷排骨、炒米粉、香菇肉羹的古早味體驗
中午在屏東夜市吃66攤炒冬粉，吃到一半，忽然隔壁雙胞胎美食老闆娘對我喊話：「妳是部落客瑪格嗎？」那一刻我愣住了，這可是我第一次在家鄉被認出來呢！有點小害羞。於是起心動念，想在離開屏東之前，再專程到屏東夜市一趟，雙胞胎美食老闆娘見我再訪，顯得格外開心，念在我們胃口不大，熱…
屏東夜市66攤炒冬粉。豬肝湯料多味美｜在地人的美食日常
屏東夜市炒冬粉（66攤）在網路的討論不多，但我每次經過都會看到當地人騎車來外帶。這次回屏東探親，順道到夜市吃飯，母子倆在夜市裡亂逛，沒有特定目標，單純靠眼緣決定吃什麼。望著66攤炒冬粉用餐空間乾乾淨淨，加上兒子最近剛看完電影《總舖師》，對炒米粉產生濃厚興趣，就決定試試。…
法國傳奇女歌手 Françoise Hardy｜Tous les garçons et les filles 每個男孩女孩（歌詞翻譯）
會知道《Tous les garçons et les filles》這首歌，是因為Peppermoon樂團的翻唱，中文歌名翻譯為《每個男孩與女孩》，原唱是法國歌壇紅極一時女歌手Françoise Hardy，在1962年發表首張專輯時推出的主打歌，也是她的成名曲。還記…
鳥取超級白兔號。從關西出發的山陰鐵道旅行｜哪些JR Pass適用？
只要得知朋友規劃從大阪前往鳥取自由行，我都會雞婆建議對方：一定要搭「超級白兔號列車SUPER HAKUTO」，這列從京都發車、一路直奔山陰的特急列車，串連了大阪、神戶、姬路、鳥取與倉吉，從關西深入山陰內陸的鐵道之旅不僅是一場移動，更是流動的風景記憶。最特別的是，一踏進「…
米子鬼太郎機場。鳥取西邊的門戶｜日本山陰交通中心
終於！台灣與鳥取直航了。台灣虎航宣布自2025年5月29日起開啟「桃園－米子」航線，為台灣旅客前往鳥取縣與山陰地區提供更便捷的空中通道。航班為夏季期間限定，每週營運兩班，分別為週一與週五往返，飛行時間約2.5～3小時，搭配米子站附近的交通樞紐設計，前往鳥取中部與境港、松…
漢來名人坊敦化店。港點與片皮鴨二吃｜美好的椒鹽炒鴨架（歇業）
先前已造訪過同集團的東方樓與名人坊世貿店，對他們家的粵菜風格算熟悉。慶生月把家裡的牡羊寶寶聚起來，選擇位於敦南SOGO百貨4樓的漢來名人坊，事前預訂了烤鴨二吃，一起嚐嚐香港米其林星級廚藝。名人坊由人稱「隱世廚神」鄭錦富師傅（富哥）主理，標榜對時令食材有所堅持，以深厚高端…
金色三麥台北京站店。為歡聚而生的經典大拼盤｜Happy Hour 啤酒半價時光
一直以來，都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項，不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下，這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月，兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》，之後到京站四樓金色三麥大吃一頓，進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
和平火雞肉飯。非油蔥系｜嘉義在地人排隊包便當的店
30年老店和平雞肉飯位於嘉義市垂陽路、和平路交叉口，距離嘉義人火雞肉飯非常近，幾乎每次跟鄉親聊火雞肉飯的名單，這家店都榜上有名，因為和平火雞肉飯是少數完全不加油蔥的火雞肉飯，自成一格。嘉義幾家知名火雞肉飯，觀光客比例越來越高。但和平火雞肉飯，卻是本地人也會去排隊買飯的店…
函館人氣美食。長谷川商店烤肉串便當｜不是雞肉的燒鳥怎麼回事？
函館名物：長谷川商店（ハセガワストア）「燒鳥便當」，並不是印象中的超商微波熟食，而是現場直火燒烤的烤肉串便當，小份只要560日圓，米飯跟海苔上放了三大串烤豬肉串搭大蔥，很有誠意。價格平實的長谷川商店烤肉串便當，光在函館市就有13間分店，很有人氣。後來我在長谷川商店末廣町…
Mamekiyo まめ清。有馬溫泉人氣美食｜丹波黑豆冰淇淋。迷你甜甜圈
有馬溫泉老街的氛圍總是讓人流連忘返。古色古香的街道、香氣撲鼻的小吃攤，還有一間我幾乎每次都會光顧的甜點店 ——「まめ清（Mamekiyo）」。它的門口總是排著人潮，擺設著可愛的小物，吸引著來來往往的遊客。說不上來是什麼魔力，每次經過總會被吸引進去，拿著冰淇淋坐在門口歇歇…
有馬溫泉一日遊。景點 / 美食 / 交通｜金の湯。銀の湯
江戶時代名儒林羅山認證「日本三大名湯」，唯一落在關西的就是神戶有馬溫泉，與草津溫泉、下呂溫泉齊名。有馬的自然湧泉分為三種泉質：鹽化物泉、含鐳放射能泉還有碳酸氫鹽泉。其中鹽化物泉因含鐵，與空氣接觸會變成褐色，稱為「金泉」，至於其他透明泉水則統稱為「銀泉」。山麓邊、沿著有馬…
喜多方拉麵神社。日本最有趣的神社之一｜醬油味拉麵冰淇淋的驚奇體驗
看「喜多方拉麵神社」的鳥居多可愛，是一雙筷子還夾著拉麵呢！自從2016年跟福島結緣之後，前前後後到喜多方市有四趟了，見證這座城市的拉麵魂，也看到喜多方拉麵神社的演化，從最初單純的觀光推廣，近年引進餐飲進駐，供應咖啡等飲品，給旅人一個歇腿的地方。來到這裡，一定要試試「醬油…
坂內食堂。喜多方老麵會｜日本三大拉麵之一
拉麵由中國傳入日本，卻在日本發揚光大，發展出各地不同風味，百家爭鳴。最有名的日本三大拉麵為：北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。以上三大拉麵各自有不同湯底麵條特色，也有各自的擁護者。喜多方市作為日本三大拉麵發源地之一，是一個習慣從早餐就開始吃拉麵的城市，跟我…
田原屋菓子店。飽滿熟甜的車輪餅｜福島喜多方美食
午後嗑完一碗喜多方拉麵，沿著古老藏造街道散步，來到「田原屋菓子店」，一家自大正初年創業、至今已有百年歷史的和菓子老舖，外觀是典型的黑白灰「土藏造」建築，厚重門框與內院的日式庭園，讓人彷彿穿越時光。店內供應的並非高價華麗的甜點，而是樸實平價的一口饅頭、季節限定的櫻餅、夏天…
喜多方一日遊。美食景點推薦｜倉庫之城、拉麵之城、漆器和桐木工藝品之城
喜多方是倉庫之城、拉麵之城、也是漆器和桐木工藝品之城，尤其拉麵名聞遐邇，是日本三大拉麵系的重鎮之一，拉麵店與人口比例，堪稱日本第一。從東京前往福島喜多方，先從搭乘JR 東北新幹線到郡山東站，再轉乘JR 磐越西線快車到喜多方車站，車程大約3個小時。這座城市小小的，是適合步…
