看起來像咖啡館，實際上卻是一家葡萄酒Bar與專賣店。Wine Biyori (わいんびより)位於高松市片原町，理念是營造像咖啡館一樣，可以從中午開始品嚐美酒的商店，除了店內品飲葡萄酒，也設有酒藏豐富的店中店讓顧客選購，其中不乏一些稀有酒款。透過高松吃貨好友紺屋町久久民宿女主人Lisa帶路，離開清酒bar之後續攤來此，她說我難得到高松，而且還約了Goto桑歡聚，口袋名單裡的好店精銳盡出，當晚一定要盡興。🔥香川日式居酒屋👉 中文線上預訂
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| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
推廣品飲葡萄酒像喝咖啡一樣
Wine Biyori老闆夫婦親切又有氣質，瀏覽他們的網頁更能見其不俗品味，直接用google翻譯網頁上的日文，文字竟無比美好而通順：
天氣好的時候繞道而行
繞道而行，生活就會變得富有。
即使在旅途中，小路也是真正的樂趣。
音樂，小說，電影。
它可以因各種繞道而生。
日常生活中的一杯酒。
我認為那時候也是一個快樂的彎路。
美好的一天，美酒日和
Wine Biyori。高松葡萄酒吧
可以選擇單杯House Wine，或三五好友共享一支酒款。那日最開心的，莫過於見到後藤先生Goto桑，還記得2014年我初訪四國，他是官方領隊，之後大家在臉書上保持良好互動，
去年還在香川小蝦隊餐會上碰面，可以算老朋友了。雖然他說日語，我講英文，雙方在語言上無法完善溝通，但這次高松酒聚，常常開個頭就知道對方要說什麼，我猜想，那是因為大家同為瀨戶內藝術祭的超級粉絲吧。
瀨戶內藝術同好歡聚
Goto桑如今已不在觀光單位服務，但從臉書日常分享，發現他比誰都用力推廣藝術活動，總是以志工身分利用假日帶兒子拜訪不同小島，拍攝許多動人照片，分享瀨戶內海種種美好。瀨戶內國祭藝術季期間，他更無私到港口幫忙引導旅人，熱心在臉書發表相關資訊與即時動態。數年來，他也透過臉書清楚知悉我對瀨戶內海的熱愛，這次特別以本地人的角度接待我，能夠一起從清酒續攤喝到葡萄酒，真是太開心了，感謝招待，期待小蝦隊的台灣聚會。
Wine Biyori 中午就開始營業，很適合像我這樣孤身女子旅行期間，暫時棲息的酒吧，店內還供應與葡萄酒搭配的麵包、披薩、培根、乳酪等餐食下酒菜，整個下午泡在這裡吃喝寫文章，應該是個好主意。
續攤：三次會
結束Wine Biyori的葡萄酒聚，Lisa問：要不要三次會？她說，日本人喝酒是要續攤的，轉場1次會、2次會、3次會….一個晚上至少3次會是很正常的。
此時我們已經從芽論清酒Bar，到Wine Biyori喝過2輪了，才入座不久，就遇到熟面孔，剛剛在清酒吧遇見日本人也來了，他們點咖啡，是來醒酒的。
續攤到Melo Bar，肚子有些空虛，點了份鴨肉與水果起司佐酒，出乎意料，麝香葡萄搭起司竟然有這麼棒的風味，第一次吃，很喜歡。誰知吃下酒菜後，胃口更饞，
Lisa提議，再續攤吧！於是前往高松深夜食堂吃麵。
感謝Lisa相陪，帶我體會日本人的夜生活。
わいんびより Wine Biyori
香川縣高松市片原町9-15 kai第五大廈1F
087-851-8100
12：00-22：00，週三公休
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