Wine Biyori。高松葡萄酒吧|像喝咖啡一樣品飲美酒日常

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Wine Biyori。高松葡萄酒吧|像喝咖啡一樣品飲美酒日常

看起來像咖啡館,實際上卻是一家葡萄酒Bar與專賣店。Wine Biyori (わいんびより)位於高松市片原町,理念是營造像咖啡館一樣,可以從中午開始品嚐美酒的商店,除了店內品飲葡萄酒,也設有酒藏豐富的店中店讓顧客選購,其中不乏一些稀有酒款。透過高松吃貨好友紺屋町久久民宿女主人Lisa帶路,離開清酒bar之後續攤來此,她說我難得到高松,而且還約了Goto桑歡聚,口袋名單裡的好店精銳盡出,當晚一定要盡興。

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Wine Biyori老闆夫婦親切又有氣質,

瀏覽他們的網頁更能見其不俗品味,

直接用google翻譯網頁上的日文,文字竟無比美好而通順:

天氣好的時候繞道而行

繞道而行,生活就會變得富有。

即使在旅途中,小路也是真正的樂趣。

音樂,小說,電影。

它可以因各種繞道而生。

日常生活中的一杯酒。

我認為那時候也是一個快樂的彎路。

美好的一天,美酒日和

 

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可以選擇單杯House Wine,或三五好友共享一支酒款。

那日最開心莫過於見到後藤先生Goto桑,

還記得2014年我初訪四國,他是官方領隊,

之後大家在臉書上保持良好互動,

去年還在香川小蝦隊的新年餐會上碰面,可以算老朋友了。

雖然他說日語,我講英文,雙方在語言上無法完善溝通,

但這次高松酒聚,常常開個頭就知道對方要說什麼,

我猜想,那是因為大家同為瀨戶內藝術祭的超級粉絲吧。

 

酒類廣告警語.jpg

Wine Biyori。高松葡萄酒吧|像喝咖啡一樣品飲美酒日常

Goto桑如今已不在觀光單位服務,

但從臉書日常分享,會發現他比誰都用力推廣本地藝術活動,

總是以志工身分利用假日帶兒子拜訪不同小島,

拍攝許多動人的照片,分享瀨戶內海種種美好。

瀨戶內國祭藝術季期間,他更無私到港口幫忙引導旅人,

熱心在臉書發表相關資訊與即時動態。

數年來,他也透過臉書清楚知悉我對瀨戶內海的熱愛,

這次特別以本地人的角度接待我,

能夠一起從清酒續攤喝到葡萄酒,真是太開心了,

感謝招待,期待2020小蝦隊的台灣聚會。

 

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Wine Biyori 中午就開始營業,

很適合像我這樣孤身女子旅行期間,暫時棲息的酒吧,

店內還供應與葡萄酒搭配的麵包、

披薩、培根、乳酪等餐食下酒菜,

整個下午泡在這裡吃喝寫文章,應該是個好主意。

 

Wine Biyori。高松葡萄酒吧|像喝咖啡一樣品飲美酒日常

わいんびより Wine Biyori

香川縣高松市片原町9-15  kai第五大廈1F

087-851-8100

12:00-22:00,週三公休

https://www.winebiyori.net/

 

 

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如果可以選擇日本某個城市long stay一個月的話,香川縣高松市應該會是我的首選,理由除了瀨戶內海是我最喜歡的藝術天堂之外,台北直飛高松、其他如海運、陸運都很便利,四通八達,身為交通

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香川縣高松市,是我非常喜歡的地方,曾4度造訪,每回都盡可能在這裡獨自生活幾天。大家也知道我是一個到哪都要找咖啡館的人,在喜歡的城市,當然也是盡可能的探索,這篇文章將陸續收錄我

 

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