函館名物:長谷川商店(ハセガワストア)「燒鳥便當」,並不是印象中的超商微波熟食,而是現場直火燒烤的烤肉串便當,小份只要560日圓,米飯跟海苔上放了三大串烤豬肉串搭大蔥,很有誠意。價格平實的長谷川商店烤肉串便當,光在函館市就有13間分店,很有人氣。後來我在長谷川商店末廣町分店,看到以巨大便當模型當招牌的店面,氣勢完全不輸大阪道頓堀那些浮誇畫面,很有趣。⭐️函館特級套票 👉 中文預約。
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以烤肉串聞名的函館便利商店
2024年日本黃金週,
我剛好到北海道旅行,
有幾天住在函館朝市東橫INN,
每天從窗戶望出去,
是市場湧動人潮和餐廳排隊盛況。
原以為我的美食踩點都是海鮮,
結果目光完全被兩間人氣名店吸走!
除了小丑漢堡,就是長谷川商店,
這兩家門口永遠大排長龍,
讓我太好奇了,
探頭進店瞧瞧,居然看到現場燒烤,
決定排隊也要吃到。
性價比極優的烤肉串便當
誠意滿滿的平價現烤肉串便當,
當天我點了小份的,560日圓,
白飯與肉串之間,隔著海苔,
豬肉串與大蔥串再一起,
隨著便當,還附贈了紅薑搭配。
對我來說,肉串火候偏溫和,
但,這樣的價格,沒啥好嫌,
肉質鮮嫩確實鮮嫩、沒有腥味,
大蔥多汁且甜、米飯Q彈乾爽,
買瓶啤酒一起帶回飯店吃,
也是一個滿足又美好的夜晚。
三種尺寸、四種調味
長谷川商店烤肉串便當有3種規格:
大/800元、中/680元、小/560元,
可選四種調味搭配:
醬味(我就是選這個)、
鹽味+胡椒、鹽醬、香辣味,
店內有中文Menu,點餐沒困難。
「燒鳥便當」名稱有什麼誤會嗎?
長谷川商店真的是便利商店無誤,
(日文名:ハセガワストア),
(英文名:HASEGAWA STORE),
是屬於函館當地起家的便利商店,
店數跟規模雖不如其他連鎖超商,
卻是道南地區庶民生活的象徵之一。
這家超商從1978年開始
販售燒鳥便當(やきとり弁当),
以開放式烤台「現點現烤」,
而非一般冷藏食品,而聞名。
不過,讓人疑惑的是,
日文寫著やきとり(燒鳥),
賣的卻是豬肉,難道有什麼誤會?
後來才知道,這是地區文化不同,
在日本其他地方「燒鳥」代表雞肉,
但在北海道南部,泛指串燒料理。
雖然現在已提供中文菜單,
看不懂日文的我們,也不會困惑,
但這個語詞意義的地域性差異,
也成了這家店的故事之一。
末廣町店的浮誇便當招牌
長谷川商店在函館區有13家分店,
主要集中在鬧區與交通便利地段,
最特別的應該是末廣町店,
店門口懸掛巨大的燒鳥便當招牌,
與隔壁「幸福小丑漢堡」相輝映,
成為觀光客拍照打卡的地標。
長谷川商店函館駅前店
北海道函館市若松町14−10
0138-84-8480
08:00-19:00
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