台北中山區美食62家｜合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)
中山區鄰近臺北車站，是較早開發的臺北城區，以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中，沿路聚集許多銀行與旅館宿泊，為臺北市具代表性的商業區。日治時代，與中山北路平行的林森北路條通區，是臺北市區知名的紅燈區，衍生出特有的條通文化、夜生活風光。以美食來說，這一區完全是日本料理的…
茂園餐廳。帶香港朋友吃50年台菜老字號｜2025台北米其林必比登推介
茂園是知名的台北老台菜餐廳。還記得那年香港超級好姊妹Pauline來台約吃飯，她是熱愛台灣的香港友人，狂愛吃台菜跟台灣小吃，之前欣葉吃了、好記擔仔麵也吃很多遍了，總要幫她換換口味，相約造訪創店於1971年，將近一甲子歷史吃的老字號「茂園餐廳」，虧我在台北混了大半輩子，竟…
台北中正區美食53家｜合菜、火鍋、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食(持續更新)
中正區對許多台北人來說，是熟悉又容易被忽略的生活範圍。這裡有台北車站與西門町的觀光人潮，也有南門市場、南機場夜市這類承載在地記憶的日常場景，巷弄之間則藏著許多風格獨具的小吃與餐廳。本文整理53 家中正區美食，橫跨歐陸餐酒、合菜火鍋、日本料理、各式小吃與甜點，還有特色咖啡…
台北萬華區美食45家｜小吃、牛肉麵、火鍋、咖啡輕食 (持續更新)
萬華舊稱艋舺，艋舺是平埔族凱達格蘭族語「獨木舟」之意，該區西側為新店溪港口，過去曾有許多獨木舟停靠，因而得名。艋舺曾盛極一時，清朝年間，與台南府城、彰化鹿港並列為台灣三大重要城市，有「一府二鹿三艋舺」之稱。日治時期，地名改為萬華，意喻萬年繁華。萬華區是台北發展較早的老城…
老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街｜2025台北米其林必比登推介
西門町有不少牛肉麵店，超過70年歷史的老山東牛肉家常麵店，更是老字號。2018年獲米其林必比登推薦後，我們全家特地上門品嘗，那日點了半筋半肉跟牛三寶麵，個人覺得寬版手切麵是最大亮點。走進萬年大樓地下室用餐，本身就是極具懷舊情調的事，很多人的學生時期都會在這裡約會、吃飯&…
雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食｜2025米其林必比登推薦
用餐時間經過台北善導寺附近的「雙月食品行」青島店，肯定會對這家位於住宅大樓一樓的餐廳行注目禮，因為門口總是大排長龍。米其林美食評鑑從2018年登陸台灣後，雙月食品行已連續5年獲必比登推薦，據說雙月蛤蜊雞湯因台積電張忠謀的偏愛，而聲名大噪。我慕名已久，終於上門品嚐，更推「…
小王煮瓜。華西街夜市黑金滷肉飯｜2025台北米其林必比登推薦
2011年冬至夜跑去華西街吃阿猜嬤湯圓同時，吃甜之前，想先吃點鹹的食物，選了這家小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」)，沒想到真好吃，有挖到寶的感覺。小王煮瓜的滷肉飯，看起來醬色深，但不會死鹹，據說被譽為「黑金滷肉飯」。滷肉澆頭晶瑩剔透，是用手工切出來的肉燥，是我的台北第一…
板前屋。台北無刺鰻魚飯首選｜炭烤脆皮白燒鰻創始店（最新Ｍenu）
眾所周知，南港板前屋是瑪格全家的愛店，自2017年初訪至今，每隔一段時間再去用餐，都能看到這家店追求品質的堅持，與持續不斷的進步。多年來，板前屋堅持「手工除刺」，是饕客認定的台北無刺鰻魚飯首選，堅持炭烤，更成為「脆皮白燒鰻魚飯」的創始店。阿樺老闆為了能選用最肥美的鰻魚，…
台北鰻魚飯5家推薦。土用丑日鰻魚節由來｜台灣日本鰻魚飯食記(持續更新)
日本鰻魚節是傳承自江戶時代的習俗，日本人認為在夏天最熱期間土用丑日(土用の丑の日)食用鰻魚，可消暑開胃補元氣。這陣子鰻魚飯專門店業者或在店內張貼告示，就是要提醒大家：土用丑日記得吃鰻魚飯喔！鰻魚營養價值極高，有「水中人參」的美譽，需人工採集的珍貴鰻苗，更被視為「水中軟黃…
台北南港區美食8家｜鰻魚飯、燒烤、火鍋、合菜、日料、咖啡輕食(持續更新)
南港，是臺北市人口最少的行政區，但近年因東區門戶計畫，投入不少重點建設，例如：高鐵南港站、南港轉運站、南港金融園區、南港軟體園區與南港展覽館，甚至中央研究院也設於此區，此地發展一日千里，每隔一段時間去看看，總會有日新月異之感。網路上有一則傳說，說「南港無美食」，本文作為…
台北日本料理餐廳。47家食記｜壽司。燒烤。拉麵。咖哩。丼飯。涮涮鍋。鐵板燒 (持續更新)
相信全世界除了日本本國之外，第二精彩的日料肯定在台灣，尤其是首善之地「台北市」。繼台北烤鴨餐廳、台北義法料理餐酒館、台北火鍋、台北鰻魚飯，著手整理我在台北市吃過的日料餐廳，包括壽司、燒烤、拉麵、咖哩、丼飯、日式涮涮鍋、鐵板燒等料理，無論自己享用，或帶長輩聚餐，都值得參考…
濱松屋。現殺活鰻高級日料重新開幕｜2018台北米其林必比登推介
前幾年蒐集台北好吃鰻魚飯，傳說的鰻魚屋老店之中，濱松屋是用餐環境最優、價格是最高貴的，不過，一分錢一分貨，濱松屋的鰻魚最肥美、米飯也最講究，與蒲燒鰻醬汁融合度極好，晶亮香糯的日本米，被富含膠質的鰻魚醬汁包裹，粒粒分明十分誘人。濱松屋曾於2018年獲選台北米其林必比登推介…
SipSip Bar & Restaurant。亞洲風格創意餐酒料理｜華山文創園區美食
昨天下午到華山光點連看兩場電影，在影片換場短空檔，為了找杯冰咖啡，意外被「SipSip Bar & Restaurant」吸引，在等咖啡的時刻，我注意到這家餐廳的空間頗有特色，菜單上有一些創意餐酒，讓我決定電影散場後過來吃飯喝一杯。在店員推薦下，我點了一道「剝皮…
台北涼麵。松山區食記11家｜附錄嘉義白醋涼麵、日韓冷麵、超商涼麵 (持續更新)
我是屏東出生的孩子，生長於適合吃涼麵、涼拌菜的南國，本身很喜歡吃麵食，但對麵條的Q度特別執著，因而點餐時經常選乾麵優於湯麵，甚至對於涼麵、冷麵的熱愛，也跟這個情結有關。麵條冷冷吃，甚至冰鎮過，更Q了！最近因宅居防疫，每天搜尋外帶美食，赫然發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區…
南京東路蘭花亭便當。熱門菜色推薦｜評價兩極的原因 (持續更新)
之前疫情期間收集不少松山區外帶美食，吃了好幾家便當，每吃一家就在心裡跟蘭花亭便當作比較，搞得我們，其實已好久一陣子沒吃了，食慾又被勾出來，忍不住又去買來吃，鹹豬肉便當(100元)還是那麼下飯啊！吃的時候順便查看蘭花亭google評價，果不其然，評分超低的！細看評論，評價…
劉媽媽涼麵。重蒜濃厚麻醬系｜只賣宵夜與早餐的台北涼麵店
最近搜尋家附近外帶美食，發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區，連屏東任家涼麵到台北拓點，都落腳民生社區。本文分享的劉媽媽涼麵，距離柳家涼麵、陳家涼麵都不算太遠，這三家營業時間相當特別，有專營宵夜場的，還有24小時營業的，幾家店舖用涼麵撐起松山宵夜一片天。三家各有支持者，但劉…
任家涼麵。台北民生社區分店｜屏東女兒重溫北漂家鄉味
任家涼麵，在屏東是赫赫有名的眷村小吃店，我從小吃到大，但都是吃外帶。因勝利路距離我屏東家有段距離，回溯往昔，並不算常常吃，而是偶爾嘴饞時，派家人去買回來打牙祭，在那個沒有宅配的年代，在外地工作的哥哥姐姐，離開屏東前，常常整批幫異地同鄉團購家鄉味。得知屏東任家涼麵到台北民…
廣一涼麵。公園魷魚羹｜與小籠包並稱龍城市場美食金三角
台北龍城市場美食街裡，最有名的就是上海小籠包，還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹，這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用，曾看到不少網友說，市場裡有冷氣，用餐環境還不錯。現場有塊招牌，大大的涼麵二字下方寫著：涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入…
柳家涼麵。蒜味鮮明的重口味風格｜晚上9點半開賣的人氣宵夜
柳家涼麵從晚上10點半賣到凌晨4點半，是台北市松山區深夜時段的人氣宵夜，上網搜尋關於柳家涼麵的討論，最多是關於「麻醬濃淡」口味的差異看法，算是一家很有話題的台北特色涼麵店。柳家涼麵創業於1963年，名符其實的老店，在當年八大行業蓬勃的時空背景下，台北都會精彩夜生活，造就…
阿成川味涼麵。 就要與眾不同｜皮蛋特調涼麵。四合一綜合湯
注意到八德路三段的阿成川味涼麵，是因為聽說有加皮蛋的特調口味，誘人嘗鮮！最近試過幾家松山區涼麵名店，遇到所謂川味涼麵，特別想比較一下，感受其中差異。店名主打川味涼麵，但阿成供應的餐飲品項非常豐富，跟大部分涼麵店很不相同，還有碗粿、肉粽、肉羹、排骨、澎湖小卷等，涼麵除了川…
