再發號百年肉粽。巨無霸一個人吃不完|台南老字號小吃。2022米其林餐盤美食推薦
再發號獨創超大「海鮮八寶肉粽」,重量達14兩,將近一斤重,獨步全台。我跟朋友合吃的八寶肉粽也有12兩,換算也差…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
再發號獨創超大「海鮮八寶肉粽」,重量達14兩,將近一斤重,獨步全台。我跟朋友合吃的八寶肉粽也有12兩,換算也差…
初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店,但也不是人人都願意排隊,因此在地人的推薦名單是很重要的。以台南人的角…
算算國華街江水號已百年歷史了,店內牆板上大大寫著民國20年創立,在那個年代,所處的台南西市場可是南台灣規模最大…
邱家小捲米粉是台南國華街最狂的排隊美食,去年因所在地中西里活動中心被列為危樓,於10月底搬走後至今仍沒有遷址消…
小杜意麵是那種有名到,路過時看到招牌會瞬間清醒那種小吃店,心裡頓時發出:「原來你在這邊啊!」的碎碎念。之前入住…
康樂市場人氣美食,招牌寫著「榮盛米糕入選國宴」字樣,這可是台南知名國宴小吃,內行人來這邊點餐,不會只吃一家,先…
店名叫富鴻魚肚小吃,想當然耳,虱目魚肚肯定是招牌菜,但如果不是台南老饕帶路,我哪會知道,熟客們除了虱目魚肚之外…
可能因為特產火燒蝦,台南的蝦料理十分有特色:蝦捲、蝦仁肉圓、蝦仁飯……每碗擔仔麵都會放…
通常窩在中西區鬼混的我,竟熟門熟路跑來台南北區「民德虱目魚粥」吃早餐,當然是拜在地人帶路所賜,好友說,因為家就…
和興號鮮魚湯說起來是老店,卻是新品牌,曾經是台南公園路經營10多年的「鱻魚店」,後來轉型開了小滿食堂,奠定基礎…
搜尋「林家白糖粿」這個關鍵字,會看到完整店名是「台南林家白糖粿 Since 1960」,這樣自述好有氣勢,也馬…
我的台南好友,各自有各自的美食名單,但最近不約而同提到永記虱目魚丸,威宏還直接帶路,這家早餐店在開山路,從我下…
創始於1926年的詹家阿財點心,就在榮盛米糕隔壁,兩家空間上沒什麼區隔,座位區也共用,內行人來這邊點餐,不會只…
走跳台南多次,卻從未吃過棺材板,會不會很丟臉?入住台南承億輕旅 (房價),發現 附近就是康樂市場,跑去晃晃,看…
會知道保安街林家魚皮湯,是因為入住台南承億輕旅 (房價),得到的早餐券。拿著承餐券走訪,原本擔心是排隊美食,卻…
之前吃過明卿蝦仁飯後,兄弟說有機會帶我吃別家,我才知道天外有天,原來台南知名的蝦仁飯有2家:矮仔成蝦仁飯、集品…
包成羊肉湯跟阿堂鹹粥位於台南西門圓環,是日間最熱鬧的角落。這兩家店是台南知名人氣朝食小吃,清晨5點開賣,賣完為…
泉記狀元糕是之前入住大戶人家-安築時,民宿主人推薦我品嚐的,說是從小吃到大的美味記憶。路過看到店名立刻有了聯想…
搜尋一下資訊,發現「夏家手工魚麵」是卓家女兒開的,對於手藝「傳子也傳女」這樣的美事,覺得很特別,走進門我就點了…
度小月跟洪芋頭兩個品牌的故事,就是兄弟分家走不同路線,洪芋頭得到老店現址,度小月得到品牌名稱,前者維持傳統路線…