La8拉霸咖啡|嘉義中正路與新榮路口。行動咖啡攤車


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【嘉義街頭】拉霸咖啡

 移動式咖啡攤車越來越流行了,在台灣各地旅行,偶爾會遇到某些公園、路口、騎樓下,行動咖啡攤車賣咖啡的人像街頭藝人一樣,專注著為路人沖泡咖啡。像我這樣愛喝咖啡的人,有時候不免擔心咖啡攤車的品質水準,轉念想想,一杯咖啡才賣你幾十元,比家裡自己沖的濾掛式咖啡貴不了多少,停步結個緣分,買杯咖啡給予支持,惠而不費。農曆年前,全家趁著人潮還不多的時候出門旅行,順便回屏東看外婆,到達嘉義市當天,四人在巷弄中步行穿梭,尋找網友推薦的雞肉飯。吃過劉里長雞肉飯之後回頭,在中正路與新榮路口,發現轉角佇立著一架咖啡攤車,名為「拉霸咖啡」, 出於好奇,全家就停步個來一杯。等待期間一邊觀賞老闆沖咖啡,一邊聊天,十分愜意。

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  【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡

 【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡

  一走近攤販,Maggie就很亢奮地,

為她隨身攜帶的龍貓娃娃小豆認了一位兄弟,

拉霸咖啡的名片夾正是龍貓。

笑語中,吹著戶外涼爽的風,也不必顧忌旁人,

這樣的氛圍比之尋常的咖啡店,

似乎又多了一點隨性,別有一番意趣。



 【嘉義街頭】拉霸咖啡

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 路邊沖咖啡,克難一點,但仍堅持現磨現沖,

採用智慧濾杯,行動咖啡車

自有其因應環境的聰明辦法。

我點了一杯肯亞AA,味道清新,

這樣價位,已讓人滿足。

 

【嘉義街頭】拉霸咖啡

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【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡

 沒有義式咖啡機,在路邊怎麼做義式咖啡呢?

只見老闆使用手動義式拉霸咖啡機,

萃取著濃縮咖啡,機器就像像幫浦一樣,

老闆手一壓,咖啡就緩緩流了出來,

光在站著看老闆「表演」,也滿有趣的。

這樣一杯義式咖啡只要NT$ 60,其實並不貴。

奇特的是,老闆在卡布奇諾的杯底

多加了提拉米蘇醬,

據說是為了提味,Maggie覺得還不錯。

 

【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡 

我們遇見拉霸咖啡的地點

是在嘉義中正路與新榮路交接口,

如果下午兩點到六點在這附近轉轉,

或許有機會碰到。

說是小攤車,老闆還滿用心的,

車上貼著精品豆的介紹,

抬頭看,還有限量私房豆呢!有趣。

 

【嘉義街頭】拉霸咖啡

【嘉義街頭】拉霸咖啡

 嘉義旅行隔天,我們移動到高雄,

逛駁二時,遠遠在一個小公園

看到名為「赤菓」的咖啡攤販。

不過這一次因為種種因素沒有品嚐,

希望下次見到時能有機會試試看。

 移動攤販式的咖啡攤似乎將漸漸地成為趨勢,

從拉霸咖啡的好緣份開始,

以後我會勇於「行動」支持行動咖啡。

 

La8拉霸咖啡

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