雲林景點|超過20條一日遊、半日遊路線
雲林縣位於嘉南平原最北端,與南投縣、嘉義縣、彰化縣為鄰。以農業立縣,被稱為「台灣的糧倉」。全縣共有二十個鄉鎮市,孕育出種類豐富的農特產品。值得一提的文化資產,除了雲林被視為臺灣布袋戲的故鄉,廟宇數量更是全臺之最,香火最鼎盛的北港朝天宮,已超過300年歷史,被列為國定古蹟…
霹靂布袋戲。雲林虎尾製片場|台灣傳統表演藝術的新創瑰寶
坐落於雲林縣虎尾鎮的霹靂布袋戲虎尾片場,是全球規模最大的布袋戲製作中心,佔地逾6000坪,設有三座專業攝影棚,整合編劇、造型、錄音、攝影、道具等部門,從操偶、拍攝到數位動畫全程一條龍,是霹靂國際多媒體布袋戲王國的核心基地。片場導入好萊塢拍攝手法、鋼絲特技與先進燈光技術,…
台劇推薦《舊金山美容院》|接地氣卻不土氣的清新小品,母子情與愛情戲生動溫馨
前幾天在Netflix看完《舊金山美容院》,雖然已不是熱播期,但覺得不錯看,想推薦一下。由金鐘編劇杜政哲執導的台劇《舊金山美容院》,說起來是融合兩代人愛恨情仇的家庭成長劇,通俗戲劇裡常見的爭家產、謀財害命、手足相殘、愛而不得等重口味的痛苦,這部劇都有,但我覺得編導很厲害…
Someday or one day 歌詞|台劇《想見你》片頭曲、衍生插曲欣賞
現象級爆紅台劇《想見你》,最為人津津樂道的,除了劇本題材新穎、邏輯縝密、運鏡轉場細膩優美、演員角色塑造成功,還有讓廣大劇粉更為沈迷、被傳唱稱頌的豪華OST,例如:劇中穿越神曲伍佰《Last Dance》、宿命感拉滿的八三么《想見你想見你想見你》、男主角青春專曲黃宣《一天…
老木小店。澎湖直送海鮮 x 媽媽私房菜|台北民生社區家常美食
好一陣子沒到民生社區覓食,在隊長遞給我的名單中,一眼相中新中街上這家標榜澎湖海鮮直送、出賣媽媽私房菜的「老木小店」。自從延壽街「我家小廚房」歇業後,一直很想念這類親切又溫馨的家常料理。原以為它是近年新開的店,到現場才知道已在民生社區默默營業八年了,而且總是門庭若市、生意…
新中街美食。食記6家|台北民生社區
民生社區有兩條新字輩的街,一條新東街,一條新中街,前者已經集結成小夜市,餐館、小吃攤林立,到很晚都有得吃。但近幾年新中街也越來越受注意,尤其政商名流喜愛的財神台南擔仔麵,冠蓋雲集,讓這條街越來越有名,新的店鋪慢慢進駐,食力越來越堅強。也是民生社區值得探索的角落。就讓我慢…
台北涼麵。松山區食記11家|附錄嘉義白醋涼麵、日韓冷麵、超商涼麵 (持續更新)
我是屏東出生的孩子,生長於適合吃涼麵、涼拌菜的南國,本身很喜歡吃麵食,但對麵條的Q度特別執著,因而點餐時經常選乾麵優於湯麵,甚至對於涼麵、冷麵的熱愛,也跟這個情結有關。麵條冷冷吃,甚至冰鎮過,更Q了!最近因宅居防疫,每天搜尋外帶美食,赫然發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區…
桐花客家私房料理|台北客家菜餐廳。記憶中的鹽焗雞與經典客家料理
在台北吃客家菜,「桐花」應該是許多老饕的口袋名單,這家在民生東路耕耘超過二十年的客家創意料理,曾以招牌菜「白玉過貓」奪下全國客家美食大賽總冠軍,也曾在台北多處展店,生意鼎盛一時。目前僅餘民生店一家,捷運中山站步行可達,是台北客家合菜的口碑老店,適合家庭聚餐或宴客。前陣子…
金山客家小館創始店|黃仁勳台北美食地圖名店・南京三民站老字號客家菜
黃仁勳訪台的美食行程,是新聞媒體跟大眾關注焦點,前陣子得知他到我家附近的「金山客家小館」用餐,赫然發現我居然沒寫過這家餐廳的食記,不敢相信!某段時間我可是常客,無論自家聚餐或招待賓客都很合適。最難忘某年我招待日本客戶在此用餐,其中一位男士愛上梅菜扣肉,硬是連吃了六碗飯,…
台北合菜餐廳。食記50家|台菜。江浙菜。川湘菜。粵菜。北方菜。眷村菜。客家菜 (持續更新)
台北市是全台首善之區,美食薈萃,以中式合菜來說,不僅各地菜系齊備,也因市場較大,優質餐館特別多。台北外食人口也多,「吃合菜上館子」不再只是節慶聚餐,有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯,也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的台北食記,彙集台菜、江浙菜、川湘菜、粵菜、北方菜、眷村…
竹記冬菜鴨。台南老饕推薦|入選全台小吃500碗、米其林街頭小吃
專程前往位於台南中山路、祖傳三代的「竹記冬菜鴨」用餐,主要來自馬修嚴選精品優格王世煌執行長「台南10家美食心頭好」的私房推薦。吃完沒多久,這家鴨肉專賣店就被選入500碗,推薦者是台南Moonrock調酒師廖乙哲。妙的是,用餐時還遇到開民宿的讀者朋友,可見創業超過80年的…
台南中西區美食。超過150家食記|小吃。台菜。日料。咖啡冰果 (持續更新)
從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將台南類比為「台灣的京都」,中西區人文薈萃,至今仍是台南市中心,以新舊混雜的特色,成為台灣首屈一…
台南美食200家。分區分類彙整|經典府城小吃收藏名單
台南被譽為「台灣小吃之都」,特別是許多傳統美食,隱藏在古都的巷弄中,充滿尋寶樂趣。無論是老字號的虱目魚湯、蚵仔煎,到網紅打卡的輕食早午餐、創意甜點,遊客都能在這座城市進行屬於自己的味蕾體驗。這篇台南美食彙整文,囊括了台南不同區域、各種類型的餐飲,超過200家名單,分享給…
最新!台中米其林新入選餐廳完整名單|Michelin Selected Taichung
隨著2025年台灣米其林60家星級餐廳公布,被視為藏有摘星潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected )榜單也登場,全台共222家餐廳入選,其中台中市就包辦了33家,涵蓋台菜、海鮮、小吃、異國料理及現代料理,展現台中多元的餐飲風貌。所謂米其林入選餐廳(M…
最新!新北市米其林入選餐廳完整名單|Michelin Selected New Taipei
2025年台灣米其林再擴大評選版圖,納入「新北市、新竹縣與新竹市」三個全新的美食探訪目的地,以新北市來說,首度選出21家新入選餐廳,以及15間必比登推薦。新北市是臺灣本島最北城市,海岸線長達120餘公里,擁有豐富海景奇觀與多山、多溪谷山海呼應美景,風景名勝之多,堪稱全臺…
最新!新竹米其林入選餐廳完整名單|Michelin Selected Hsinchu
2025年台灣米其林再擴大評選版圖,納入「新北市、新竹縣與新竹市」三個全新的美食探訪目的地,以新竹縣、新竹市來說,首度選出28家新入選餐廳,以及15間必比登推薦。對於經常走跳台灣各縣市的旅行作家來說,新竹市算是我的美食沙漠,看到今年米其林公布的28家當地美食,感覺自己更…
最新!台南米其林新入選餐廳完整名單|Michelin Selected Tainan
以小吃著名的古都台南,雖然迄今仍無餐廳摘星,但今年必比登美食仍有30家,米其林入選餐廳更高達32家,共計62家餐廳入榜。所謂米其林入選餐廳(Michelin Selected ),代表提供食材新鮮、細心準備的美味佳餚。這些餐廳往往更受一般食客的注意,不像星級餐廳那麼遙不…
創業百年香川烏龍麵,手打免許讚岐麺業兵庫町本店|傳承三代的製麵魂
さぬき麺業(讚岐麺業)創業於1926年,迄今已百年歷史,本店位於兵庫町商店街,是高松市最熱鬧的區域之一。回憶初訪高松市,某日晚餐才吃過寄鳥味鳥骨付雞,夥伴們的胃口有點意猶未盡,走出店外,看到對面有一家手打烏龍麵店,很有默契的就直接小揪團進場。這家さぬき麺業兵庫町店不僅供…
李大姐便當店。台北民生社區|少見的馬頭魚便當、外帶美食推薦
完全是衝著馬頭魚,到民生社區去買李大姐便當,結果沒讓我們失望,好大一尾魚,餐盒還裝不下,雖然是裹粉酥炸,表皮黃澄澄,外帶回家後魚肉還挺鮮嫩,搭配3樣乾淨豐富的青菜、與份量不少的米飯。在民生社區,李大姐便當店是許多居民的日常廚房,想吃熱門主菜如馬頭魚,最好提早去排隊,我們…
六丁目咖啡。民生社區|為了法芙娜可可的超萌拉花而來
在TVBS工作的一位朋友,PO了張超萌的圖跟我說:這個拉花也很厲害喔!據說這杯「法芙娜可可」上面的拉花,是六丁目咖啡店長從Youtube上面自學的,這不是有百鍊成鋼的毅力,就肯定是驚人的天賦異稟,我想我這輩子都是動一張嘴的命,笨拙至極。為了這個「厲害」的拉花,某天興沖沖…




