蓮姐粥品。澳門路邊攤宵夜點心｜新葡京酒店周邊美食
靠近新葡京酒店，在澳門殷皇子大馬路、羅保博士街路口，有一家天黑才出現的攤車名叫「蓮姐粥品」，旅伴快樂雲說，路過時總看見大排長龍，決定回程要買點什麼回酒店吃，我跟著她，站在攤車前，天人交戰！什麼都想吃，肚子卻不餓，尤其我看見蒸籠裡的腸粉深受誘惑，既然旅伴點了一碗粥，那麼我…
義順鮮奶新馬路店。招牌雙皮燉奶｜港澳米其林必比登街頭小吃
義順牛奶公司從澳門起家，根據文獻，創業已有260年歷史，擁有自家農場飼養乳牛，知名特色甜品是雙皮燉奶、薑汁撞奶。義順牛奶公司除了在澳門重要光觀區設有分店，近年也已拓點到香港，位於澳門新馬路的義順鮮奶，更獲得2024港澳米其林必比登街頭小吃推薦。觀察不同分店，店名有「義順…
譽瓏軒。新濠天地頂級粵菜｜2024澳門米其林三星 (持續更新)
最新2024港澳米其林評鑑出爐，譽龍軒連續數年蟬聯3星，與澳門天巢Robuchon au Dôme成為本屆澳門唯二3星，雙雙為常勝軍。譽龍軒也曾名列亞洲50大最佳餐廳，以及富比士旅遊指南評鑑5星食府。我有幸於2017年到澳門摘星星吃米其林，那年譽瓏軒剛摘2星，無論空間或…
澳門天巢餐廳Robuchon au Dôme｜世上最超值的米其林3星法國料理午間套餐
於新葡京酒店的Robuchon au Dôme天巢餐廳，延續世紀名廚Joël Robuchon經典手藝，上圖這道「魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍」就是他最經典的名菜。天巢法國餐廳連續10多年榮獲米其林評鑑3星榮譽，午間套餐非常超值，澳門幣688~888元起（2017價格）因而被…
白楊步道半日遊。花蓮太魯閣國家公園｜白楊瀑布。水濂洞
感謝太魯閣山月村鄭村長，帶領我們走白楊步道，享受白楊橋、白楊瀑布、水簾洞等絕妙美景。原本來回大約2小時的路程，被我們這些愛拍照的人硬走了3個多小時。感謝夥伴們扛著沉重的單眼與腳架，一路跋涉，還赤腳涉水進入水濂洞，拍下水濂洞內的美景分享給大家。特別慶幸自己的幸運，可以在天…
蕭家春捲。60年老字號｜嘉義東市場美食
嘉義東市場內有兩家春捲攤，之前吃過東市春捲，後來跟威宏、阿泰相約遊嘉義時，終於嘗到知名度更高的蕭家春捲。據說兩家店都超過60年歷史，根據我吃過的感受，味道是很近似的，比較明顯的差別，是蕭家春捲裡多加了油麵，東市春捲賣的東西比較單純，而蕭家春捲還兼賣粉粿、粽子、甚至還有文…
李大姐便當店。少見的馬頭魚主菜｜民生社區外帶美食
完全是衝著馬頭魚，到民生社區去買李大姐便當，結果沒讓我們失望，好大一尾魚，餐盒還裝不下，雖然是裹粉酥炸，表皮黃澄澄，外帶回家後魚肉還挺鮮嫩，搭配3樣乾淨豐富的青菜、與份量不少的米飯，掌聲響起的時代，以前只要155元的馬頭魚飯便當，現在調整為「時價」，但會事先報價。但李大…
豐里海鍋物。宜蘭最強現流海鮮漁夫鍋｜名廚江振誠多次私訪的優質火鍋店（歇業）
里海咖啡升級版豐里海鍋物，主打宜蘭現流海鮮、在地當季食材的料理精神，供應呈現日本「里海精神」的日式鍋物。全台火鍋店遍地都是，但標榜「現流海鮮」的並不多見，豐里海日式鍋物套餐以每位680-1680元供應，豐儉由人。開業後我已5訪，但聽說名廚江振誠比我去用餐的次數更多，特別…
Cafe Gute Reise。草津溫泉咖啡館｜由日式旅館浴場改造的茶屋
Cafe Gute Reise位於草津溫泉湯畑旁的小巷裡，日文店名ぐーてらいぜ 是德文「旅途愉快」的意思。這家咖啡館是由草津溫泉歷史悠久「日新館」旅館浴場所改造，至今仍可看到屋內木造結構，以及讓蒸氣通風的天窗。供應各種輕食、甜點、冷熱飲，以及用不同專業手法萃取的現磨咖啡…
蕭媽媽手工創意水餃｜一顆47元。難道是台北最貴的水餃？
某天女兒說，媽咪，蕭媽媽水餃現在好厲害。於是很久沒上門的一家人，相約週日打牙祭，光是攤開Menu就讓人耳目一新，水餃內餡口味多達14種，其中最貴的干貝鮮蝦水餃每顆43元，嚇到我！(最新菜單售價已是每顆47元！)該不會是台北最貴的水餃吧？(有更貴的請跟我說)雖然以水餃為招…
湯煙電車館。老闆是退休火車司機｜伊豆熱川站。觀光案內所外的溫泉足湯
從東京前往伊豆北川溫泉度假，在品川站搭踴子號到伊豆熱川站，車程不到２小時，出站後，看到溫泉小鎮春櫻綻放、煙霧瀰漫，站外有ㄧ家可愛的小店，招牌上寫著：「ゆけむり電車館」，ゆけむり中文翻成「湯煙」，指的是溫泉冒出的蒸氣，是溫泉的另一種說法。離開伊豆熱川準備前往御殿場之前，我…
紫雲出山。瀨戶內海夢幻絕景｜紐約時報推薦全球最值得去的52個地方第7名
紫雲出山位於香川縣三豐市的莊内半島，雖然海拔僅352公尺，卻是俯瞰瀨戶內海美景的絕佳位置，「瀨戶內群島」曾獲紐約時報評選為「2019年全球最值得去的52個地方」第7名，是代表日本唯一入選的景點，宣傳畫面就是從紫雲出山拍攝的「瀨戶內群島」櫻花，粉色春櫻與海上飄逸如仙山的小…
哲學之道散策。收集冬夏春櫻不一樣的美｜從若王子神社走到銀閣寺
哲學之道全長2公里，是一條沿著琵琶湖疏水道、花木扶疏的砂石小徑，河岸種植許多櫻花樹，春季櫻花盛開時，景象優雅夢幻。這條美麗的散步路，不僅是日本道路百選，也是京都賞櫻名所。起訖兩端是銀閣寺(慈照寺)與熊野若王子神社，之間還有法然院、永観堂(禪林寺)等景點，沿途特色店鋪與咖…
香川縣三豐市旅遊。美食 / 景點 / 住宿 / 交通｜浦島太郎傳說與瀨戶內海絕景(持續更新)
三豐市是香川縣人口第三多的城市，過去以浦島太郎傳說聞名，近幾年以天空之鏡父母濱絕景紅遍日本，捷報傳來，近期又贏得日本夕陽美景第一名。今年，紐約時報選出「2019年最值得去的52個地方」，瀨戶內群島是日本唯一入選並榮獲第7名的觀光勝地，榜單上代表瀨戶內群島畫面，就是莊內半…
全台最長苦楝綠色隧道。朴子溪淺紫樹花綿延2公里｜嘉義六腳鄉灣北社區
因為去拍朴子溪黃花風鈴木，意外發現這條優美的苦楝綠色隧道，長達2.5公里種植超過百棵苦楝樹，三月天、淺紫色小花茂密綻放了，只是苦楝開花時期並不落葉，顏色與花形又低調，不像風鈴木那般艷麗張揚。成熟苦楝的樹型非常優雅，彎拱成一條長長的綠色隧道，這條春季賞花道遊客較少，畫面更…
阿里山派出所。百年吉野櫻｜鐵塔與櫻花同框的偽出國聯想
海拔2270公尺的阿里山派出所前，有兩株種植約百年的吉野櫻，每年春天吸引眾多遊客到此賞花。這裡不僅是拍攝櫻花鐵道的絕佳角度，沼平公園經典的賞櫻場景，派出所前紅白色電塔與櫻花同框畫面，更引發遊客們的偽出國感，不斷有人形容這是阿里山的巴黎鐵塔、東京鐵塔….當阿里…
參見櫻王陛下。請問櫻后殿下在哪裡呢？｜阿里山工作站櫻花園、櫻木花道
2021年開始在台灣各地追櫻，期間不斷跟嘉義好友們說：請幫我顧好阿里山櫻王櫻后開花資訊，我許願一定要見到他們。那年春天跟著專業阿里山導遊上山，不辱使命，終於晉見櫻王陛下，還意外捕獲百年蒸汽火車行駛櫻花鐵道的夢幻畫面，但當我問導遊：哪一株是櫻后殿下？他竟一臉茫然說：只聽過…
祝山日出觀景台。染井吉野櫻盛開｜花況更勝阿里山櫻王
許願多時的阿里山賞櫻，終於排除萬難成行。這次參加愛玩美旅行社包車旅遊，在導遊子宏的規劃建議下，我們一早開車上山，搭上11點開往祝山的阿里山森林遊園車，子宏說，祝山日出觀景台前的櫻花已經滿開了，讓我非常期待。車程大約10多分鐘左右，就抵達祝山觀日觀景台，我立刻拍一張照片傳…
嘉義住宿。阿里山賓館｜台灣海拔最高星級度假飯店。百年歷史元首行館(二訪更新)
阿里山賓館是全台海拔最高的星級度假飯店，分為現代館(新館)及歷史館(舊館)2部分，位於阿里山森林遊樂區中，超過百年歷史的飯店(舊館)本身即是重要景點，周圍有巨木群、櫻花、自然生態步道，還可以預約搭乘阿里山森林小火車，前往祝山觀景台欣賞知名的阿里山日出。2018年初與女兒…
竹青庭人文空間、台西冰果室｜台西客運竹山站。舊建築新創空間
如果不是地方創生高手將之活化，我會來到台西客運竹山站嗎？會認真站在菜園路、頂橫街路口凝視這棟Ｔ字型老建築，一邊讚嘆：還真美？一樓仍是現役的客運站，有間小雜貨鋪，還有販售以竹製容器裝冰飲的飲品店：「台西冰果室」。原本位於二樓的客運宿舍，由藝術家以巧手編織，採用5500條竹…
