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走出旅店準備來一場台北後火車站美食大冒險，第一站先吃了脆皮蔥油餅，十分滿意，轉過路口看見脆皮鮮奶甜甜圈大排長龍，第一時間就退縮了，走幾步路去在地人大推的福元胡椒餅，老闆娘說4點半才有喔！我們以為4點半才開賣，轉身離開就去吃蔡記岡山羊肉，羊肉店老闆娘看我一直拍照，攀談起來，問她附近還有什麼美食推薦？她問：胡椒餅吃了嗎？我說沒買到，她立刻指點，福元胡椒餅有固定出爐時間，先預訂拿號碼牌，不用現場排隊，出爐時間再去取就好……原來如此，立馬派兒子去拿號碼牌。
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出爐時間一到，拿號碼牌的人聚集店門口，
看到這樣的人潮，立刻明白現場買不到的原因，
都被預訂者買光了呀！想吃一定要預訂。
在台北，我最喜歡的胡椒餅是大安路一段那家，
福州世祖胡椒餅時好時壞，口味不太穩定，
我對福元胡椒餅最深的印象
是個頭大、火氣足、皮爽脆、料豐味美，
以肉食主義者的性價比來說，內餡超有誠意，
帶有芝麻香的脆脆餅皮，
與五香、胡椒味香濃的肉餡交融，
若不是我剛吃了一堆小吃，
應該可以自己完食一個。
福元胡椒餅
台北市大同區華陰街42-19號
(02)2550-0356
12:30~19:00 週日公休
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