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走出旅店準備來一場台北後火車站美食大冒險,第一站先吃了脆皮蔥油餅,十分滿意,轉過路口看見脆皮鮮奶甜甜圈大排長龍,第一時間就退縮了,走幾步路去在地人大推的福元胡椒餅,老闆娘說4點半才有喔!我們以為4點半才開賣,轉身離開就去吃蔡記岡山羊肉,羊肉店老闆娘看我一直拍照,攀談起來,問她附近還有什麼美食推薦?她問:胡椒餅吃了嗎?我說沒買到,她立刻指點,福元胡椒餅有固定出爐時間,先預訂拿號碼牌,不用現場排隊,出爐時間再去取就好……原來如此,立馬派兒子去拿號碼牌。
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出爐時間一到,拿號碼牌的人聚集店門口,
看到這樣的人潮,立刻明白現場買不到的原因,
都被預訂者買光了呀!想吃一定要預訂。
在台北,我最喜歡的胡椒餅是大安路一段那家,
福州世祖胡椒餅時好時壞,口味不太穩定,
我對福元胡椒餅最深的印象是個頭大、火氣足、皮爽脆、料豐味美,
以肉食主義者的性價比來說,內餡超有誠意,
帶有芝麻香的脆脆餅皮,與五香、胡椒味香濃的肉餡交融,
若不是我剛吃了一堆小吃,應該可以自己完食一個。
福元胡椒餅
台北市大同區華陰街42-19號
(02)2550-0356
12:30~19:00 週日公休
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