頭家火雞肉飯。網友推薦什錦蒸蛋|嘉義東市場庶民美食

頭家火雞肉飯。網友推薦什錦蒸蛋|嘉義東市場庶民美食朋友到嘉義探班,看看閉關寫作的我還活著嗎?總要盡「偽地主之誼」帶路吃吃喝喝,除了文化路夜市,嘉義東市場也是早午餐的重點推薦,尤其台北人,甚少機會到市場裡吃早餐,這樣的場域太寶貴了,是到南部旅遊一定要體驗的生活感。這天,我把朋友帶到市場熟食部繞了一圈介紹環境,就拉他陪我去吃這一帶較知名的:頭家火雞肉飯,這是放在口袋裡很久的名單。

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頭家火雞肉飯小碗20元,
這價位是嘉義火雞肉飯最低底限了,
目前以我所見,只有呆獅阿德
以及也在市場旁的南田火雞肉飯
才有這樣的佛心價。
外帶便當(加一樣菜)35元起跳,
整桌外吃下來,結帳才150元,
與我同行的台北友人,驚訝不已。

 

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雞肉飯  30元/大、20元/小

我們點的是大碗雞肉飯,
飯量足,吃粗飽絕無問題!
雞肉絲配飯也算給得豐富,
醬汁走重口味路線,鹹香下飯。
整體來說,就是基本可口,
對得起菜市場勞動人口,
對得起20元這個價格….

 

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雞肉片切盤/小  NT$30

雞肉片飯項目,不在價目表上,
但雞肉片切盤分大、中、小,
售價為100元、50元、30元,
幾乎都是沒帶皮的雞胸肉。

 

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什錦蒸蛋  NT$30

行前查了google評價,
看見不少網友大推蒸蛋,
我斷然捨棄荷包蛋,果然沒錯,
在頭家火雞肉飯這頓早餐,
我最喜歡的就是這道什錦蒸蛋。

 

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頭家火雞肉飯就在東市場外圍,
門前是熱鬧的攤販與買菜機車族,
後疫情解封,確實做到實聯制掃碼,
桌上也都設置隔板,讓人安心。

 

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頭家火雞肉飯

嘉義市東區中正路174號
05 224 0279
06:30–14:00

 

 

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