台南馨味薑母鴨。雞肉料理稱霸｜胡椒白菜雞、豪華版三杯雞、乾炒麻油雞
是怎樣的一家店，讓平常不太愛排隊的台南好友，約我們硬要吃，電話候位就等了2個小時…..威宏說，位於北安路上的馨味薑母鴨夏天不開店，一開業就大排長龍，這家店最有趣的現象，就是大部分食客並不為薑母鴨而來，內行人都點胡椒白菜雞，同時搭配豪華版三杯雞，就是點三杯雞時…
K30 coffee。台南舊城區巷子裡咖啡｜美好的手沖單品
巷弄外，是人聲鼎沸的台南鬧區，彎進猶如防火巷一般狹窄的民宅巷弄，環境幽秘，時間靜止，簡直像走入另一個世界。再看到K30 coffee店面充滿現代感的簡約紅白時尚樣貌，與周遭環境對照更像個異存在。還沒喝到咖啡，我已對帶路好友心懷感激，怎麼如此神通廣大？這麼巷子裡的小店都找…
煙鵝店。台南人氣鵝肉攤｜開店不到4小時就賣完了
只因坐在ici cafe 等待某家人氣餐廳的候位通知，在地好友威宏怕我們餓，買來一盒鵝肉，他說，自己都很驚喜竟然買到，這家煙鵝店從下午4點開賣，常常3、4個小時就賣完，只要錯過這個時段，就吃不到了。原以為是打發時間的「零嘴」，一吃卻停不了口，煙燻鵝肉的皮油而不膩，肉質入…
台南永樂市場美食｜富盛號碗粿。水仙宮青草茶
富盛號是人氣名店，招牌是碗粿跟魚羹，雖然觀光客很多，要稍稍排一下隊， 但週轉很快。富盛號碗粿的質感很紮實，醬色很深，跟我習慣的屏東白碗粿不太一樣，說不上喜歡或不喜歡，我認識的台南朋友說這是從小喜歡的味道，因而我想，這是不同鄉土不同飲食文化的差異吧！ 台南食遊彙整➡ 住宿…
台南康樂市場(沙卡里巴)美食｜赤崁棺材板。專治口渴台灣茶本鋪
走跳台南多次，卻從未吃過棺材板，會不會很丟臉？入住台南承億輕旅 (房價)，發現 附近就是康樂市場，跑去晃晃，看見這家號稱「天下第一板」的赤崁棺材板，決定來個初體驗，後來才知道是名店。康樂市場舊名沙卡里巴，始於日據時代，沙卡里巴是日文「盛場」（SAKARIBA）的音譯，意…
林家魚皮。台南中西區美食｜自然鮮甜的魚骨高湯粥飯
會知道保安街林家魚皮湯，是因為入住台南承億輕旅 (房價)，得到的早餐券。拿著承餐券走訪，原本擔心是排隊美食，卻多慮了，老闆悠哉悠哉的喝著台啤，店內還沒有客人上門，我看著攤子上的食物，每樣都想吃。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-…
矮仔成蝦仁飯。加香煎半熟鴨蛋更美味｜台南小吃名店
之前吃過明卿蝦仁飯後，兄弟說有機會帶我吃別家，我才知道天外有天，原來台南知名的蝦仁飯有2家：矮仔成蝦仁飯、集品蝦仁飯，都在海安路上，威宏說，2家各有支持者，其實吃起來差距不大。台南蝦仁飯，有人說是台式燉飯，我吃起來卻覺得類似日本炊飯，不過台南蝦仁飯的蝦與飯是分開炒的，先…
小豪洲沙茶爐。台南汕頭火鍋｜自製沙茶醬無限續
小豪洲沙茶爐是台南知名的人氣火鍋，久仰大名，最近終於有機會走訪，感謝我的超級好友威宏帶路，每次到台南都特別受到他的照顧，在聊天中知道，他口袋裡還有更偏愛的汕頭火鍋名單，只因為當時我入住緩慢文旅，地緣上更鄰近些，我們就慢慢散步過去，邊走邊聊，之後邊吃邊聊。見面總有說不完的…
台南。Kaffuns極萃咖啡｜只賣精品咖啡與茶的優質自烘店
位於台南中西區新美街的極萃咖啡，是我今年暑假台南親子遊，最難忘的一杯咖啡，記得當時，2個孩子累了在飯店休息，我一個人帶著筆電找地方喝咖啡順便工作，在網路上找到附近的Kaffuns Brew Coffee精品咖啡專賣店，上門發現，空間雅靜簡潔，老闆十分專業，擁有SCAA烘…
緩慢文旅 x 台南古根。慢街道漫旅行｜探索古都之美 (歇業)
睽違3年，再訪緩慢文旅 x 台南古根，不再是孤身一人前來，2個孩子與我結伴旅行，飯店古雅依舊，大廳紅磚牆上多了文化街道景點的鋪陳，文學之路(蝸牛巷)、米街(新美街)、美食之路 (國華街？)，還遇上以旅人的二手衣改造，所企劃的「古都藝手衣」展覽。隔壁的好好Good Day…
甘粹餐廳。台南老爺行旅Semi-buffet｜義式半自助式午晚餐450元起。2018新菜上市
三訪台南老爺行旅The Place，入住電癮院主題房，每天窩在房間看電影，完全不想離開飯店，因此5樓甘粹餐廳，是最理想的午晚餐選擇。這是我第2次到甘粹餐廳吃義式Semi-buffet午餐，上次已經對這裡的物美價廉印象深刻，沒想到，這次品嚐的新菜單，價位更是平易近人，人頭…
台南老爺行旅The Place。專為電影迷設計的電癮院主題房｜零食啤酒免費供應(期間限定)
三訪南紡購物中心旁的台南老爺行旅The Place，入住3天2夜，只有第2天晚上跑出去吃劉家莊牛肉爐，其他時間幾乎沒有離開飯店，因為都在房裡看電影，台南老爺行旅最近推出專為電影迷設計的「行旅電癮院」主題房，搭配主題房中的Google Chromecast媒體串流裝置，提…
任事咖啡Everything Coffee。美味司康｜台南巷弄小店
會走進Everything Coffee任事咖啡，是因為王氏富屋食堂的推薦，羿清說，咖啡好好喝。低調卻醒目的鐵灰色小屋，木窗門裡透著溫暖的光，一樓只有吧檯區幾個座位，推門一看客滿了，老闆娘問願意到閣樓用餐嗎？但必須脫鞋子。我ok的。先點了一杯手沖耶加雪菲，在任事咖啡樓上…
劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店｜還有火烤二吃
上次吃完阿裕牛肉涮涮鍋之後，就有讀者爆料，台南溫體牛肉湯有三強，另外2家是「三大」，還有「劉家莊」2家名店。走進剛搬家不久的、格局好氣派的劉家莊時，第一步趨前詢問切肉區的老闆：可以拍照嗎？他很幽默說：可以。但是肉都切完了。帶路的在地好友威宏負責點菜，才剛點完或火鍋就端上…
渝苑川菜餐廳。台南老字號｜師承渝園、吳抄手好手藝
威宏帶路的渝苑川菜，是台南老字號合菜餐廳，那日，大批人馬齊聚台南，兄弟威宏說，太好了，既然人手夠就去吃一桌川菜。不要說，他顯得有些興奮，我也很期待，想想真的隔了超久，沒有好好吃一頓川菜，隨著時代的變遷，餐廳為了更貼近大眾，已將各路菜系融合，標榜「川味」的館子，也越來越少…
上海華都小吃城｜什麼是松針小籠包？台南也有米其林？
搜尋上海華都小吃城，會看到「松針小籠包」字眼，根據相關資訊，這家餐館會將松針鋪於蒸籠的棉布下方，藉由水蒸氣蒸熏，讓小籠包充滿松針香氣….不過，或許我資質魯鈍，並沒有感受出來松針香氣呢！當時只覺得一籠80元的小籠包，好親民，羨慕南部物價。現在想想很有趣，如果事…
品蓬咖啡。府中商圈小秘境｜百年蘋婆樹下老屋自烘店
初夏，到好友開的台南艸祭Book inn隱居數日，旁邊就是 府中街孔廟商圈，生活機能甚好。行前雄心壯志說要好好收集台南特色咖啡館，終究不敵燠熱天氣與慵懶心性，每天都窩在超舒服的艸祭。之後能夠因為在附近亂逛亂走，來到品蓬咖啡館，應該是老天爺也看不下去了：妳好歹走動走動吧！…
阿勃勒大道。台南白河｜黃金雨、荷花、稻田同框美景
初夏，總會看到南台灣好友紛紛在臉書曬阿勃勒、鳳凰花美景。終於南下，拜託鄉親開車載我在嘉義市區追「黃金雨」，開著開著就跨縣市了，來到又名「阿勃勒大道」的白河89縣道。蘭桂坊花園酒店好友胖總說：他曾在這裡拍婚紗呢！講起來似乎熟門熟路，卻小小迷路了一下(暗笑)…建…
葉家燒烤。馬公廟｜台南廟宇廣場熱炒美食。氣氛加味
多年前吃松仔腳燒烤海產，就對台南人在廟宇前廣場吃熱炒的氣氛，印象深刻。這次到台南隱居，兄弟威宏吃飯總不忘帶上我，感謝照顧。距離入住的艸祭Book inn步行5分鐘，就來到位於馬公廟廣場的葉家燒烤，太讚了傍晚這氣氛。這家台南廟前熱炒店，只有晚上才營業。 台南食遊彙整➡ 住…
阿財牛肉湯。從上午賣到深夜｜台南安平美食
那日是專程跑到安平吃早餐，兄弟帶路，目標2攤：阿美螃蟹粥與阿財牛肉湯。威宏說，阿財牛肉湯的營業時間較長(上午賣到凌晨)，不像大部分的名店，中午之前賣完就沒有了，若隨時想吃牛肉湯，安平阿財是不錯的選擇。採用善化、新化一帶，未經冷藏冰存的溫體牛肉，台南牛肉湯的特色，是以滾燙…
