品蓬咖啡。府中商圈小秘境|百年蘋婆樹下老屋自烘店

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品蓬咖啡。府中商圈小秘境|百年蘋婆樹下老屋自烘店

初夏,到好友開的台南艸祭Book inn隱居數日,旁邊就是 府中街孔廟商圈,生活機能甚好。行前雄心壯志說要好好收集台南特色咖啡館,終究不敵燠熱天氣與慵懶心性,每天都窩在超舒服的艸祭。之後能夠因為在附近亂逛亂走,來到品蓬咖啡館,應該是老天爺也看不下去了:妳好歹走動走動吧!這一個邂逅,還頗對味的,「守護家族百年蘋婆樹」的理念,溫暖而浪漫。無論老屋場域或自烘咖啡而言,品蓬咖啡表現穩健。這也是我在台南備受照顧、呼朋引伴、吃香喝辣之餘,唯一單兵出擊的下午茶時光。

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府中街炒泡麵那條橫巷子彎進去,

會看見一座廟宇:全臺開基永華宮,

廟前有棵掛滿祈福木牌的大榕樹,後方,

另一棵蘋婆樹下、

白牆紅磚窗瓦閩式平房就是品蓬咖啡。

 

說到蘋婆,很多人不知道這個植物,

小時候我們常吃,大人都念「品蓬」無誤,

長大後才知道學名是蘋婆。又稱鳳眼果。

 

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室內維持傳統木造屋樑,

與簡單古雅的擺設,

沒有什麼時髦的設計風格,卻有居家的閒適感。

 

品蓬咖啡。府中商圈小秘境|百年蘋婆樹下老屋自烘店

木板Menu上鑲著一個銅門環,

既古色古香,又是亮眼的創意。

 

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自家烘豆、虹吸式萃取,

可以在府中街商圈找到精品咖啡的一方天地,

確實滿開心的。

 

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單品咖啡外帶80,內用150元起跳,

寫文此刻,我不僅忘了這杯咖啡的正確價位,

也忘了自己究竟點了什麼咖啡,

然而以我這個人的口味,

大抵不是非洲豆就是中南美洲豆,

有淺焙喝淺焙,若沒有,中淺焙、中烘焙都可以。

倒是沒有忘記這杯咖啡確實豐美順口,

杯具精緻美麗,

檸檬派吃不太慣,皮與餡一邊一國,融合度不佳,

也或許是個人口味偏好緣故吧!

 

品蓬咖啡

台南市中西區府前路一段196巷17號

06 221 5293

11:00 – 22:00

https://www.facebook.com/pinpongcoffee/

 

 

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