甘粹餐廳。台南老爺行旅Semi-buffet|義式半自助式午晚餐450元起。2018新菜上市

甘粹餐廳。台南老爺行旅Semi-buffet|義式半自助式午晚餐450元起。2018新菜上市三訪台南老爺行旅The Place,入住電癮院主題房,每天窩在房間看電影,完全不想離開飯店,因此5樓甘粹餐廳,是最理想的午晚餐選擇。這是我第2次到甘粹餐廳吃義式Semi-buffet午餐,上次已經對這裡的物美價廉印象深刻,沒想到,這次品嚐的新菜單,價位更是平易近人,人頭價450元+10%起,就可以享受一客主餐,還有豐盛的自助吧,難怪用餐時間總是門庭若市,還好有提早預約。

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跟去年相較,雖然
少了自助麵吧(拜託根本吃不下),
但自助餐檯的菜色依然種類豐富,
應該可以滿足大部分的食客,
各取所需。

 

甘粹餐廳。台南老爺行旅Semi-buffet|義式半自助式午晚餐450元起。2018新菜上市

關於甘粹餐廳的用餐時段與收費,
請參考官網
所謂Semi-buffet就是每人可以單點
一客主餐,由服務人員上菜,其餘的
就個人自行到自助餐吧取用,
比吃套餐,多了隨心所欲的自助吧,
比起全套自助餐,又多了
現點現做的主菜,
是很受歡迎的用餐方式。

 

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自取沙拉、湯品搭配主菜

 

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主菜:紅酒燉牛頰佐香料薯泥附葡萄汁收乾

NT$530/午  NT$590/晚

 

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主菜:紅酒咖哩羊膝佐薑黃米形麵附茴香優格

NT$530/午  NT$590/晚

 

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主菜:松露南瓜蟹肉燉飯

NT$450/午  NT$520/晚

 

很開心這次仍在
最喜歡的小包廂裡用餐,
之所以喜歡到甘粹餐廳用餐,
私心的最大理由,就是用餐環境。
關於這家餐廳的空間設計之美,
我在去年的食記中
放了很多美麗的照片,舊文保留於
這篇文章下方,讓大家參考。

 

 

2017年8月的食記

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上次到台南老爺行旅The Place度假,
對這家飯店融合古今中外的設計風格
留下很好的印象。我是一個
非常喜歡混搭的人,老物若有
聰明新意,總令人眼睛一亮。
這次與小姑、女兒一起,
三個女生的旅行,有人作伴一起吃飯
就特別預約甘粹餐廳中午的
Semi-buffet。台南星級飯店的餐飲
價格,實在很親民。

 

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個人超喜歡荷蘭設計師
在甘粹餐廳設計的三個包廂,
第一個包廂是服務櫃台,以清水模
結合木窗花表現,另外兩個包廂
都是用餐區,一個是石板屋結合
西式印花地磚與木長桌,另一個是
小木屋搭配仿紅磚瓦的地磚,
設置了幾個沙發座席。
這是僅次於一樓大廳木櫃,
我最喜歡的角落了。

 

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我們三人好幸運,
在石板屋包廂用餐,兩個包廂
都開了天窗,偶有陽光灑下,即使
溫度有點高,我們還是願意忍耐,
因為好美好浪漫。

 

台南美食|老爺行旅。甘粹餐廳

非包廂區也很有味道。

 

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Ciao一夏主廚推薦 (期間限定)
主菜:番茄芒果薄荷鮮蝦天使冷麵

 

台南美食|老爺行旅。甘粹餐廳

Ciao一夏主廚推薦 (期間限定)
主菜:海藻鮑魚珍珠貝燉飯

 

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人氣主菜:碳烤櫻桃醬豬肋排

看到有期間限定的兩道菜,
腦波弱的三人,豪不考慮
就點了來嘗鮮,三道主菜吃下來,
我們最喜歡豬肋排,
坦白說,自助區已經有義麵吧!
我會建議主菜吃排餐。
除了碳烤櫻桃醬豬肋排,
還有堅果烤鮭魚佐咖啡醋汁、
鮮蕈菇南瓜雞肉捲配時令蔬菜、
紅酒鮮蕈菇燉牛頰、還有
普羅旺斯烤羊排佐芥末子奶油汁
等主菜可以選擇。

 

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我覺得義麵吧
是老爺行旅甘粹餐廳自助吧
最有特色的地方,
食客可以夾取喜愛的配料、麵種,
交給師傅現炒,
Maggie弄了一盤青醬蝴蝶麵,
我們都覺得滿好吃的。

 

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Semi-buffet特別適合團體聚餐,
因為每個人喜歡吃的東西不盡相同,
既有主餐,又有豐富的自助餐食,
一定可以滿足每張嘴。

 

The Place 台南老爺行旅

台南市東區中華東路一段368號
+886-6-236-6168
甘粹餐廳訂位分機 #251

http://www.hotelroyal.com.tw/tainan

優惠訂房:https://goo.gl/8ZIoVX

 

 

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